文成有很多小吃,溫州都有名
街角開了家溫州特色面館,窗口醒目的立著招牌:文成拉面,那一碗碗熱騰騰的拉面,誘惑著我的味蕾,在這個閑暇的周末,我可放慢腳步,來一碗。
朋友小聚時,提及最美味時。霏說是初入職場時,下班后幾個小伙伴們一起煮的螺螄湯,喝得連湯都不剩;霜說是少時媽媽做的醬油飯;露說是少時街頭的小小燈盞糕;我呢,憶起的是外公做的拉面。
這是外公的拿手活,從面粉到面,這是一段值得回憶的時光。大鐵碗里的面粉,加適量的水,在外公粗壯的手揉揉捏捏下,變成面團,取出放在木板上撒點粉,切塊,那條狀的面條看著是一模一樣的。鍋里的水開了,他再將這些面塊拉絲,少時最喜歡就是這個拉絲的感覺了,有點像變魔術(shù)。姐妹倆也曾嘗試著拉一拉,變一變,不一會就斷了,直接粘地,面團只能作為我們的玩具了。睹物思人,那份暖暖的感覺還在心中。
想念文成的一個小山村的那個木質(zhì)的老房子。陽光會在這個時候照射在面前,一把小椅子上,一個小小的身影,小手放在一個竹制的火爐上。
門前是一寬闊的溪流,這里留下很多兒時的回憶。從花竹嶺到對岸的"五十四",得坐船行走,到對岸還得走好長的一段溪灘才到坐車的地,一路上,外婆牽著我的小手前行,一叢叢的蘆葦,一塊塊鵝卵石……
在人生旅途中,那些過往都會在臉上留有印記,想想那些溫暖的人,溫暖的事,你也會暖暖的。
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