遵義市區(qū)的酒店有哪些地方好玩的地方 遵義賓館附近有啥好吃的
導讀:遵義市區(qū)的酒店有哪些地方好玩的地方 遵義賓館附近有啥好吃的 1. 遵義賓館附近有啥好吃的 2. 遵義最好的賓館有哪些 3. 遵義賓館附近有啥好吃的地方 4. 遵義賓館附近有什么好玩 5. 遵義附近有什么好吃的 6. 遵義賓館附近有啥好吃的飯店 7. 遵義飯店哪里好吃 8. 遵義吃飯高檔的酒店 9. 遵義有什么好吃的館子
1. 遵義賓館附近有啥好吃的
雞蛋糕是歷史名城遵義的百年名點。
遵義雞蛋糕,有甜、咸兩種口味,色澤深黃,富含彈性;入口有 蛋麥兩香、回味悠長,自然清香、不粘不膩、容易消化,盛名遠播,深受中外食客之喜愛。
遵義蛋糕的制作工藝包括:選料、磨面、攪蛋、打油、烘烤等十余道工序。百年以來,這種金黃綿軟的糕點,一直是遵義地區(qū)最享贊譽的精點。
這里,我們簡介一下遵義雞蛋糕的歷史:
上世紀初,遵義雞蛋糕以新城“桂香齋”、老城“同新齋”最為出名,隨后又出現(xiàn)了“裕泰恒”、“裕昌”等字號;五六十年代,小平同志在視察遵義時 提出,把豆花面、雞蛋糕、羊肉粉作為地方特色小吃。如今,它已經(jīng)先后獲得了貴州省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的殊榮,成為遵義最負盛名的旅游商品之一。
遵義雞蛋糕,以老謝氏雞蛋糕為最有名。
上世紀三十年代,謝九成被聘對雞蛋糕生產(chǎn)工藝做了改進,創(chuàng)造了與眾不同老謝氏技藝。
新中國成立后,謝九成 將絕活傳給了長子謝文林和次子謝文新,后來謝文林在遵義糕點廠主管生產(chǎn),謝文新則在遵義賓館負責雞蛋糕制作。2003年,謝文新的妻子盧祥碧在城區(qū)租用了一間小作坊 推出了自己的品牌——老謝氏雞蛋糕。此蛋糕主要由雞蛋、面粉、白砂糖等配料制作而成。
小小的雞蛋糕,包含了十多道工序:面粉過籮篩,過濾,倒入蛋液,從不同方向用竹木棍不停攪拌蛋液,待白糖充分溶化 即灌漿上灶烘烤。烘烤分為兩步,即底火和面火,也叫陰陽火。對陰陽火的把握是制作蛋糕的關鍵。蛋糕出鍋時,還要用筷子檢測,不粘一點蛋糊才算合格。
除了老謝氏,位于桃源路的黔坤祥蛋糕 是另一個生意紅火的名店。該老板堅持:不盲目擴大規(guī)模,堅持選用新鮮的土雞蛋和優(yōu)質(zhì)的面粉,不加一滴水;保持傳統(tǒng)的配方;還特別增加了低糖的品種。有了那種對美味堅守的理念,大家才能吃到美味且健康的點心。美食令人垂涎欲滴,但美食之道 傳承不易啊!
