香港有什么好吃的?初游香港必吃的10種小吃
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也枉費(fèi)此次香港之行了!如果你不知道初來香港吃什么好?有什么地道小吃?或是不知道該去哪一家吃,下面小編為你指引方向,讓你吃到興盡而歸,在香港當(dāng)一回小吃貨!>>> 去香港必買的藥 家庭常備藥一覽>>>> 香港游玩如何使用免費(fèi)wifi?香港wifi使用方法 香港必吃十大平民小吃 top10: 云吞面 云吞面來源于廣州,卻大有后浪蓋前浪之勢(shì)。云吞的餡料以肥、瘦豬肉、鮮蝦仁,加入大地魚碎及蛋黃、調(diào)味混成。面條則是以面粉加上雞蛋、堿水制成。云吞湯以豬骨、大地魚干、蝦皮熬成。云吞一般是事先包好,到顧客下單時(shí)才煮熟。 云吞面在哪里吃好呢? ★ 何洪記:銅鑼灣霎東街2號(hào),時(shí)代廣場后面 ★ 沾仔記:香港中環(huán)威靈頓街98號(hào)地下 ★ 麥文記:佐敦道跟寶靈街中間的白加士街上 ★ 劉森記面家:深水埗桂林街48號(hào)【推薦文章】:香港哪里買手表好?
香港有什么美食
香港有亞洲“美食之都”之美譽(yù),以選擇繁多而質(zhì)高味美的美食聞名于世。本地共有超過8700多間食店,網(wǎng)羅世界各地菜式。香港美食活動(dòng)全年不絕,無論何時(shí),您都可以參與其中,大快朵頤。
????春天春意盎然,是啖海鮮之季節(jié)。各式各樣的合時(shí)海鮮多不勝數(shù),您在享用美味海產(chǎn)之余,亦可一嘗香港地道美食;夏天瓜果當(dāng)造,西瓜清香味美,令人暑氣全消;秋天秋風(fēng)送爽,嘗蟹合時(shí);冬天驅(qū)寒進(jìn)補(bǔ),各式火鍋蛇羹,人參補(bǔ)品,正合時(shí)宜。
??? 愛好入廚人仕,可參加廚藝共賞,及名師廚藝共賞烹飪課程。課程邀請(qǐng)名師親自授課,教您掌握烹調(diào)美食之秘訣。更有特別為愛美食人仕舉辦的各式美食團(tuán),令您盡享美食之都的樂趣。
食肆類型
??? 香港食肆類型很多,名堂不盡相同,大體來說,有酒樓、茶樓、餐廳、茶室、快餐店、自助餐廳、冰室、粥面店、大排檔、甜品店、涼茶鋪等。
餐飲類型
美食區(qū)
??? 要吃遍世界,非要去中環(huán)荷李活道以南的蘇豪新美食區(qū)不可。無論是尼泊爾、新奧爾良、印度及中東等地方風(fēng)味,都可以品嘗得到。
??? 在蘇豪新美食區(qū)飽后,夜夜笙歌的蘭桂坊信步可至,在酒吧輕嘗淺酌,或到的士高勁舞一番,均是最佳的余興節(jié)目。
??? 此外尖沙咀的諾士佛臺(tái)、銅鑼灣時(shí)代廣場的食通天,以至整個(gè)九龍城均網(wǎng)羅了世界美食,
讓您吃個(gè)痛快。
特色風(fēng)味
山頂晚膳
在太平山的山頂餐廳或凌霄閣及山頂廣場內(nèi)的餐廳用餐,享用亞洲或歐美佳肴的同時(shí),可以盡情觀賞香港的璀璨夜色。
珍寶海鮮舫
??? 香港仔黃竹坑深灣是全球最大的海上餐館,亦是香港最具特色的旅游熱點(diǎn)之一,由“珍寶”、“珍寶皇宮”及“太古”三艘畫舫組成,采用華麗宮廷設(shè)計(jì),饒富特色,食客可乘坐專用渡輪直達(dá),欣賞海港美景。
海鮮村落?
九龍油塘鯉魚門設(shè)有海鮮市集,食客可于攤檔自行選購鮮魚、大蝦、螃蟹、扇貝等鮮活海產(chǎn),按自己的口味囑咐食肆代為加工烹調(diào)。
旋轉(zhuǎn)餐廳
香港灣仔合和中心“旋轉(zhuǎn)66”歐亞式餐飲,亦有海鮮供選擇,設(shè)有自助餐,可邊進(jìn)食邊隨360°轉(zhuǎn)動(dòng)的餐廳觀看港島、維多利亞港景色。?
??? 中環(huán)富麗華酒店頂層,可邊進(jìn)餐邊欣賞窗外不斷回轉(zhuǎn)的香港景色。
海灣暢游
每日在不同時(shí)間和碼頭出發(fā),環(huán)繞維多利亞港,讓游客飽覽維多利亞港詩情畫意的日落景象和迷人夜色,有西式自助餐的東方明珠號(hào)和中式餐飲的香港明珠號(hào)供選擇。船上還有中國文藝表演和樂隊(duì)伴奏供游客翩翩起舞。香港北角東渡輪客運(yùn)碼頭二樓訂座(電話:25615033)。
異國風(fēng)情美食街?
