請(qǐng)問這次疫情會(huì)影響黑皮雞樅菌的價(jià)格和市場(chǎng)嗎
導(dǎo)讀：請(qǐng)問這次疫情會(huì)影響黑皮雞樅菌的價(jià)格和市場(chǎng)嗎 用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理分析谷貴餓農(nóng)，谷賤傷農(nóng)
黑皮雞樅菌，是長(zhǎng)根菇的一個(gè)變種，因?yàn)榭崴埔吧u樅菌，商品名稱為“黑皮雞樅”，雖然不是真正的雞樅菌，但其菇風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者青睞，是高檔酒店的極品，是出口外銷主要菌品。黑皮雞樅菌，主要產(chǎn)地山東，北京等地區(qū)，從制作菌袋到大田覆土栽培出菇，大約需要6個(gè)月時(shí)間。黑皮雞樅菌屬于中低溫性品種，出菇的時(shí)間在9月～翟年4月份。栽培者一般一年選擇2個(gè)時(shí)間批次的出菇。黑皮雞樅菌第一出菇批次9月～1月，第二出菇批次為1月～4月。第一批次在1月份之前采收完畢，在疫情發(fā)生之前，其銷售價(jià)格沒有影響，第二批次產(chǎn)品正值疫情高峰期，其鮮銷產(chǎn)品深受影響，栽培戶只能冷藏酷存，干制，腌漬，有一定程度積壓。但有出口的客戶，在沒有禁運(yùn)情況下，也是有一定的銷量的。綜上所述，隨著疫情的逐漸解除，日常生活開始，第二批次黑皮雞樅菌，逐漸供應(yīng)市場(chǎng)，消化庫存，鮮品上市，是不會(huì)造成產(chǎn)品積壓現(xiàn)象的，因此這次疫情不會(huì)對(duì)黑皮雞樅菌的有太大的影響。
用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理分析谷貴餓農(nóng)，谷賤傷農(nóng)
農(nóng)作物價(jià)格低了，農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入就會(huì)隨之減少，而價(jià)格高了，農(nóng)民都那去賣了，也就不舍得吃了，所以這個(gè)是經(jīng)濟(jì)上的因果關(guān)系，所以 谷貴餓農(nóng)，谷賤傷農(nóng)。
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