現(xiàn)今,許多來往于遵義的游客 總會帶上一份他們最喜愛的小園蛋糕,贈親饋友。既是對美味的留念,也是對遵義的褒獎。
如果您有機會到紅城來,建議也帶一份給親朋,并分享舌尖上的遵義故事。
2. 遵義最好的賓館有哪些
遵義的酒店有很多,每一條街道都有無數(shù)個大大小小的檔次不同的酒店,有的環(huán)境好,有的服務好,有的價格高,有的價格低,有的占地面積大,有的占地面積小,比較小的是家庭公寓型的,但在我見過的酒店中,最大的酒店是遵義新蒲新區(qū)的遵義大酒店吧,那里有地下停車場,很大的餐廳就有幾個,還有賓客休息的茶吧,住宿等一條龍服務。只要去消費過的人應該都覺得這是我們遵義最大的酒店吧。
3. 遵義賓館附近有啥好吃的地方
周圍沒有太好的酒店 但旅館很多 我個人認為 還是到前面一公里的國貿(mào)中心,對面有一家7天連鎖酒店, 可以去看看 在國貿(mào)附近也有很多好點的旅館
4. 遵義賓館附近有什么好玩
好一點的話京騰麗灣,不過就是有點貴標準間要二百多,便宜點的我知道有一家在火車站出口往旱橋旁邊有一家新裝修的友誼賓館,在八樓,裝修檔次很高,收費很便宜,標準間才100塊我去住過三次,很舒服
5. 遵義附近有什么好吃的
哈,這么巧,校友??!我也剛好準備再回遵義玩一次,就看到你這個問題了!我說的你可以參照一下。
一、好玩的地方有紅軍山、紅軍山附近有個鳳凰樓? ??都是免費游覽的!附近還有一個三閣公園,都在市區(qū)的。遵義會址免費開放,記得帶上身份證,在領票窗口登記領票。
二、遵義的特色小吃啊,火車站附近有那種火烤的糯米粑,兩年前是1塊錢一個,好吃還挺實惠,不知道現(xiàn)在價格變動了沒有;另外,你去遵義會議會址的時候,記得游覽完之后從陳列館出來,出館沿步行街往右走,就能看到劉二媽米皮,為了吃那一小碗米皮,很多人排隊的,這可是黔北最佳名優(yōu)小吃。
三、說到住的地方,推薦你去遵義火車站招待所,位置有點偏,我在這兒也不好跟你說清楚,你最好問一下遵義火車站的工作人員,他們一般都會告訴你的,我要強調(diào)的...哈,這么巧,校友啊!我也剛好準備再回遵義玩一次,就看到你這個問題了!我說的你可以參照一下。
一、好玩的地方有紅軍山、紅軍山附近有個鳳凰樓,都是免費游覽的!附近還有一個三閣公園,都在市區(qū)的。遵義會址免費開放,記得帶上身份證,在領票窗口登記領票。
二、遵義的特色小吃啊,火車站附近有那種火烤的糯米粑,兩年前是1塊錢一個,好吃還挺實惠,不知道現(xiàn)在價格變動了沒有;另外,你去遵義會議會址的時候,記得游覽完之后從陳列館出來,出館沿步行街往右走,就能看到劉二媽米皮,為了吃那一小碗米皮,很多人排隊的,這可是黔北最佳名優(yōu)小吃。
三、說到住的地方,推薦你去遵義火車站招待所,位置有點偏,我在這兒也不好跟你說清楚,你最好問一下遵義火車站的工作人員,他們一般都會告訴你的,我要強調(diào)的是,火車站招待所是緊挨著鐵路的,和火車站候車大廳隔鐵軌相望。住宿費應該是35吧,至少兩年前是,感覺價位還行,也達到你所要求的干凈衛(wèi)生,安全方便更是不用說了,絕對有保障,畢竟是國家管轄的嘛。在此,也順便分享一下我的經(jīng)驗心得,希望對你以后出游有所幫助,好東西要大家分享嘛,不能藏著掖著:以后出游,如果可以,盡量住鐵路招待所神馬滴,安全方便還實惠,干凈衛(wèi)生。
四、在遵義呢,其實公交也還算方便,但是比起打的來,很多人還是愿意打的,為什么呢?因為起步價是五塊,而且一般你打的士在市區(qū)逛的話,到哪兒基本就這五塊就搞定了,所以一般都喜歡直接打的。
以上是根據(jù)你所提的問題所給的解答,希望你中意!我一般不回答問題,今天算是緣分吧,碰到校友,不分享我所知道的,于心不忍!哈哈
