風干鴨怎么做才好吃?
導讀:風干鴨怎么做才好吃? 中國經(jīng)濟條件好了,你去過多少個國家?有什么感受?
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我們家鄉(xiāng)風干鴨是不用鹽淹制。到了三九天時間買回鴨子放在通風沒有大陽的地方讓它自已風干,它和鹽淹制的風干鴨味道鴨完全不同。
今天給大家介紹下風干鴨燉酸菜的制法:
食材:風干鴨半只,酸菜一斤,生姜,料酒,自制辣椒醬,食鹽,味精,蔥段適量。
先將風干鴨斬好,洗凈。酸菜切成寸段。洗好的風干鴨放入鹽中煮三分鐘撈出待用。
取燉鍋放入風干鴨,加入水以高入鴨子為宜,放入姜片,加入料酒,大火燉開,小火慢燉一小時至七成熟時放入酸菜,自制辣椒醬,食鹽慢燉至熟透,加入味精,出鍋盛入碗中,放上蔥段,即可食用
中國經(jīng)濟條件好了,你去過多少個國家?有什么感受?
我去的東南亞國家多一些,像泰國還有印尼都是去過不止一次的,先說說泰國吧,泰國是個佛教國家,當?shù)厝藢λ麄兊男叛龊茯\,但是對外來游客又很熱情,只要你遵守當?shù)氐墓蛄妓拙蜁艿剿麄兊淖鹬睾投Y遇,那里不論自然風光還是人文都是很不錯,消費不算貴還有很多美食和好吃的水果,所以泰國絕對是東南亞旅行的首選目的地。
再說說印尼,印尼除了首都雅加達之外還有個泗水是相對比較繁華的都市,剩下的其他地方都比較落后,那么旅游勝地巴厘島說實話也不如前幾年了,整體設施比較陳舊,這些年歐美人去印尼熱衷于到龍目島游玩,那邊景色相比巴厘島還是不錯的,印尼當?shù)氐牟瞬蝗缣﹪诉m眾,我個人不是很喜歡。好了,今天就先聊這兩個國家吧。下面圖一圖二是泰國,圖三圖四是印尼。
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