赤坎老街 | 你不能錯過的美食！不僅是美味，更是一份回憶......
每個城市，都有一條屬于它的古老街道
每個時代，都有屬于它最留戀的色彩
每個人，都有屬于自己的一段老城記憶
老街，一種記憶與情懷
深藏于內(nèi)心里刻骨銘心的記憶
作為一個在赤坎生活十幾年的非原住民，老街慢節(jié)奏的生活影響著我。與繁榮的城市中心相比，老街多了幾分安寧平靜，少了幾分燈紅酒綠的喧嘩熱鬧；少了幾分現(xiàn)代氣息，卻多了幾分平淡從容的生活味道。
中國有一句俗語
“酒香不怕巷子深”
美食也一樣
再簡陋的巷子也藏不住美食的身影
一條老街，一種美食，一份味道
老街，老味道
Local 味
和你吃宵夜的人有很多，和你吃早餐的卻很少。
說一百次晚安，還不如陪我吃一次早餐！
第一站：水井頭早餐
人均：￥5---￥20
水井頭早餐，不知是水井成就了這片早餐店，還是早餐店成就了水井。二者相輔相成，倒也和諧。
這些都是水井頭的忠實粉絲，無論春夏或秋冬，去那里吃一份早餐似乎成了一種習慣，一種約定。樹葉黃了又變綠，衣服換了冬衣又到夏裝，唯獨那份情感不變，水井頭還是那么熱鬧與溫馨。
來水井頭吃早餐，怎能不點海鮮湯粉呢？這粉一擺在面前，有種霸氣外露的感覺。我覺得自己變了，變得奢侈了，變得不像樸素的自己了。不行不行，我要勤儉節(jié)約，我要做一個合格的社會主義接班人！哈哈！
滿滿的，全是海鮮
這么豐富的量
不僅為自己的胃擔憂起來
一大早吃這么豪華
適合嗎？
哈哈哈哈哈哈哈哈哈~
喜歡喝粥的，這家總的來說也不錯。粥很滑、鮮，加入了瘦肉、蝦、螺，煮出來的海鮮粥滋味鮮美。這么大的一碗粥，怕是鐵打的胃都見不了底??！老板特人性化地把蔥花分開放，照顧那些不愛放蔥的小伙伴們。
剛剛上鍋的油條，加上熱騰騰的豆?jié){，真是絕配！咬上一口油條，蘸點豆?jié){，口感非常不錯。因為單吃油條會有點干，所以建議大家點上一杯豆?jié){，搭配一起吃會更好！
地址：潮州塘紅綠燈處
人均：￥2.5---￥5
來，跟著我念：“田（tián）艾(ài）籺（hé）”。湛江“阿婆田艾籺”曾獲湛江第二屆美食節(jié)最佳特色獎，還被列入湛江市非遺保護項目。
田艾籺下面墊著的是大樹菠蘿的葉子，隨著蒸煮的時間，菠蘿葉的香味會滲透到田艾籺里，更是別有一番滋味。黑乎乎的外皮很有韌性，餡兒是花生和芝麻，咬一口，滿滿的幸福感。偷偷告訴你，吃甜食會讓心情變好哦！
第三站：北橋鴨仔飯
地址：北橋河邊
人均：￥10---￥30
有故事的地方就有回憶，有回憶的地方就有人在，有人在的地方必定會有美食，不大的店面，但這家平價粵味餐廳，也是幾十年的老檔了，記憶中，它好像一直都在。
店里有個老奶奶，身手敏捷，斬起白切鴨都不帶含糊的，手起刀落之際，已擺好盤。
白切鴨肥而不膩，蘸著加了蒜蓉的醬油，每次去必吃那里的湯飯，鴨肉香混合著飯香，完美。他們店里的花生蓮藕也不錯哦，堂食還送一大碗的鴨血湯呢。
第四站：中山街小巷里的燙菜
地址：中山派出所對面的小巷里
人均：￥10---￥15
這家小店開得就相當隱蔽了，在小巷子里，沒有熟人帶的話，估計很難找得到。
步行街中山派出所對面的小路直走，在“巴頓男裝”的廣告牌旁有個小巷，還有一個大叔在改衣服，進去后，沿著小巷走就能找到了。
每次去都要拼桌，小小的房間里擠滿了人。選幾款你愛吃的炸物，一會兒就會端到你的跟前，小編這里推薦炸牛奶，炸榴蓮卷、炸云吞、炸臭豆腐、炸香蕉、炸茄瓜。講真，好吃不貴??！
