曾經(jīng)風(fēng)靡大街小巷的童年小吃——百變油炸粑!
話說,我們這一代人,都有一個共同愛好——愛吃路邊沒有營養(yǎng)的各種油炸粑!
辣么今天,小編就帶你們來一波童年小吃回憶殺⑧~~
最受大家歡迎的油炸粑——豆沙粑!
炸得金黃酥脆的外殼,包裹著甜蜜的紅豆沙,一脆一軟的對立口感,還有里層香甜的糯米~
小編小時候放學(xué)路過小吃攤,只要有豆沙粑,絕對是要買一個吃著回家der!
和豆沙粑只差豆沙的——糯米粑粑!
貴州是個多民族的省份,小吃自然就是多民族的結(jié)合啦~
糯米粑粑黏軟柔膩,香甜可口,是魯?shù)?/a>回民的特色小吃。
糯米粑粑不能貪嘴哈,不然胃可是會痛的喲~
這種洋芋粑粑是像“杯子蛋糕”的形狀,洋芋切成塊狀,將類似面糊那樣的液體,放入模具里下油鍋炸~
與其它洋芋變體不同,它的味道是甜甜的~成塊的洋芋又很有嚼勁!這是小編的最愛~
幾乎銷聲匿跡的——豌豆粑粑!
就算是不愛吃豌豆的小朋友都會喜歡上的豌豆粑粑,香甜酥脆,深受小孩子喜愛。
也許是愛吃豌豆粑粑的小孩都長大了,所以豌豆粑粑也就逐漸消失了。
地方特色油炸粑——盒子粑!
盒子粑的貴州省黔西南州興仁縣當(dāng)?shù)孛〕裕驗榭崴茍A盒子的樣子所以得以此名~
口感外脆里嫩,非常夠味,就兩個字:好吃!
非油炸粑的——包谷粑!
包谷粑是傳統(tǒng)小吃了~蒸熟的包谷粑色澤淡黃,吃起來糯軟香甜,營養(yǎng)價值豐富。
包谷粑由玉米磨成茸泥,白糖拌勻,將其捏成三角形后用新鮮的包谷葉包上,所以也會帶有包谷葉的清香~
看完是不是非常懷念小時候的小吃呢~有時間的話可以去街頭找一找哦~
老規(guī)矩,來~張嘴~~~
童年小吃回憶殺先告一段落哈~我們下期再見!
只要你愛吃油炸粑,阿門我們就是姊妹!
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就醬!啾咪~~
——小賤賤(啊呸?。?/p>
是你的小建建(建木家的建,小編新藝名)
明天見~嘿嘿~
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