食旅天下-宜春美食-湯里家常菜
湯里文旅康養(yǎng)度假區(qū),位于中國江西省銅鼓縣,地處湘、鄂、贛三省交匯之羅霄山脈崇山峻嶺中。景區(qū)是集溫泉沐浴、避暑休閑、旅游觀光、修身養(yǎng)生、運動拓展、會議接待等項目為一體的綜合旅游景區(qū)。
滑炒黃牛肉湯里的長街有幾十家菜館,匯集著湘、鄂、贛三省眾多風(fēng)味小吃和特色菜肴,最為點贊的要屬湯里家常菜,湯里家常菜集湘、鄂、贛三省菜肴口味特長為基礎(chǔ),形成了自己特有的,香辣、鮮辣,辣味適中;酥、爛、脆,油而不膩;鮮、甜、咸回味醇厚的特點。
湯里包圓比較典型的有:湯里包圓、煎燒河魚、滑炒黃牛肉等。對于一個愛旅游、愛美食的人來說,湯里長街會讓你樂不思蜀。
《食旅天下》后期將對宜春美食的“時、形、味、技”作專輯報道,敬請關(guān)注。
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