想吃黃浦區(qū)的這幾樣美食都要排隊,理由只有一個:好吃!
世間一切的遇見,都自有天意
上海的黃浦區(qū)地處黃浦江和蘇州河合流處的西南端,著名的外灘就在這里,眾多的歷史建筑矗立于此。
其實在黃浦區(qū)不僅有美麗的風景,悠久的歷史還有很多很多讓人念念不忘的好味道。本幫菜、小籠、生煎……
雖然沒有華麗的包裝,沒有顯眼的招牌,但是這些味道卻有著神奇的魔力能讓人為之著迷,就算排長隊也不能打消食客的念頭。
排骨年糕—鮮得來
只要提起上海的排骨年糕,鮮得來絕對是首選。這是一家歷史悠久的國營老店,深受上海人的喜愛。只要進店,必點排骨年糕。吃過的人都惦記著下一次。
端上桌的排骨年糕著實讓人驚艷,澆上特制的辣醬油,甜中帶辣,完全沒有膩口的感覺,軟硬適中,老少皆宜的一道美食。
來鮮得來的老顧客很多,因為這里的排骨年糕在流逝的歲月里依然是最初的味道,就像小時候一樣。
人均:22元
小籠—萊萊小籠
蟹粉小籠是很多上海人的心頭愛,在南京路步行街背后有一家做蟹粉小籠的人氣店叫做萊萊小籠,也是經(jīng)營多年的老店。這家每天做的蟹粉小籠就要200多斤蟹肉?。?!
蟹粉小籠最讓人無法抵抗的就是咬下一口之后流出的金黃色的蟹油,嘴里鮮香的蟹肉,那種齒頰留香的感覺讓無數(shù)人甘心情愿被俘獲。
店里還會在秋天的時候做蟹膏小籠,鮮而不腥,皮薄而不破,汁油在小籠里晃動,輕輕咬一口,蟹膏充滿口腔,香氣四溢,整個人都要滿足到不行。
人均:48元
地址:天津路504號(近食品一店后門)
春園—本幫面
這家店在上海人的記憶里已經(jīng)記不清多少年了,有人從孩童到暮年,很多次的回憶都是在這里。門面不大,桌椅板凳也都掉了漆,每天店里還是擠滿了人,有附近工作的白領,也有退休的叔 叔阿姨。到這兒只為吃一碗面而已。
店里的人氣招牌是雪菜冬筍黃魚面,面條筋道爽口,吃起來直接吸溜進嘴里。湯頭入味,黃魚肥嫩鮮香,一碗面不一會兒就見了底。還有傳統(tǒng)爆三樣面,蟹粉蝦仁面,不一樣的做法,一樣的美味。
人均:27元
本幫菜—宏玲餐廳
在外灘這樣繁華的地段,各種高檔飯店,豪華餐廳林立于此。如果說這些飯店走的是高端路線,那么宏玲餐廳絕對是在低調(diào)中以自己的特色本幫菜吸引了眾多食客。在四川路上宏玲餐廳一開就是20多年。
秘制乳排、馳名腰花、糟香黃魚、菜泡飯……看似普通的家常菜,卻是上海人忘不了的老味道。都說人氣店總有些“個性”,餐廳的營業(yè)時間也是有限制的,中午11點到下午的2點,下午的5點到晚上9點半,錯過了飯點可就恕不接待了。
人均:93元
地址:四川南路29號(近金陵東路)
天氣炎熱,能量值直線下降,需要美食來補充能量。沒有幾個小時的排隊怎么能吃到美味呢?
等的辛苦,卻從不辜負
本文由魔都生活錄發(fā)布,2018年5月30日
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