國(guó)慶西藏旅游攻略去最好吃「西藏旅游有什么好吃的」
導(dǎo)讀：國(guó)慶西藏旅游攻略去最好吃「西藏旅游有什么好吃的」 國(guó)慶假期西藏自助游~求資深大大給個(gè)旅游路線 西藏旅游有哪些好吃的？西藏美食吃貨指南有分享嗎？ 去西藏旅游，拉薩有什么好吃好玩的地方?jīng)]有？？推薦一下。
國(guó)慶假期西藏自助游~求資深大大給個(gè)旅游路線
想把景點(diǎn)走全，7天時(shí)間不夠用。
如果定來(lái)回的機(jī)票,路上你就得花1-2天,來(lái)回估計(jì)你能在拉薩呆1-2天，去眺望朱峰估計(jì)需要3天的時(shí)間，布達(dá)拉宮必須提前1天定票，第2天才能參觀，用1天去納木錯(cuò)，羊卓雍錯(cuò)和瑪旁雍錯(cuò)我沒(méi)去過(guò)，具體需要花費(fèi)多少時(shí)間不是很清楚，但不可能1天跑好幾個(gè)地方，而且拉薩市內(nèi)還有大昭市、色拉寺、扎基寺等景點(diǎn),估計(jì)國(guó)慶節(jié)期間人員比較多，票不一定好買。
你可以尋找當(dāng)?shù)氐?a href='/lvxing/' target=_blank>旅行社，打電話直接和他們定旅游路線，他們也能直接幫你預(yù)定一些寺院的門票，布達(dá)拉宮門票需要身份證信息，但旅行社安排旅行的過(guò)程中，他們把主要的時(shí)間都安排在了購(gòu)物上，在景點(diǎn)呆的時(shí)間一般都在半小時(shí)到1小時(shí)之間，不過(guò)一路上都是不錯(cuò)的風(fēng)景,這到是值得的。
住的地方最好距離布達(dá)拉宮近點(diǎn)，因?yàn)槁眯猩缫话愣荚诓歼_(dá)拉宮附近，出行的時(shí)間一般為早晨6點(diǎn)左右，拉薩天亮得比較晚，估計(jì)9點(diǎn)左右才天亮，另外天氣比較涼，出門必須多穿點(diǎn)，十一期間毛衣毛褲都可以帶上了，拉薩吃的東西以川菜為主，估計(jì)對(duì)你比較適合，其他地方菜也有，可以到大昭寺八闊街（又名八角街）的嗎吉阿米吃次藏餐，隨便也可以領(lǐng)略以下風(fēng)土人情。
去西藏主要是看民風(fēng)，多聽(tīng)一些導(dǎo)游的介紹和特別事項(xiàng)：比如在寺院內(nèi)想了解活佛的情況，不能單手指指佛，應(yīng)該五指并攏，手心向上指間指向佛，然后問(wèn)你想問(wèn)的問(wèn)題。另外，可能部分藏民不喜歡你對(duì)他進(jìn)行拍照，盡可能的先和他打好招呼，景點(diǎn)內(nèi)的藏民拍照合影是要給錢的，拍前講好價(jià)錢，還有個(gè)別的景點(diǎn)內(nèi)拍動(dòng)物也是要給錢的，盡量減少和他們之間的爭(zhēng)執(zhí)，有理沒(méi)理你都要學(xué)會(huì)忍讓，給的錢中注意不要給鋼蹦，他們只收紙幣。
除布達(dá)拉宮外，其他寺院中會(huì)有比較多討錢的人，你進(jìn)門前，可以拿整錢和那些討錢的人進(jìn)行換錢，注意換的全是1毛的紙幣，你就可以用這一毛的紙幣進(jìn)行施舍了，討錢的人很多，但你給他們每人1毛，他們不會(huì)覺(jué)得你給少了，這是一個(gè)地方習(xí)慣，真正有品德的討錢人，你給他一張1元的紙幣，他會(huì)找會(huì)給你9張1毛的，但不建議你用紙幣對(duì)他們進(jìn)行嘗試，因?yàn)槟氵M(jìn)寺內(nèi)有后，零錢會(huì)投給眾多的佛，佛有很多！身上多留一點(diǎn)零錢，特別是1毛的，這樣你在旅途的過(guò)程中，有討錢的小孩你也好打發(fā)，一般藏民的小孩給1毛就知足了，但是新疆和其他地區(qū)的小孩也有流串到拉薩的，他們張口可就要1塊了。