6. 遵義賓館附近有啥好吃的飯店
金龍. 好像300+ 一座 菜的味道還可以
7. 遵義飯店哪里好吃
小葉苦丁茶:產(chǎn)于余慶縣的小葉苦丁茶,系采摘木樨科粗壯女貞的幼嫩芽葉加工而成,是不含咖啡堿的代用茶飲品。
遵義豆花面:據(jù)說起源于清代光緒年間,開初是素面,是一行善人家專為來湘山寺燒香拜佛的人開的,因而取利微薄,怎樣才味美,不少人為此獻計獻方,到民國年間,已經(jīng)發(fā)展成為正宗的遵義豆花面,生意興隆。豆花面配料,吃法特殊。面條是上等面加適量土堿,用手工反復揉拉,做成薄而透的寬面條,下鍋后煮熟不軟不硬,以豆?jié){為湯,上蓋嫩豆花,另加辣椒水一碟,辣椒水有講究,有素、葷兩種,素椒配有五種保密的佐料,葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等,其味鮮美,將豆花與面挑入辣椒碟中吃。
朝天椒:遵義是全國主要辣椒產(chǎn)區(qū)之一,綏陽朝天椒為全國七大名椒之一,其椒尖簇簇向上,朝天而長,故而得名。
朝天椒采摘曬干,色澤紅亮、紅潤透明殷殷可愛,早在50年代就遠銷東南亞各國,又出口日本、? ?國等國。
遵義羊肉粉:貴州各地均產(chǎn)羊肉粉,唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷,羊肉粉館櫛比鱗次,食客之多,首屈一指。遵義羊肉粉早在清代中葉就名揚遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人,無不交口稱贊。遵義人特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滾燙的羊肉粉,渾身暖和。去飯館進餐的十分踴躍。
當?shù)赜幸环N習慣:每逢冬至這天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。
空心面:綏陽銀絲空心面以手工精制而成,為清乾隆年間貢品,1989年獲全國首屆博覽會“銀質(zhì)獎”。鳳岡養(yǎng)生油茶:鳳岡縣古有“夜郎古地”之稱,追根溯源,鳳岡養(yǎng)生油茶是傳承了唐宋時代的煮茶遺風,風格獨具,鳳岡土家人至今仍有“一日不喝油茶湯,干起事來心發(fā)慌”的傳統(tǒng),油茶是鳳岡土家人世代傳承的飲食習俗。
洋芋粑粑:大街小巷,隨處可見,根據(jù)個人口味加入不同的佐料,入味爽口。
鴨溪黃家牛肉:遵義縣鴨溪鎮(zhèn)的黃家牛肉早是遵義的名優(yōu)小吃了,是具有濃厚的地方風味的特產(chǎn),已有五十于年歷史了。
黃家牛肉采用貴州高原鮮活牛肉配以十余種天然輔料精制而成。食之咸淡適口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。
仁懷三把雞:三把雞是仁懷傳統(tǒng)名菜,廚師能三把拔去一只雞的全部大羽毛,故此得名。
合馬羊肉:合馬山羊”是貴州四大優(yōu)良品種之一的黔北麻羊,“合馬羊肉”則是黔北頗有名氣的特色食品。
南白黃糕粑:黃糕粑為遵義特產(chǎn),尤以南白鎮(zhèn)所產(chǎn)最為出名。劉二媽米皮:老字號的名小吃,起源于90年代,開店已遍布遵義各個地方。
尚稽豆腐皮:產(chǎn)于遵義縣尚稽鎮(zhèn),已有100多年的歷史,是經(jīng)發(fā)酵制成的豆制品。
尚稽豆腐皮外呈棕褐色,質(zhì)地綿韌,雖臭猶香,風味別具。不作任何加工即可食用,也可切絲涼拌,還可用水發(fā)軟或油炸至半泡后炒肉。
綠豆粉:黔北民間最受百姓喜愛的小吃之一。在鳳岡農(nóng)村,每逢春節(jié),村村寨寨家家戶戶推綠豆粉,大年初一和十五,則有家家吃綠豆粉的習俗。
