「收藏」等疫情過后,我們一起去騰沖吃這些美食
宅在家的第N+1天
這段時間,由于受疫情影響
大家都宅在家嘗試自己做各種美食
一場疫情朋友圈里自學(xué)成才了一大批廚子
但有些吃貨表示快扛不住了
曾經(jīng)
有一份美味可口的美食擺在我面前
我沒有好好珍惜……
好懷念那些讓人垂涎的騰沖美食呀
作為騰沖美食愛好者的你
等疫情過去了,你最想吃什么?
疫情過后,我想和你吃遍這些騰沖美食
1、想吃騰沖的大救駕,再弄上一份“青龍過海湯”,完美的搭配才是這道菜的最佳打開方式。
2、想吃一碗稀豆粉,起個早去早點店(排隊的那種),吃一碗稀豆粉餌絲,最好再加個燒餌塊,然后一臉滿足地去上班!
3、想吃傣味撒撇,檸檬撒、苦撒或者帕連的魚撒,酸酸辣辣是大部分騰沖人的最愛。
4、想吃米涼粉,挑一個好天氣,去逛個街,逛累了到小巷子里吃上一碗米涼粉。
5、想吃和順松花糕,去和順逛逛古鎮(zhèn),藺大媽松花糕百吃不厭!
6、想吃騰沖土鍋子,待到清明時節(jié),這道“騰式火鍋”一定要嘗一嘗,從傳統(tǒng)的味道中體驗騰沖文化。
7、想吃騰沖大薄片,大薄片+豌豆粉,同樣是騰沖涼菜系列中的“可口擔(dān)當(dāng)”。
8、想吃騰沖蕎米線,一碗蕎米線,一土罐烤茶,嘮上家常白話會,讓你如沐春風(fēng)。
9、想吃銀杏烀雞,清香的銀杏果配上農(nóng)家土雞,一勺鮮湯、一塊雞肉,即使等上一天的慢燉都值得。
10、想吃龍川江小白魚,鮮嫩的小白魚,或清湯、或油炸,都可!
12、想吃應(yīng)季的蕨菜,騰沖人的樂趣之一:“上山打蕨勾”,蕨菜配以豆豉燴吃或涼拌,這是一道春天的美味!
13、想吃腌菜拌燒肉,大燒配以水腌菜涼拌,不知征服了多少騰沖人的味蕾。
14、想吃玉米漿,玉米成熟時,挑選新鮮的玉米榨成玉米漿,香甜可口。
15、想吃火燒肉米線,去順江吃上一碗地道的火燒肉米線,順便拍個X音,說不定能火!
16、想吃趕馬肉,作為騰沖特色的馬幫菜,香氣撲鼻,吃起來油而不膩。
17、想吃棕包炒肉,吃一盤媽媽做的棕包炒肉,當(dāng)一回“姑爺”!
18、想吃鵝油拌飯,舀一碗熱騰騰的米飯,澆上剛出鍋的鵝油,再加點草果粉,油潤香滑,令人難以忘懷。
19、想吃炭烤小耳朵豬,約三五好友聚個餐,在歡聲笑語中“吃完一只豬!”
20、想吃烤五花肉,一定要鮮嫩的五花肉配以“萬物皆可蘸”的腌菜膏,這是這道菜的靈魂所在。
21、想吃“海陸空”(谷花魚、棕包、蜂蛹),待到谷花魚肥時,一定要去吃一次香而不膩的“海陸空”。
23、想吃和順咸鴨蛋,每一口,都有家鄉(xiāng)的味道!
24、想吃熱海大滾鍋美食,滾鍋餌絲、滾鍋雞蛋、滾鍋大饅頭……去熱海逛一天,以一頓美味、獨特的溫泉美食收尾,美滋滋!
25、想吃稻田魚,待到稻田里的魚蝦肥美時,一起去捉谷花魚,哪怕濺得一身泥,為了這道美味,也值得。
27、想吃臭油燈燉雞,去界頭品嘗這道神奇的菜肴,感受“高端的食材,往往只需要最樸素的烹飪方式”。
28、想吃云峰山素食,去道教圣地云峰山吃一波“齋飯”,既養(yǎng)生又養(yǎng)性,素食主義者必打卡。
29、想吃茶博園的茶餐,去高黎貢山茶博園品品茶,看看花還開著沒,沒開的話還有特色的茶餐也是不虛此行。
30、想吃一些健康的食物!這次疫情,讓我們見識了“病從口入”的可怕!相信疫情終會散去,以后一定要多鍛煉身體,吃些增加抵抗力的食物才是最重要的!
原諒小編在這個特殊時期的一波“放毒”
等疫情結(jié)束后
我們相約騰沖
別讓一顆吃貨的心等太久
把這些地道的騰沖美食吃個遍
騰沖好吃的太多
沒提到的歡迎大家補充
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