到達(dá)拉薩后得前2天，你個(gè)人可能會(huì)有一定的高原反應(yīng)，注意多喝水，少劇烈活動(dòng)，哪怕是短程的小跑，行要慢行，吃飯不能吃太飽，因?yàn)槌缘脑蕉啵覆咳鋭?dòng)越困難，胃部蠕動(dòng)需要消耗大量的氧，同時(shí)愛(ài)酒的朋友千萬(wàn)要暫停酒幾天?？梢院赛c(diǎn)青稞飲料酒，和你當(dāng)?shù)氐乃?a href='/techan/38093' target=_blank>米酒差不多味道。
旅行的費(fèi)用根據(jù)你去的地方? ?同，會(huì)不一樣，各家旅行社都可以講價(jià)，但你是1個(gè)人，估計(jì)講不了多少，先說(shuō)這么多了，祝你一路順風(fēng)！
西藏旅游有哪些好吃的？西藏美食吃貨指南有分享嗎？
西藏旅游景點(diǎn)介紹之美食,藏族人民主要以食牛羊肉和奶制品為主。有趣的是藏族人民有食生肉的習(xí)慣，若到一些牧民或農(nóng)區(qū)家中，你會(huì)看到掛到屋內(nèi)或帳篷內(nèi)的風(fēng)干的牛羊肉，你若去這些人家作客，主人會(huì)拿出風(fēng)干的牛羊肉叫你品嘗，這種風(fēng)味只有在高原才能品嘗得到。各種飲料是構(gòu)成藏族群眾營(yíng)養(yǎng)食品不可缺少的東西。藏族的飲料有酥油茶、甜茶、青稞酒等。酥油茶除與主食糌粑同時(shí)食用外，也當(dāng)作每日食用的飲料。
酥油是藏族人食品類之精粹，高原地區(qū)人離不了它。 酥油是似潤(rùn)滑油的一種奶制品，是以牛乳、羊奶粉中提煉的人體脂肪。西藏老百姓最愛(ài)吃野牦牛產(chǎn)的酥油。產(chǎn)自夏、秋兩個(gè)季節(jié)的野牦牛酥油，顏色鮮黃，味兒甘甜，口味極好，冬天的則呈淺黃色。酥油滋養(yǎng)胃腸，和脾彭中，含多種營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)成分頗高。在食品類構(gòu)造較簡(jiǎn)單西藏，能填補(bǔ)身體各個(gè)方面的要。 酥油在西藏主要用途之廣，功用之多，如非親身親眼看到，真是令人難以置信。
奶渣小籠包說(shuō)白了是用奶渣做餡，奶渣便是新鮮的的牦牛奶燒開(kāi)之后被藏民用傳統(tǒng)的而獨(dú)具特色的方法溶解，最珍貴、最精粹是指酥油，其次是奶渣，其實(shí)就是提煉出了酥油之后剩余的碎渣。新鮮的的奶渣很酸、白色，可用于做陷，奶渣小籠包由此而來(lái)。奶渣晾干之后，藏民習(xí)慣性把它當(dāng)零食吃，也放到粥或是湯里邊做調(diào)料，干奶渣漢族不太吃得慣，但是奶渣小籠包無(wú)論你也是藏族人或是漢族人或是其他民族都喜歡的美味可口，老少咸宜。
吹干牛肉是十分有特色的一種西藏自治區(qū)食品類，通過(guò)吹干以后，肉質(zhì)地酥脆，口感十分獨(dú)具特色，令肉食者意猶未盡。西藏自治區(qū)全國(guó)各地氣侯嚴(yán)寒，干肉能夠此去經(jīng)年不爛。干肉有二種類型，一種是全部保存，蒙古語(yǔ)叫“歇考”，意即整肉腔；一種是切割成1尺數(shù)1寸寬以內(nèi)的肉塊，放在雪風(fēng)里烘干。西藏自治區(qū)最著名的干肉產(chǎn)在羊卓雍湖邊，稱之為“羊卓干素”，酥油潤(rùn)養(yǎng)，再蘸辣椒鹽粉，吃一次準(zhǔn)使你終身難忘。
糌粑（zān ba）是藏族牧民傳統(tǒng)式正餐之一。“糌粑”是“涼面”的蒙古語(yǔ)音譯，這是藏族人民每天必吃的面食，在藏族同胞家做客，主子一定會(huì)讓你遞上色香味美奶茶店和糌粑，金黃色的酥油和奶皇的“曲拉”（干酪素）、糖疊起逐層擺滿桌。糌粑是由蕎麥清洗、晾曬、炒過(guò)后碾成的小麥面粉，服用時(shí)要少許的酥油茶、奶渣、糖等拌勻，用手捏結(jié)團(tuán)就可以。它不但有利于服用，營(yíng)養(yǎng)豐富、? ??量高，非常適合果腹保暖，還便于攜帶和貯藏。
