駐馬店確山縣6大推薦美食,地方美食彰顯地方特色
確山縣位于河南省南部,屬于駐馬店管轄,位于淮河北岸,西依桐柏、伏牛兩山余脈,東眺黃淮平原,下面小編給大家分享一下到了確山縣要品嘗一下的6道地方美食。
確山?jīng)龇?/a>是一種河南確山地區(qū)傳統(tǒng)特色面食小吃,具有口感爽滑,彈性適中,食之有清熱、驅(qū)火、涼血之功效。
2、確山松花蛋
河南省確山縣生產(chǎn)的五香松花蛋別具一格,除保持傳統(tǒng)松花蛋的色、香、味外,具有獨特的五香味,而且成熟期短,故稱快速五香松花蛋。
3、胳膊牛肉
胳膊牛肉起源于確山縣城南關(guān)陳記回族牛肉鋪,陳家世代經(jīng)營牛羊肉生意,是確山縣有名的清真特色食品,已有200多年的歷史。
4、瓦崗紅薯
瓦崗鎮(zhèn)屬淺山丘陵區(qū),其特有的土壤、氣候條件適宜紅薯的生長,出產(chǎn)的紅薯甘甜適口、品質(zhì)優(yōu)良,深受城鄉(xiāng)消費者青睞。
5、薄山湖松針野生魚
薄山湖松針野生魚是河南省駐馬店市確山縣的特產(chǎn)。薄山湖松針野生魚肉質(zhì)鮮美、清香滑嫩,享有“水中仙品”之美譽, 實屬野生魚中的精品。
6、確山黑豬
確山黑豬是河南省駐馬店市確山縣的特產(chǎn)。確山黑豬傳承中國優(yōu)良黑豬血統(tǒng),具有耐粗食、生長速度快、繁殖力強、瘦肉率較高等特點,肉質(zhì)風(fēng)味鮮美、亞油酸含量高,適于有機養(yǎng)殖,極具開發(fā)價值,市場潛力巨大。確山黑豬獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
以上是給大家分享的確山縣的6道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯,到確山的朋友可以找找嘗嘗,歡迎確山的朋友給留言進行補充。
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