西峽最拿得出手的“旅游特色”原來是這！是否“戳中”你的心？
物華天寶的西峽，處處都是寶......
西峽最拿得出手的特色有什么？
小編收集了西峽特產(chǎn)及美食特色，加深您對西峽“淺淡”的了解！
含有西峽地域特色的產(chǎn)品，各式各樣，風(fēng)味迥異。
如果你來到西峽，一定舍不得錯過，接下來，就盤點(diǎn)下西峽拿的出手的特色！
西峽縣是全國香菇主產(chǎn)區(qū)，素有“中國香菇之鄉(xiāng)”、“西峽香菇甲天下”的美譽(yù)。 西峽香菇地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為河南省西峽縣丹水鎮(zhèn)、田關(guān)鄉(xiāng)、陽城鎮(zhèn)、回車鎮(zhèn)、五里橋鎮(zhèn)、丁河鎮(zhèn)、重陽鎮(zhèn)、西坪鎮(zhèn)、寨根鄉(xiāng)、桑坪鎮(zhèn)、石界河鎮(zhèn)、米坪鎮(zhèn)、軍馬河鎮(zhèn)、雙龍鎮(zhèn)、二郎坪鎮(zhèn)等15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
“世界獼猴桃看中國，中國獼猴桃看西峽”，西峽獼猴桃獲“中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和中國生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)”殊榮，被評為“河南省最具影響力的十大地理標(biāo)志產(chǎn)品”。西峽獼猴桃資源分布于丹水鎮(zhèn)、田關(guān)鄉(xiāng)、回車鎮(zhèn)、五里橋鎮(zhèn)、陽城鎮(zhèn)、丁河鎮(zhèn)、重陽鎮(zhèn)、西坪鎮(zhèn)、寨根鄉(xiāng)、桑坪鎮(zhèn)、石界河鎮(zhèn)、米坪鎮(zhèn)、軍馬河鎮(zhèn)、雙龍鎮(zhèn)、二郎坪鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)區(qū)域。
山茱萸是西峽縣繼西峽香菇、西峽獼猴桃、西峽香菇醬之后第四個獲得生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證的特產(chǎn)。西峽獨(dú)特的自然氣候特征為山茱萸的生長提供了充分適宜的環(huán)境條件，造就了山茱萸超強(qiáng)的生命力，栽培和保護(hù)面積逐步擴(kuò)大，已成為西峽經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個支柱產(chǎn)業(yè)。山茱萸種植地域范圍太平鎮(zhèn)、二郎坪鎮(zhèn)、雙龍鎮(zhèn)、桑坪鎮(zhèn)等。
西峽板栗也是我縣的一個特產(chǎn)。西峽板栗含有豐富的淀粉、蛋白、脂肪、糖和維生素，鮮食脆甜，炒、蒸、煮食既面又香，板栗與雞肉同燉做成板栗雞更是一道名菜。
西峽天麻
天麻是名貴中藥材之一，天麻味甘、性平；入肝經(jīng)；平肝息風(fēng)止痙。用于頭痛眩暈，肢體麻木，小兒驚風(fēng)，癲癇抽搐，破傷風(fēng)等。天麻做藥用已有一千多年的歷史，用天麻釀成的養(yǎng)生酒視為宮中珍品。
西峽野山楂
野山楂想必大伙小時候都吃過吧，記得小時候山里到處都有，這是童年的回憶。野山楂性味： 酸甘，微溫。 功能： 健胃消積，收斂止血，散瘀止痛。消積散瘀，補(bǔ)脾健胃，行結(jié)氣，化血塊，活血，核化食磨積，還可治反胃，小兒麻疹等。
除了這些還有圍繞西峽“菌、果、藥”
衍生的旅游商品，
也是品質(zhì)優(yōu)良，種類繁多！
仲景香菇醬成為“餐桌晚宴”上的“西峽特色” 。仲景香菇醬于2008年8月上市，2014年7月，被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局評為生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品，其主要原料—香菇，更是享有“西峽香菇甲天下”的美譽(yù)。
獼猴桃果干、果汁
由獼猴桃深加工的果汁、果干內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良，口感好，維生素C含量高。西峽獼猴桃資源最豐富，獨(dú)特的氣候條件使西峽獼猴桃產(chǎn)品榮獲“中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎”。
仲景六味地黃丸
河南省宛西制藥股份有限公司生產(chǎn)出的“仲景牌”濃縮型六味地黃九。此藥中的一味重要中藥山茱萸，取材于這一中藥質(zhì)量最好的產(chǎn)地——地處伏牛山的西峽縣。2000年通過國家GMP認(rèn)證，藥材好、藥才好，宛西制藥的濃縮丸取材成分穩(wěn)定、高效，這是任何一家其他濃縮丸生產(chǎn)企業(yè)所不能比擬的。
石龍堰黃酒
西峽縣石龍堰黃酒，以其香氣濃郁、甘甜味美、風(fēng)味醇厚而聞名于世，又經(jīng)喬氏宗親一代一代的傳承，距今已有200多年的歷史。
伏牛山土蜂蜜又稱伏牛山土蜂糖，色紅潤，性粘稠，保質(zhì)期長，富含葡萄糖、果糖、氨基酸及維生素等多種成分有清掃解毒、補(bǔ)中潤燥、養(yǎng)顏、抗衰老等功效。
當(dāng)然還有，獨(dú)具西峽味道的特色美食，
滿足你味蕾的享受，
西峽真是個神奇的地方，
除了風(fēng)景如畫，
更有“美食特色”帶 你找尋西峽記憶。
西坪臘肉
“ 一口解千饞，入喉三日念”，用來形容西坪的臘肉再貼切不過。西坪臘肉是西峽十大名產(chǎn)之一，選材于農(nóng)家自養(yǎng)的黑毛土豬。用青草、谷糠、豆粕、等喂養(yǎng)長大。肉鮮嫩，味平溫，性甘潤，做成臘肉名譽(yù)全國。吃過西坪臘肉的人，無不連連稱贊，時時回想。
大西峽的羊肉湯是一個傳奇，也是一種文化，越吃越是覺得西峽美食博大精深。很多街邊小吃，是經(jīng)歷過一代一代的改良和時間的沉淀?！霸?a href='/yangrou/' target=_blank>羊肉湯”成為西峽人的舌尖美食和回味，西峽獨(dú)有的味道！
西峽熗鍋面
西峽的熗鍋面也是一大特色，小編作為一名資深吃貨順便給大家普及下熗鍋面的做法。蝦米放入溫水中泡軟；黃豆芽洗凈瀝干；小白菜洗凈切段備用；瘦豬肉洗凈切絲放入淡色醬油、淀粉、水腌15分鐘；鍋燒熱放入油，加肉絲快炒，至肉色盛出；鍋內(nèi)倒油燒熱，爆香蔥段、蝦米，將淡色醬油淋下；倒入鮮湯及黃豆芽、小白菜，煮沸加鹽調(diào)味；再放入瘦豬肉拌炒均勻即可熄火；把面條煮熟后盛入碗內(nèi)，淋入湯汁即可。
大西峽的“特色”就是多，
短短的一篇文章說不盡西峽特產(chǎn)的魅力，
你最喜歡西峽哪種特產(chǎn)，
你知道的西峽“特色”還有哪些？
歡迎文末補(bǔ)充哦!
（來源：西峽旅游通）
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