去西藏旅游，拉薩有什么好吃好玩的地方?jīng)]有？？推薦一下。
最好的就是糌粑，青稞酒，酥油，干牦牛肉等，這是西藏的特色東西到林芝的話有魯朗石鍋雞。到八宿有然烏魚等。具體如下：
糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。實(shí)際上糌粑就是用青稞制成的炒面。它是將青稞麥炒熟、磨細(xì)、不經(jīng)過(guò)篩濾而成的炒面，與我國(guó)北方制作的炒面有點(diǎn)相似，區(qū)別是北方的炒面是先磨后炒，而西藏的糌粑卻是先炒后磨，而且不除皮。
吃糌粑時(shí)，先在碗里放上一些酥油，沖人茶水，放上炒好磨細(xì)的青稞面，然后用手將面與茶水?dāng)嚢柙谝黄?。攪拌時(shí)，要注意先用中指將炒面向碗底輕搗，以免將茶水溢出碗外；然后輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)著手中的碗，并用手指緊貼碗邊將炒面壓人茶水中；待炒面、茶水和酥油拌勻，能用手捏成團(tuán)，就可以進(jìn)食了。食時(shí)用手不斷在碗里攪捏，揉合成團(tuán)，用手往嘴里送。藏族群眾吃飯-般不用筷子、勺子，只用手抓。
另一種吃法是燒成糊狀，里面放些肉、野菜之類，叫“糌土”。糌粑有青稞糌粑、豌豆糌粑和青稞與豌豆混合糌粑等。青稞的制作分為特細(xì)、中細(xì)和粗糙等類別。糌粑比冬小麥營(yíng)養(yǎng)豐富，攜帶方便，出門只要懷揣木碗和“唐古”（揉合糌粑的小幅獐子或羊皮囊），吃時(shí)再加適量的茶水就行，無(wú)需生火做飯。
酥油茶
在西藏，家家都離不開(kāi)酥油茶。酥油茶是每個(gè)藏族人每日不可缺少的食品。牛、羊是西藏人生活中不可缺少的一部分，而制作酥油茶的酥油就是從牛、羊奶中提煉出來(lái)的。
牧民們傳統(tǒng)的提煉酥油方法是：先將從牛、羊身上擠出來(lái)的奶汁加熱，倒入特制的大木桶中（這種桶當(dāng)?shù)亟小把┒?，是專用?lái)提煉酥油的，高約4尺、直徑在l尺左右），然后用專用的酥油用具用力上下抽打奶汁，來(lái)回?cái)?shù)百次，攪得奶汁油水分離，上面浮起一層湖黃色的脂肪質(zhì)。這時(shí)就可以將這層脂肪質(zhì)舀起來(lái)，灌進(jìn)皮口袋中，冷卻了便成酥油?，F(xiàn)在，許多地方逐漸使用奶油分離機(jī)來(lái)取代人工提煉酥油。一般來(lái)說(shuō)，每百斤奶可提取五六斤酥油。
酥油有多種吃法，主要是打酥油茶喝，也可放在稽耙里調(diào)和著吃。逢年過(guò)節(jié)炸果子，也用酥油。 藏族群眾平日喜歡喝酥油茶。制作酥油茶時(shí)，先將茶葉或磚茶用水久熬成濃汁，再把茶水倒入"董莫"(酥油茶桶)，再放入酥油和食鹽，用力將“甲洛”上下來(lái)回抽幾十下，攪得油茶交融，然后倒進(jìn)鍋里加熱，便成了噴香可口的酥油茶了。
青稞酒
是用青稞釀成的度數(shù)很低的酒，藏族群眾男女老少都喜歡喝，是喜慶過(guò)節(jié)必備之飲料，青稞酒的制作工藝很獨(dú)特。先將青稞洗凈煮熟，待溫度稍降，便加上酒曲，用陶罐或木桶裝好封閉，讓其發(fā)酵，二、三天之后，加入清水蓋上蓋子，隔一、二天后便成青稞酒了。青稞酒色澤橙黃，味道酸甜，酒精成分很低，類似啤酒。喝青稞酒講究"三口一杯"，即先喝一口，倒?jié)M，再喝一口，再斟滿，喝上第三口，斟滿干一杯。一般酒宴上，男女主人都會(huì)唱著酒歌敬酒。盛大宴會(huì)上，有專門的敬酒女郎，她們穿著最華麗的服飾，唱著最迷人的酒歌，輪番勸飲? ??直到客人醉倒為止。
風(fēng)干牛、羊肉