蕎面條:這是一道素食小吃,用苦蕎面加少許面粉手工搟壓而成,下鍋煮面條時在碗中加上特制的酸菜和豆腐,面條煮好后撈在酸菜和豆腐上,用一小碗配好蘸水一同上桌。
田三蒸餃:用竹筐作為蒸籠,松針鋪墊在下面,純手工制作餃皮,清爽可口,油而不膩,在配上一勺油辣椒,更是美味至極,該小吃已經(jīng)有5年多的歷史,位于遵義市金銀新村。另有冰粉、野木瓜、桐梓方竹筍、赤水楠竹、正安油桐、五彩小花卷、金魚餃、湄窖、四色甜酒粑、涼拌米皮、香炸玉米餅、清明耙、蕨菜雞餅、菊花酥、鴻運南瓜酥、恐龍桫欏筵、赤水河鮮魚宴、龍爪肉絲、醋羊肉、尼龍豆腐、喜頭擂茶。吳茱萸等等特產(chǎn)美食。
8. 遵義吃飯高檔的酒店
1、貴陽南天酒店星級:五星價格:¥419位置:貴陽市南明區(qū)南廠路103號。
2、赤水同盛浙旅大酒店星級:五星價格:¥378位置:赤水市南郊路與萬鯰路交叉口。
3、貴陽凱賓斯基大酒店星級:五星價格:¥1070位置:南明區(qū)護國路68號。
4、遵義世紀柏源酒店星級:五星價格:¥558位置:匯川區(qū)人民路20號。
5、貴州省仁懷市天豪大酒店星級:五星價格:¥448位置:仁懷市酒都新區(qū)國酒大道。
9. 遵義有什么好吃的館子
1、都勻太師餅
貴州特產(chǎn)—都勻太師餅,是流傳于都勻的一種點心,系貴州風味小吃名點之一。太師餅皮酥,味香,咸甜皆備。太師餅外表呈扁鼓型,兩面呈黃色或淺黃色,圓周呈白色或淺黃色;餅面酥松,酥層清晰,不脫殼,? ??空心。內(nèi)餡果料粗細適當,入口香甜酥松。
2、都勻沖沖糕
都勻沖沖糕是貴州省黔南州都勻市的特色小吃。沖沖糕有百余年歷史,以其質(zhì)柔軟香甜,色淡黃中偏紅,地方味濃厚,口感有韌性的特點廣受人們的喜愛。都勻沖沖糕源于黔南布依族苗族自治州獨山縣,有百余年歷史,以其制作方便、價廉美的特點廣受當?shù)厝说南矏邸?/p>
都勻人們說多吃沖沖糕就會長得高,所以這成了小孩子的最愛,雖然這是沒有科學根據(jù)的但是沖沖糕的卻很有營養(yǎng)。
3、豆花粉
豆花粉迄今已近百年之久。豆花粉味道的好壞,關鍵在肉梢。清朝末年,豆花粉是一種素食,后來經(jīng)過改進,加上了肉梢。肉梢是用豬腿筋肉和豬肉切成肉丁,然后用榨菜丁,拌上適量甜醬、胡豆瓣醬等,再用豬肉和菜油各半的混合油炒熟,加上幾顆香酥的花生米,放入小碗內(nèi),再佐以辣椒、醬油、味精、蔥、姜、香菜等的香料。煮粉也是有講究的,要用豆?jié){煮,味道比較鮮美。
4、墨沖角角魚
墨沖角角魚,在都勻地區(qū)以量多味美著名。取用本地水煮的魚味道特別香,再加上鹽蘸制法細膩和吃法講究,堪稱一絕。
角角魚鱗呈烏青色,胸鰭邊緣硬,長大后變成角,故名角角魚。它生活在清澈見底的水中,最長25厘米,最大重半斤左右。小巧玲瓏,放到魚缸里可玩賞。角角魚,肉質(zhì)鮮美細嫩厚實,煮熟的魚分離下來的肉不含刺。
5、都勻素酸湯
在天氣炎熱的時候,人們比較容易上火,除了要注意飲食清淡外,還要多吃苦味和酸味食物。今天推薦的這道素酸湯就特別適合炎熱的夏季,當你感覺食欲很差的時候,不妨做一次素酸湯來喝,它那清香可口的味道會給你留下深刻地印象。
素酸湯是都勻人非常喜歡的夏季湯品,幾乎每天都會吃。通常一早就煮上一鍋,放涼后吃上一天。
都勻素酸湯的做法很簡單,只要有紅酸作調(diào)味基本就成功了。制作酸素湯的配菜可以隨意選用,一般都是用夏季的應季蔬菜,黃豆芽、番茄、包菜等都可以放,喜歡放哪樣就放哪樣好了,配菜豐富點營養(yǎng)更全面,更好。
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