中環(huán)蘭桂坊——香港最出名的異國美食集中地,區(qū)內(nèi)有餐廳、酒吧、的士高等,吸引無數(shù)中外人士,一些香港演藝紅星也經(jīng)常在此進(jìn)食、暢飲、狂歡。?
士丹利街、伊利近街的“新蘭桂坊”約廿間食店,供應(yīng)各具風(fēng)格的異國食物,包括墨西哥菜、西班牙菜、越南菜、意大利菜、地中海菜等等,成為香港追求時(shí)髦新一代的聚集熱點(diǎn)。?
尖沙咀諾士佛臺(tái),因其雖小卻聚集九間菜館、酒吧而被香港人稱為“九龍?zhí)m桂坊”。有日本料理、西班牙菜、意大利菜等。附近的柯士甸道亦是酒吧林立。不遠(yuǎn)的尖沙咀東部亦有許多食肆餐館。
九龍美食城
聯(lián)合道、太子道西、賈炳達(dá)道一帶的食肆各有特色,價(jià)錢相對(duì)便宜。其中,尤以泰國菜館最為興旺。
深井燒鵝?
新界荃灣深井——以美味燒鵝馳名,區(qū)內(nèi)食肆售賣的燒鵝甘腴美味,市區(qū)不少食客慕名而至。
雍雅山房?
新界沙田馬料水——?
?具特色的餐廳,歷史悠久。香港的五,六十年代電影最愛在此處取景。其露天茶座背山面海,在此間遠(yuǎn)眺美景,令人舒泰悠然。供應(yīng)港式西餐、粉面等,收費(fèi)頗貴。
鏞記酒家?
位于中環(huán)威靈頓街,曾被美國《財(cái)富》雜志選為全球15間最出色食府之一。半世紀(jì)以來,此酒家以燒鵝及皮蛋馳名。昔日僑居海外的華人回港探親返居住地前,不少都會(huì)到此買燒鵝攜上飛機(jī),帶回家自奉或送禮,可見其燒鵝之出色。
本地風(fēng)味食品?
??? 來香港旅游,當(dāng)然要嘗嘗最具本地特色的食品。燒鵝一直以來都是深井的代表作;蛇王芬的蛇羹則是真材實(shí)料的進(jìn)補(bǔ)極品。此外,還有元朗最出名的老婆餅、水果甜品專門店的西米露,和大眾化的香甜酥皮蛋達(dá)。
老字號(hào)名店
鏞記酒家:美食家推薦、享譽(yù)海外的鏞記酒家,位於中環(huán)威靈頓街,以烤鵝起家,菜式制作高水準(zhǔn)。
陸羽茶室:水燙茶香、點(diǎn)心美味,捧場者眾。
影灣園:淺水灣的影灣園由舊淺水灣酒店改建,原址內(nèi)的起鳳臺(tái)酒家和露臺(tái)餐廳,仍然憑著殖民地時(shí)代的情調(diào)吸引游人。
炎夏消暑選瓜果
??? 香港的夏天是奇瓜異果的季節(jié),各類時(shí)鮮瓜果不斷每日從廣東及東南亞源源供應(yīng)。廣東烹飪有整個(gè)系列的當(dāng)造瓜果,包括屬于葫蘆菜類的毛瓜、苦瓜、絲瓜及節(jié)瓜。香港的廚師炮制瓜類別有一手,創(chuàng)造千變?nèi)f化的菜式。尤其巨大、精美、可口的冬瓜盅,令人難忘。苦瓜燜牛肉是另一廣東美味菜肴。幼嫩的絲瓜,與洋蔥、木耳共炒,堪稱一絕。
??? 夏季瓜果不但可入肴,還有保健及減肥功能。低熱量,含90 %以上水份,擁有大量鉀和鎂。高鈉及水含量迅速補(bǔ)充身體水份流失,降體溫,更提供豐富纖維及維他命A及C。
??? 倘若這些奇瓜異果仍未能刺激您的味蕾,那么,請(qǐng)嘗嘗那些多汁的西瓜,香甜的蜜瓜,保證絕對(duì)消暑解渴。
??? 六月至八月期間訪港的旅客,請(qǐng)把握機(jī)會(huì)在“炎夏消暑選瓜果”推廣期間,盡情發(fā)掘香港大小菜館的精選瓜類菜式,當(dāng)然還有美味又健康的蔬菜、菰類及鮮果……
下午茶
??? 在尖沙咀半島酒店大堂茶座,享受一頓英式下午茶,感覺無以尚之。又或在灣仔新世界海景酒店,來一個(gè)下午茶自助餐,也是絕佳的充電方法。一杯藍(lán)山咖啡配以熱烘烘的班戟和精致的糕點(diǎn),再用鋼琴聲做配樂,海港做布景,讓身心疲累一掃而空。
世界各地美味佳肴及推薦餐館
??? 在香港,中國各地方的名菜佳肴均被演繹得盡善盡美,而世界各國的風(fēng)味美食也是應(yīng)有盡有。不管你想吃什么,天上飛的、地下跑的、葷的、素的……只要你能想得出來,你就能吃得到。
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