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寧波周邊有個(gè)古村落,有百余間明清古建筑,5個(gè)人吃頓寧波菜309元

優(yōu)質(zhì)美食領(lǐng)域創(chuàng)作者

我以為寧波周邊的古村落我已經(jīng)走了個(gè)遍,卻未曾想近在鄞州高教園區(qū)還有一個(gè)西江古村值得一看。記得十幾年前去過(guò)天宮莊園,那時(shí)候還是一個(gè)采桑葚、摘葡萄,賞玫瑰園的地方,不知道這幾年這些節(jié)目還有沒(méi)有,反正很久沒(méi)去了。跟著導(dǎo)航去了西江古村,才發(fā)現(xiàn)就在天宮莊園旁邊,只不過(guò)與十幾年前相比,以前是郊區(qū),現(xiàn)在熱鬧太多了。看到這個(gè)天工門(mén),就到了。

路邊有標(biāo)牌,往前直走是天宮莊園,往右轉(zhuǎn),就是西江古村和民國(guó)老街了。

我們?nèi)サ臅r(shí)候已要是下午4點(diǎn)多了,這樣天氣涼快一點(diǎn),打算走2個(gè)小時(shí)就在西江古村吃晚上,里面有一個(gè)挺大的停車(chē)場(chǎng),停好了車(chē),看到對(duì)面廣場(chǎng)上正在擺桌子,有一個(gè)大的舞臺(tái),正在播放音樂(lè),看樣子是在為晚上的露天餐飲、夜宵大排檔做準(zhǔn)備,很久沒(méi)有看到這么大的場(chǎng)面了。

村口立了一個(gè)古村的牌坊,等晚上出來(lái)這里的車(chē)都停不下了。

牌樓后面填了一首詞牌為《西江月》的詞,怪不得我一開(kāi)始就覺(jué)得西江古村這個(gè)村名特別的有詩(shī)情畫(huà)意。

古村里小橋流從,綠樹(shù)成蔭,村民已搬到附近的生活區(qū)去住了,基本沒(méi)有了生活氣息。

大石碑上刻著西江古村簡(jiǎn)介:村子建成于明末清初,依西江而建,承載著“西江東流”的希望與未來(lái),古村里現(xiàn)在還有百余間明清古建筑,部分被改造成了客棧、餐館和咖啡廳,還有非遺中心等,使古村成了古今交融的“小江南”。

天宮小洋房,清末或民國(guó)的建筑吧,當(dāng)然是整修過(guò)了。

墻上的花開(kāi)得正 艷,黑瓦灰墻上的綠葉紅花,非常美麗,但很多美都是在精心呵護(hù)之下才能讓人欣賞。

里面二層樓的小洋房關(guān)著,門(mén)口有茶桌和陽(yáng)傘,適合幾個(gè)朋友圍坐著喝茶聊天,非常愜意。

有古建改建的咖啡廳,里面在營(yíng)業(yè),門(mén)關(guān)著,因?yàn)槔锩娲蛑照{(diào),里面很有調(diào)調(diào),但是因?yàn)榈降锰?,已?jīng)不適合喝咖啡了,下午兩三點(diǎn)鐘的時(shí)候,顧客應(yīng)該會(huì)很多。

這個(gè)名為“道為本”的店鋪應(yīng)該是一個(gè)文藝小鋪?zhàn)?,賣(mài)些茶具,文房四寶,印章,書(shū)畫(huà)和文藝風(fēng)的帆布袋。

櫥窗上的對(duì)聯(lián)和福字完全是中國(guó)風(fēng)的對(duì)稱(chēng)設(shè)計(jì),和木門(mén)木框非常搭。

里面還有漆器的盤(pán)子可供選購(gòu)。

還有一個(gè)評(píng)話(huà)傳承人工作室,很久沒(méi)有接觸評(píng)話(huà)了,估計(jì)再不保護(hù)真的要失傳了。

以前用的灶臺(tái)被改造成了山水點(diǎn)綴的盆景,一個(gè)鍋里養(yǎng)著水,飄著綠萍,一個(gè)鍋里放著土,大概有什么金木水火土的講究。

再往前走,是整條的民國(guó)老街,房子都是民國(guó)建筑風(fēng)格,這里也被建成了非遺中心。

先看一個(gè)千峰越窯青瓷博物館。這些老門(mén)樓,估計(jì)是有心人從哪里拆來(lái),再在這兒重建的。

旁邊還有一個(gè)西江永安水龍會(huì),也就是以前村里的消防站。

完全民間的,免費(fèi)的公益博物館,只要登個(gè)記就可以進(jìn)去參觀。

最最漂亮的就是進(jìn)門(mén)可看到的12扇屏風(fēng):“刻灰描金彩繪加官晉爵圖圍屏”,有個(gè)智能機(jī)器人導(dǎo)航系統(tǒng),非常 詳細(xì)地從五個(gè)方面介紹給我們聽(tīng)這座屏風(fēng)的價(jià)值、制作過(guò)程,如何欣賞這幅屏風(fēng),我們足足聽(tīng)了20分鐘,意猶未盡。

