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一條線解鎖三個省,途經(jīng)多座美食之都,吃貨旅行家還不快get!

4月10日,川渝貴跨省環(huán)線高鐵正式開行啦!

這是國內(nèi)首條跨省動車環(huán)線

成都、重慶貴陽三城環(huán)繞全程只需8小時

沿線串聯(lián)15個城市

好吃好玩的地方幾乎都在這條線上了

吃貨的眼里

完美實現(xiàn)了早上在重慶吃小面

中午到樂山缽缽雞,下午再到貴陽吃酸湯魚……

西南美食一網(wǎng)打盡,光是想想就要流口水了

成都:世界美食之都

成都是一座讓所有人增肥的城市

五花八門的美食征服著所有挑剔的胃

麻辣鮮香,應有盡有

春熙路、錦里寬窄巷子、文殊院美食街……

地道小吃琳瑯滿目

眉山:因峨眉山而得名

眉山是蘇東坡故鄉(xiāng)

這位大文豪的美食情緣在眉山得到極致傳達

“少著水慢著火,火候足時它自美”

東坡區(qū)東坡肘子、東坡肉、東坡魚……

肥嫩軟糯,清香去膩,讓人垂涎三尺

樂山:海棠香國

樂山的豆腐腦和缽缽雞都獨具特色

尤其缽缽雞,菜名新奇

“缽缽”其實就是瓦罐,畫著紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋

盛放配以麻辣為主的佐料

菜品用簽串制浸于佐料中,自取自食

味道悠長,情趣盎然

宜賓中國酒都

先秦時期僚人釀制的清酒

秦漢時期僰人釀制的蒟醬酒

三國時期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒……

宜賓的酒美味且悠長

除了酒,宜賓還有燃面竹海名菜

令人大開眼界,欲罷不能

畢節(jié):洞天湖地,花海鶴鄉(xiāng)

畢節(jié)的百里杜鵑是“世界上最大的天然花園

暮春3月下旬至5月花開之時

杜鵑花競相怒放,漫山遍野,五彩繽紛

這里生長的洋芋是出了名的塊大口感好

狼牙土豆,洋芋粑粑,烤洋芋,烙鍋洋芋……

怎么做都好吃!

貴陽:味蕾的刺激

俗話說:唯獨美食是不可以辜負的

貴陽的美食不僅可以大快朵頤,更可以慰心慰情

絲娃娃是一種貴陽街頭最常見的小吃

頗似產(chǎn)房里初生嬰兒被裹在“襁褓”中

吃時用小勺澆上由醬油、食醋、辣椒等配制而成的調(diào)料

很多來這里旅行的人都會嘗嘗

遵義:散發(fā)酒香的城市

貴州有食在遵義之說

這里的美食有川渝的麻辣,也有黔菜的酸辣

鴨溪黃家牛肉、遵義豆花面遵義羊肉粉……

凡是品嘗過遵義美食小吃的人

都會為那一份獨特的味道所魂牽夢繞

這里還是中國三大名酒“茅五劍”之一的茅臺酒的故鄉(xiāng)

重慶:火鍋發(fā)源地之一

重慶是火鍋的發(fā)源地之一,被稱之為“中國火鍋之都”

這里自古以來受碼頭文化的熏陶

養(yǎng)成了不拘小節(jié)且獨具一格的江湖義氣

重慶火鍋也是這股味道

剎那間味蕾被齊刷刷的打開

那充滿層次的麻、辣、鮮、香

絕對吃得汗流浹背

內(nèi)江:甜城

內(nèi)江,是孔子之師萇弘和國畫大師張大千的故鄉(xiāng)

這里風景秀麗,名勝眾多

大千干燒魚、大千雞塊、千層燒白等菜肴聲名遠播

“甜城”的甜食文化也成就了內(nèi)江一大批特色小吃

焦皮酥、賴包子、涼蛋糕、糖油果子、椑木鎮(zhèn)油炸粑、蜜味糍粑、黃粑涼糕……

資陽:三賢故里

安岳檸檬、通賢柚、臨江寺豆瓣

這些都是三賢故里資陽的特產(chǎn)

樂至烤肉,是資陽市樂至縣的著名特產(chǎn)

歷史最早可追溯到三國時期

樂至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了食客的喜愛

那味道,就一個字:絕!

只需要一張高鐵車票

就可以遍嘗川渝貴三省的極致美味

看了這么多

不得不承認這趟川渝貴跨省環(huán)線高鐵

真的是旅游和美食的精華線路

等有機會一定要去嘗嘗

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