兒童家常菜做法有回答嗎
導(dǎo)讀:兒童家常菜做法有回答嗎 成都特色美食有哪些? 成都都有哪些小吃
?玉米火腿炒蛋
材料玉米粒150公克,火腿50公克,黃瓜50公克,雞蛋4顆,蒜末1小匙,蔥2支,水120㏄,鹽1小匙,糖2小匙,雞粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙
做法 1.火腿及小黃瓜切??;蔥切成蔥花;雞蛋打散成蛋液,備用。
2.熱一鍋倒入適量的油,放入蒜末爆香后,放入作法1的蛋液炒至熟透。
3.加入所有調(diào)味料與作法1的火腿丁、小黃瓜丁及玉米粒拌炒均勻后,加入蔥花與香油拌勻后即可。
芝麻拌菠菜
材料菠菜,350克,熟芝麻,25克,白糖,少許,鹽,適量
做法 1.將約22克芝麻炕熟出香味并晾涼后搗碎成末,然后和白糖、鹽混合,待用。
2.將菠菜洗凈去頭,用滾水燙2分鐘,然后瀝干水分(最好用手將水?dāng)D壓出來(lái))。
3.將無(wú)水份菠菜和混合好的調(diào)料混合均勻,將剩余的芝麻撒上即可。
自制可樂(lè)雞翅
材料雞翅500克,可樂(lè)500克,姜、八角、油、白糖、醬油各適量,白酒、生粉各適量
做法 1.姜洗凈,一半切絲,一半切片。蔥洗凈切段。
2.雞翅洗凈,用刀在翅膀表面劃開幾條口子,以便腌制時(shí)入味。
3.碗中放適量的醬油、鹽、白酒、生粉、少量白糖拌勻,將雞翅放入腌制30分鐘。
4.再加適量色拉油拌勻,加入姜絲,將可樂(lè)倒入,沒過(guò)雞翅即可,剩下的可樂(lè)備用。腌制15分鐘。
5.鍋中放油,開火燒熱,放入姜片、蔥段,爆香后撈出姜片、蔥段;下入雞翅,煎至兩面金黃色撈出。
6.全部雞翅炸好后,倒入剩下的可樂(lè),蓋上蓋子,以大火燒開。
7.然后轉(zhuǎn)小火燜15分鐘。等可樂(lè)變?yōu)楹隣詈?,雞翅即可出鍋。
香煎土豆餅
材料土豆,雞蛋兩個(gè),青蒜,香菜,面粉,鹽,五香粉,油
做法 1.土豆兩個(gè)擦絲,用水淘洗下,然后打兩個(gè)雞蛋、加入青蒜和香菜,加面粉(根據(jù)自己喜歡菜多還是少,可酌量加水和面粉),調(diào)成稠糊狀,然后加鹽和少許五香粉。
2.平底鍋加油,微熱時(shí),用筷子撥些菜糊進(jìn)去,調(diào)整成圓餅狀,小火慢煎至兩面黃色。
成都特色美食有哪些?
成都好吃的太多了,火鍋,串串,抄手,賴湯圓,等等,可以說(shuō)你走到大街上都是美食。
具體哪家店的東西最好吃,金牛區(qū)三洞橋路,那里有一家叫老蝦子的館子,生意超級(jí)火爆了,天天爆滿,主打的特色是小龍蝦、基圍蝦和干鍋,我經(jīng)常去吃,味道確實(shí)好。唯一的缺點(diǎn)就是去遲了可能要排隊(duì),基本上我每次去都排了隊(duì)的。確實(shí)太火爆了。
還有一些,啥子龍抄手啊,鐘水餃啊,三大炮啊,等等一些,那些都是豁外地人去吃的,我們成都本地人都不去吃,都是名氣大,味道確實(shí)很一般,不信你問(wèn)問(wèn)成都的本地人,那些東西哪個(gè)去吃嘛。全是外地人去吃的。
老蝦子,才是地道的四川特色味道。百度地圖搜一下,或者出租車都找得到的。
你吃了滿意了才回來(lái)給我積分都可以。
成都都有哪些小吃
出名的小吃太多了`賴湯圓`龍抄手`鐘水餃`夫妻肺片等可以去春熙路吃..
其他小吃如甜水面,糖油果子,酸辣粉,涼皮涼面這些可以去錦里.錦里除了我說(shuō)的這些還有其他好多吃的哦`一下說(shuō)不完,而且還是逛街的好去處,喝茶休閑環(huán)境也很好`價(jià)格不貴.
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