此外還有主人收藏的越窯青瓷,哪怕很多都是殘片,也是非常不容易的。

從博物館出來(lái),一路都是各類(lèi)的非遺館,這是一個(gè)熏香傳習(xí)館。

徐昌閣旗袍文化會(huì)館,滿(mǎn)滿(mǎn)民族風(fēng)。

突然發(fā)現(xiàn)我找到寶了,江南的古橋看了很多,但這是“張斌橋”!我從小在這座橋上來(lái)來(lái)回回?zé)o數(shù)次,后來(lái)河道填了,這座橋也不知所蹤,現(xiàn)在只留下一個(gè)叫“張斌橋”菜場(chǎng)的地名,沒(méi)想到隔了20多年,在這里不期而遇。我今天是帶著爸媽一起來(lái)看的,他們也贊嘆不已。

始建于宋元豐五年(1082年)的張斌橋,原來(lái)架在東塘河上,1988年拆除,當(dāng)時(shí)蘇州上海都想買(mǎi)這座橋,但是咱們不舍得外賣(mài),放在東錢(qián)湖平山堰山邊20余年,2013年落戶(hù)天宮莊園,就是我今天見(jiàn)到的樣子。

這里還有一個(gè)懸賞啟示,橋頭的精美石刻不見(jiàn)蹤跡,如有人提供可以獎(jiǎng)勵(lì)2-5萬(wàn)元,這是2014年刻的碑,不知道有沒(méi)有可能。

這樣更顯得留存下來(lái)的石獸難能可貴,給它留個(gè)影。

走完民國(guó)街,我們回過(guò)頭去找吃飯的餐館。

看到越窯青瓷博物館的字還是余秋雨題的,我媽對(duì)余秋雨特別欣賞,說(shuō)文筆好,表達(dá)清楚,有才!

我們晚上要吃飯的地方:是一處老宅院,不好好找一下,可能就會(huì)找不到,這么好的地方不來(lái)吃頓飯實(shí)在太可惜了。

古色古香的老房子。

進(jìn)門(mén)有一個(gè)大的天井,里? ?放了十幾張大圓桌,不過(guò)周末的晚上挺空的,估計(jì)平時(shí)可以接團(tuán)隊(duì),或者大家都到外面露天的地方吃大排檔去了。

我們被安排到了二樓的包廂,這樓梯這舊屋老宅,這燈,都讓我們有值回票價(jià)的感覺(jué)。

晚上我們是5個(gè)人一起吃飯,給我們服務(wù)的是個(gè)有點(diǎn)年紀(jì)的大媽?zhuān)瑧?yīng)該就是西江村的村民吧?

我們?nèi)窍曼c(diǎn)菜間點(diǎn)菜,這是冷菜:花生,糖醋帶豆,無(wú)骨鳳爪,鹵味拼盤(pán),鴨胗,醉蟹鉗,一看就是寧波菜。

這白斬土雞看上去真不錯(cuò),我們要了一份,48元。

5個(gè)人點(diǎn)了7個(gè)菜,坐下來(lái),喝杯茶。

白斬土雞上來(lái)了,四分之一只雞,給我們的是腿的部分,雞皮黃澄澄的,蘸著醬油吃特別香。

蔥烤河鯽魚(yú),寧波菜,32元有三條鯽魚(yú),這一盤(pán)性?xún)r(jià)比相當(dāng)高。

半斤長(zhǎng)毛蝦,活蝦白灼,58元,蝦肉是甜口的,非常好吃,最簡(jiǎn)單的方法煮出來(lái)的能吃出蝦的鮮甜。

店家推薦的豬油渣芋艿羹,也是地道的寧波菜,燒這道菜必須要用豬油和豬油渣,不然不好吃。

我們每個(gè)人吃了兩碗還有得多,足可見(jiàn)份量很足。

椒鹽扇子骨,用湯骨切薄片,油炸椒鹽的做法,特別香,這一盤(pán)大概有10根扇子骨。

肉咬上去又松又脆,78元一大盤(pán),是今晚最貴的一個(gè)菜。

海鮮米線,小山一樣堆著的一大盤(pán),算作今天的主食,米飯就不需要了,雖然海鮮并不多,但是米線炒得干香干香的很好吃,我們5個(gè)人差不多全吃完了。這一盤(pán)是35元。

當(dāng)天的蔬菜是蒜泥炒南瓜藤,難得一吃的野菜,菜場(chǎng)超市不容易買(mǎi)到,這里吃一盤(pán),18元,也挺嫩的,好吃。

隨餐奉送的水果拼盤(pán)是個(gè)驚喜,量也挺多的,不花錢(qián)是關(guān)鍵。

賬單,我們5個(gè)人花了309元,一家人玩也玩了,看也看了,吃得也還不錯(cuò),我老爸老媽覺(jué)得非常滿(mǎn)意。

外面夜市大排檔燈火輝煌,熱鬧極了,不過(guò)那更適合年輕人聚餐,咱們什么時(shí)候兩個(gè)人來(lái)試試看?

潘火大橋,寧波的夜景還是很美的。人總還是應(yīng)該多出來(lái)走一走,讓自己的生活半徑再擴(kuò)大一點(diǎn),不要墨守成規(guī),生活才可以更豐富一點(diǎn)。

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