搜城記｜椒江街頭美食攻略
雖說(shuō)立秋已過(guò)
但現(xiàn)在椒江的太陽(yáng)
仍然曬得讓人睜不開(kāi)眼
炎炎夏日
老城區(qū)有什么能吃的呢？
那些藏在犄角旮旯里的小食
你是否都曾尋覓到過(guò)呢？
今天
就讓小編帶著你
穿梭在椒江老城區(qū)的樸素中
尋找那些記憶中的
老味道
01
椒江人的夏天
怎么能少了
和軟軟糯糯的糊呢
結(jié)束一天的繁忙
走進(jìn)冷氣開(kāi)足的冷飲店
吃上一口童年的味道
糯米與冰牛奶
創(chuàng)造出一種奇妙的感覺(jué)
他們像是老夫老妻般
牛奶滲透每一粒糯米的縫隙
將清涼送進(jìn)心里
甜甜的糖水搭配香甜的桂花
來(lái)！張口
快吃下這口夏天
02
這一家就厲害了
育才燒烤店
或許是椒江人共同的回憶
從小學(xué)吃到初中
直至手里牽著娃都要特地
來(lái)吃這一口
“炸炸”
火腿腸、芋頭、年糕
······
你能想到的都往里放就是了
阿姨嫻熟的手法
記憶中的老味道
再來(lái)幾粒芝麻
外焦里嫩的肉丸
一口咬下去流汁的娃娃菜
還有椒江經(jīng)典炸年糕
軟糯的年糕搭配
被炸得脆香的外皮
這一口
不多說(shuō)了
都在年糕里
隔壁的
“怪味”雞柳
也不能錯(cuò)過(guò)呀
蜜汁調(diào)味粉? ??醬料
包裹住每一根剛出爐的雞柳
贊不贊
你的舌尖知道
03
小伙伴們的童年
是否都充斥著
奶奶熬制一下午的骨頭粥
小學(xué)過(guò)后就沒(méi)有再喝過(guò)骨頭粥
但這家老字號(hào)粥店
讓小編找到了
奶奶的味道
搭配精心熬制的骨頭粥
夏天沒(méi)有胃口來(lái)上一碗
舒心又舒胃
這樣一碗粥
一杯飲料的價(jià)錢(qián)都不到
居然藏了一大塊骨頭
真的是良心店家了
這時(shí)候來(lái)上一杯
洋菜膏
薄荷撞上冰涼的糖水
夏天就在最簡(jiǎn)單的搭配里
吃飽喝足
帶上這杯洋菜膏
跟著小編去找找飯后甜點(diǎn)
04
這家創(chuàng)建于1989年的老店
就不用小編多介紹了
招牌蛋撻、古早面包
承載著多少椒江人的童年記憶
靜靜轉(zhuǎn)圈的蛋撻
外皮被烤得酥脆
內(nèi)心卻是十分“柔軟”
一口咬下去
酥皮的脆
緊跟著雞蛋的香濃醇厚
滿滿的奶香味在唇齒間彌漫
比臉還大的招牌大面包也是一絕
別看它其貌不揚(yáng)
內(nèi)里是濃濃的奶香
軟軟的面包
一口一口停不下來(lái)
跟普通的面包不一樣
這特殊做法的面包
不干也不硬
即使放到第二天上午
仍然可以作為早餐
遺憾的是小編去的比較晚
沒(méi)有買(mǎi)到甜筒造型的蛋糕
< p>小伙伴們可以自行尋覓哦
05
很可惜
由于天氣太熱
經(jīng)典的姜汁調(diào)蛋沒(méi)有開(kāi)門(mén)
期待秋風(fēng)快快叩開(kāi)這扇門(mén)
暖暖的姜汁調(diào)蛋
可以溫暖一整個(gè)秋冬
本次
老城區(qū)覓食之旅
就到這里啦
椒江人的夏天
或許就是最簡(jiǎn)單的食物
與最不簡(jiǎn)單的家鄉(xiāng)的味道
Hash:1911dfc0ce9b72c69c3d70ea97576552f10f13cf
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