導(dǎo)讀：燉羊肉的做法 清燉羊肉的做法，清燉羊肉怎么做好吃，清燉羊肉的家常 怎樣燉羊肉又爛又好吃 燉羊肉的家常做法推薦

原料
肥羊肉二斤；醬油五錢；食鹽一兩；花椒十粒；蔥段二棵；姜五片；茴香五錢
制作過程
將羊肉洗凈控干，直刀切成小塊狀，入開水鍋（砂鍋最佳）汆透，撈出后另換一鍋（砂鍋最佳）涼水 燒開，加入醬油（最好用白色醬油）、食鹽、
花椒、蔥段、姜片、茴香（包成小包），再把肉塊加入，改用小火燉爛即成。
燉羊肉的做法,燉羊肉的做法，燉羊肉的做法，燉羊肉的做法開始我也不知道燉羊肉的做法，燉羊肉的做法？燉羊肉的做法我咨詢了醫(yī)生，又在網(wǎng)上查了燉羊肉的做法看了很多的燉羊肉的做法的資料，對于燉羊肉的做法的解答都不是很滿意的。剛才雖然介紹燉羊肉的做法。燉羊肉的做法還要根據(jù)自己的癥狀和病因來選擇燉羊肉的做法，燉羊肉的做法如果誰要是能找到燉羊肉的做法的最好的資料也告訴我家里有燉羊肉的做法!

清燉羊肉的做法，清燉羊肉怎么做好吃，清燉羊肉的家常

用料
主料

羊腿適量

輔料
土豆
2個
胡蘿卜
2條
青蘿卜
1條
調(diào)料
食鹽
適量
姜
1塊
花椒
適量
香菜
少許
蔥白
1段
胡椒粉
少許
白胡椒
適量
清燉羊肉的做法
1.羊腿一根，斬件，最好叫賣肉的斬的大塊一點。土豆2個，青蘿卜1條，胡蘿卜2條，蔥白1截，醬1塊，花椒適量

2.最好有整粒白胡椒一起燉，我沒買到，只有出鍋后加胡椒粉了
3.羊腿過開水撈入湯褒，加適量的水，加入花椒適量（怕吃花椒的可以用紗布包起來），花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加熱

4.羊肉一邊燉著，一邊將其他材料處理好。蔥切段，姜切大塊拍碎，蘿卜土豆等去皮后切大塊
5.姜最好拍的很碎，這樣姜汁能煲出來，湯吸收姜汁會微辣，即驅(qū)寒又好味

6.將所有材料都加到湯褒中，大火燒開，去泡沫，轉(zhuǎn)中小火慢慢煲，至少1鐘頭以上

怎樣燉羊肉又爛又好吃 燉羊肉的家常做法推薦

羊肉，10顆花椒，2塊生姜，1棵蔥結(jié)，少許料酒，土豆，胡蘿卜，鹽，洋蔥絲，杭椒丁
做法
1、羊肉切塊。
2、羊肉入鍋，加水淹沒一寸，放十來顆花椒、兩塊生姜（拍扁）、一棵蔥結(jié)、少許料酒，燉至羊肉7-8成酥爛。
3、放入土豆塊、胡蘿卜塊燉至土豆酥爛，略調(diào)鹽。
4、起鍋前入洋蔥絲、杭椒丁即可。

Hash:5acc5d760f486caad1eaf4c9ba83d41f0b9f8096