吃炸物，喜歡的就是不油膩、爽脆、外酥里嫩的口感，而這家小店新鮮炸出的炸物就非常符合大家的口感。
第五站：旺角燒臘
地址：湛六小對面
人均：￥15---￥30
我記得小的時候，第一次吃到他們家的蜜汁叉燒，簡直是欲罷不能啊，我的天?。?！在外讀書的幾年，吃過很多地方的燒臘，念念不忘的，還是老媽打包回來的“旺角燒臘”。
這家店會告訴你，雖然燒臘隨處都有似乎很普通，但它的味道卻一點都不簡單。叉燒甜甜的，火紅的外表下，包裹著一顆堅強卻柔軟的內(nèi)心。嫩滑可口，精肥得當。秘密配方，和肉質(zhì)完美結(jié)合。下口柔，入口香，回味酥，又激起了我們小時候的回憶！
他們家的蜜汁烤雞腿、雞翅味道也很贊，稱得上是誘惑力十足的味道！
第六站：郭姐天然飲品
地址：君怡酒店隔壁（寸金公交站外）
人均：￥4---￥10
郭姐的店二十年來，風雨無阻，原本開在新華書店旁邊，今年三月份才搬來寸金公交站這邊。小學的時候，爺爺就經(jīng)常帶我過來喝蔗汁，這么多年了，味道還是跟以前一樣，還是這么甜?！拔矣械念櫩桶?，很小就來喝我的蔗汁，現(xiàn)在都結(jié)婚生子了。”郭姐自豪地說。
【鮮榨蔗汁】用新鮮甘蔗去皮洗凈晾干，放進機器榨出汁，超級甜。很多人都是越來越愛喝甘蔗汁了，特別是在夏天的時候，大家都喜歡喝一些涼的甘蔗汁，很開胃，也能夠很好的解暑，且養(yǎng)生和補血。
【鮮椰蔗汁】在鮮榨蔗汁的基礎上加入椰奶，蔗汁的味沒有因此變淡，反而愈發(fā)香濃。郭姐原來只賣蔗汁，隨著時代的變化，菜單日益豐富，現(xiàn)在還有檸檬蔗汁、鮮橙蔗汁、蘆薈蔗汁......
第七站：肥姨牛雜
地址：九二一路哈少牛肉飯后面
人均：￥10---￥25
湛江的很多街頭,都會有牛雜的蹤影,牛雜就好像是一個地方的靈魂。以前湛江沒搞創(chuàng)衛(wèi)那會兒，肥姨都是推著輛三輪小推車在這條街上賣牛雜。肥姨說她1987年就在這里賣牛雜了，這么多年過去了，也有了自己的小店。
這是肥姨用心串起來的牛雜，用的還是以前的小鋼簽。從沒任何名氣到現(xiàn)在的粉絲慕名而來，靠的就是堅持，附近的人從小吃到大，早已習慣了這里的味道，離開了還時時懷念。
一口不大的鍋，濃濃的牛雜香，就知道這個地方很誘惑。我們愛吃牛雜，不拘泥于環(huán)境氛圍雅俗，只愛坐在街頭巷尾手捧熱騰騰的一碗，品嘗那一口熟悉的味道。牛雜，對！就是這個味~
第八站：大德路糖水
地址：大德路（靠近中山街路段）
人均：￥3---￥9
晚上十點過后，阿姨忙碌的身影準時出現(xiàn)在老地方?；蛟S沒有喜盈門那么出名，但也有著自己的特色，吸引著八方食客。因為沒有店面，阿姨出攤的時間又晚，很多人想吃卻找不到具體的地方。
每天晚上阿姨一出現(xiàn)，一大堆人就圍上去，有時候擠都擠不進去。糖水不貴，料還挺足的。阿姨很風趣，排隊的時候還能看到阿姨的笑臉，等多幾分鐘又何妨。還有啊，阿姨的糖水都是一煮好就推車出來了，所以沒有冰凍的哦。
在這里走一天，有種不在“城市”里面生活一樣，有一種倒流時光的魔法，讓人覺得這一天的時光過得特別慢。
除了今天吃的這些，老街還有挺多特色老店。希望這里的老店能被別人記住，他曾經(jīng)存在過、曾經(jīng)為不同的人，提供過不可多得的回憶。
走過這么多家美食，
其實好多吃都是回憶，
雖然舊，但是味道更久。
因為回憶除了藏在腦海里，
有時也會藏在味道里。
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