導(dǎo)讀：你吃過多少種面食，哪種最好吃？ 寧夏，陜西，河南都有哪些特色面食，哪里的面食更好吃呢？

謝謝！面食吃過好多種，最喜歡吃的是我自己做的豆沙餅，豆沙是自己煮的，一斤紅豆，對一斤白糖，煮好，在用一大勺花生油，炒豆沙，這樣做出來很好吃的，還有自己做的不用油的餅很好吃的。

我喜歡吃面食，但是我自己不會做。

我最喜歡吃上海的小籠包。還有天津的狗不理包子。

寧夏，陜西，河南都有哪些特色面食，哪里的面食更好吃呢？

最好的面食主要在陜西、山西、甘肅，就不要提其他地方了。

俗話說：民以食為天，一頓不吃餓的慌，要說什么地方面食最好吃，下面我說一說寧夏，陜西，河南有哪些特色面食 ，美味的面食太多，下面介紹每個(gè)地方最常見的10種特色面食 寧夏回族自治區(qū)，別名塞上江南，屬于中國西北方一帶，要說寧夏的餐飲口味兼有中原傳統(tǒng)和穆斯林風(fēng)味，那么有哪些特色面食呢 1.羊肉臊子面：大街小巷都可以見到，有長壽面之稱，老子壽辰小孩生日都是不可多得的佳肴 2.生汆面：用水汆出來的羊肉丸子，加上厚面片，美味鮮香，味道醇香可口 3.蒿子面：用蒿子粉研磨之后做出的特色美食，當(dāng)?shù)赜址Q“長面” 4.漿水面：有止咳消食之稱 5炒糊餑當(dāng)?shù)靥厣〕?，類似炒餅，屬于死面不好消化建議少吃 6.羊肉夾饃：特色寧夏鹽池羊肉搭配饃饃，味道鮮美沒有膻味 7.油香.開水和面加鹽做成餅狀，炸制而成 8餛饃.由發(fā)酵的面加入堿和干面粉做成卷成棒，放坑洞草木灰燒制，外酥里嫰 9.攪團(tuán) 用蕎面和醋水一起吃，筋到味美 10.炒疙瘩：用羊肉丁蔬菜丁西紅柿丁和花生米大小的面丁翻炒，醇香可口

陜西特色面食之廣，大概統(tǒng)計(jì)有50多種面食 1.岐山臊子面 :肉丁、木耳、黃花、豆腐烹湯澆面而成，酸辣可口 ，以寶雞最為正宗 2.羊肉泡饃：牛羊肉熬制的湯和肉配上自己親手掰碎的饃饃烹制而成，加辣子，香菜等輔料，鮮香美味 3.臘汁肉夾饃：熬制好的鹵肉和辣椒搭配烤制的白吉饃 4.油潑面 厚厚的面片搭配胡椒粉蔥花鹽和辣椒面，潑上一層熱油，胃口大增,食欲大振 5. biang biang面，面條形狀很寬，又被稱作褲帶面，關(guān)鍵在于面的和制，搭配各種蔬菜和辣子成為游客喜歡的特色美食 6.葫蘆頭 把饃饃掰碎，搭配豬大腸，豬肚雞肉加粉絲等烹制而成 7.鍋盔.用火烤制鮮香酥脆，現(xiàn)在成為老少皆宜的休閑食品 8.搟面皮.口味酸辣，味道香淳，是西北有代表性的食品之一 9.陜西饸饹面 用饸饹床子壓制面條，搭配茄子西紅柿等鹵澆制而成 10.麻食.麻食形狀如指甲大小，類似“貓耳朵”,下鍋煮好加入臊子，炒燴均可

河南地大物博，屬于中原地區(qū)，孕育多年中華文明的地界涌現(xiàn)出很多特色面食 1.燴面 說到河南第一個(gè)想起的就是河南燴面，作為歷史悠久的特色小吃，以味道鮮美博得人們的喜愛 2.水煎包 葷素搭配作為河南最有特色早餐的食物之一 3.撈面 煮好的面條撈出，搭配蔬菜熱菜，蒜末調(diào)制而成 4.燜面 上鍋蒸好的面搭配豬肉和豆角燜制而成 5.漿面條 通過發(fā)漿做成面條，食用味道鮮美易于消化 6.新野板面 特色的香辣調(diào)料搭配厚厚的面片，耐嚼，筋到，不失香辣 7.孟州炒面 肉絲青紅椒豆芽翻炒口感筋到 8.開封灌湯包 皮薄餡大，湯滿餡嫩 小心燙 9.鹵面 各種配料做成鹵湯和面條，配菜兩蒸兩拌制作出來 10.鯉魚焙面 糖醋鯉魚和培面搭配而成，享有中國“豫菜十大名菜”之一的美名。

結(jié)束語：只要心中有美食，美食無處不在，有機(jī)會一定去當(dāng)?shù)仄穱L

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