風(fēng)干肉往往是在每年的十二月底做，這時(shí)氣溫都在零度以下。通常將牛、羊肉切成條狀，也有的抹上鹽和一些野生的佐料，掛在通風(fēng)、陰涼的地主，讓其冰凍風(fēng)干，既去水分，又保持鮮味。第二年春季即可食用，口感酥脆、味道鮮美。
干酪
干酪也有兩種：一種是乳汁提取酥油后剩下的物質(zhì)，經(jīng)燒煮，水分蒸發(fā)后凝結(jié)成塊，然后將它壓成餅狀，或切成條塊狀晾干食用；還有一種，用酪漿燒煮，晾干后結(jié)絲狀或粒狀，有甜酪干、酸酪干、白酪干、青酪干等?！?/p>
酥油。
酥油是從牛、羊奶中提煉而來(lái)。傳統(tǒng)的做法是：將奶汁倒入叫做"雪董"的特制大桶里，用力上下攪拌來(lái)回?cái)?shù)百次，攪得油水分離，表面便浮出一層淡黃色的脂肪質(zhì)，把它舀起來(lái)，冷卻后便成酥油。酥油具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。藏族群眾（特別是牧區(qū)群眾）日常的熱量除了肉外，便靠從酥油中攝取了。酥油的吃法很多，主要是打酥油茶喝。逢年過(guò)節(jié)，人們炸果子"卡賽"也用酥油。
奶茶
茶水燒開(kāi)后，直接加牛奶放鹽即可。這種茶叫臥甲，在安多地區(qū)較常見(jiàn)。
甜茶
先用紅茶熬汁，再加入牛奶、白糖，香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。亞?wèn)|地區(qū)的甜茶做法尤其講究，更是別有風(fēng)味。
"強(qiáng)木都"茶
先在碗里放上少量糌粑、干酪粉和酥油，再倒上茶水，茶水喝完后，將糌粑用勺攪著吃。
藏酒（藏制燒酒）是用小麥或青稞經(jīng)發(fā)酵而制成的低度燒酒，味淡而醇，約20－30度。藏東芒康縣和邊陲亞?wèn)|縣的燒酒以最有特色而著稱。
藏語(yǔ)音洛乍。多見(jiàn)于拉薩等地。以羊肺為主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特點(diǎn)是色澤淡褐，外酥脆里軟、味道香美。
藏語(yǔ)音杰郎最。多見(jiàn)于拉薩等地。以牛舌肉為主料，經(jīng)煮蒸而成。特點(diǎn)是入口軟嫩，味道鮮美而帶椒香。
又稱三腸、五腸。以新鮮羊小腸為衣，分別灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面，分稱血腸、肉腸、面腸，合稱三腸；另有灌以羊肝、羊油者，分別稱肝腸、油腸，與前三腸合稱五腸。此菜多為藏族同胞在新年時(shí)成批灌制，供年節(jié)氽食。
香煮油脾
藏語(yǔ)音才也。主要流行于青海玉樹(shù)藏族自治州一帶。以羊脾、羊油為主料煮制而成。特點(diǎn)是味鮮香、肥而不膩。
流行于甘肅甘南藏族自治州一帶。以蕨麻豬為原料外裹泥巴暗火中炮制而成。蕨麻豬為甘南草原特產(chǎn)，因當(dāng)?shù)厝怂曫B(yǎng)的豬常在草原覓食蕨麻（學(xué)名鵝絨委陵菜，其地下莖呈不規(guī)則塊狀，富含淀粉，味香甜，可作干果食用，俗稱人參果），故名。此種豬肉質(zhì)嫩而味鮮美，少脂肪。此菜的特點(diǎn)是皮? ??肉嫩，味道特別鮮美。
以羊蹄筋為主料，配以木耳、黃花等分別蒸、煮而成。特點(diǎn)是柔滑鮮香。此菜始源于甘南藏族自治州一帶，據(jù)傳明代已著名。
主要流行于青海省農(nóng)業(yè)區(qū)的藏族群眾中。以鮮羊羔肉為原料爆炒而成。特點(diǎn)是柔嫩爽口，酥辣鮮香。
藏族菜。主要流行于云南迪慶藏族自治州一帶。在云南的白族、漢族中也有食用。以豬肝為主料制成。特點(diǎn)是味道香鮮，開(kāi)胃爽口。
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