揚州本地人比較認可的早茶店有哪些?
導(dǎo)讀:揚州本地人比較認可的早茶店有哪些? 揚州特產(chǎn)小吃可攜帶的 去揚州有哪些特產(chǎn)可以帶
冶春茶社冶春茶社是一座久負盛名的百年老店。里面的點心口味都很不錯,去的人比較多。
店里人很多,一般去的時候都要等位。
我們開始點菜吧!來揚州吃早茶,一定要找一些代表性的,比如燙干絲,獅子頭,五丁包,蟹黃湯包……這些都要點到。
燙干絲,吃著清新寡淡,又不失鮮美。豆干切成細思,熱水燙過撈起瀝干水分,醬油濃郁的大豆香與干絲本身的香氣互相融合,讓人吃了回味無窮。
蟹黃湯包,里面蟹黃味很濃,湯汁很多,就是有點油膩,加了醋也解不了的那種油膩。
五丁包,看圖片也看出來了,皮比較厚,餡沒有那么飽滿,但好在口味不錯,很鮮口。
清燉獅子頭,很精致,一個肉球一個小盅,獅子頭吃起來味道還是不錯的,也不覺得油膩,肉粒切得大小合適,很有嚼頭。
鹽水鵝,咸香咸香的,很入味,鵝肉吃著也很好入口,肉肥瘦適中,很多汁。這個是極力推薦吃的。
總之,冶春茶社的東西還是很好吃的,價格也可以接受,吃過之后對揚州早茶還是有一個比較好的印象的。最后來一張全家福吧!
武警醫(yī)院門口地粢飯,東區(qū)大潤發(fā)對面魚湯面,俊河天城對面阿海面館,皮市街的雞蛋餅,甘泉路上的雞蛋餅,東花園醫(yī)院對面的干拌在腰花湯,東花園浴室傍邊的鍋貼,梅嶺菜場對面巷子里的黃橋燒餅,瓊花觀的鍋蓋面,安康路頭的串串。西區(qū)不熟就不知道了,好吃的還有很多,想不起來了。自己慢慢找都找出很多。
揚州特產(chǎn)小吃可攜帶的 去揚州有哪些特產(chǎn)可以帶
1、高郵湖大閘蟹。高郵湖大閘蟹,江蘇省高郵市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。高郵湖大閘蟹個大、肉嫩,味鮮美,營養(yǎng)豐富。高郵湖大閘蟹有五大特征:背青,肚亮,爪金,膏紅,腥氣大。后蟹足、蟹腿的肌肉彈性好,吃起來口感緊實,蟹膏肥、脂腴、馥郁、肉嫩、香甜可口。
2、秦郵董糖。秦郵董糖又叫酥糖,是江蘇高郵地區(qū)的傳統(tǒng)名點,已有600多年歷史。是元旦、春節(jié)等節(jié)日饋贈佳友的首選禮品,但該產(chǎn)品有一定的季節(jié)性,不適合在氣溫高的地區(qū)或季節(jié)儲運。秦郵董糖制作技藝在2009年6月20日被列為第二批江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,及2008年1月17日被列為第一批揚州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2008年2月8日被入選第一批高郵市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
3、揚州醬菜。揚州醬菜是一道產(chǎn)于江蘇省揚州地區(qū)的特色傳統(tǒng)醬菜類美食。是宴席上的調(diào)味佳品,也是日常生活中佐餐的美味,具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點,名揚四海,暢銷國內(nèi)外。揚州醬菜歷史悠久,問世于漢朝,發(fā)展于隋唐,興盛于明清。揚州醬菜有乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩生姜、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、宮廷龍須等數(shù)十個規(guī)格品種。
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