安徽境內(nèi)有哪些旅游景點(diǎn) 安徽省內(nèi)有哪些景點(diǎn)
導(dǎo)讀:安徽境內(nèi)有哪些旅游景點(diǎn) 安徽省內(nèi)有哪些景點(diǎn) 1. 安徽省內(nèi)有哪些景點(diǎn) 2. 安徽省內(nèi)有哪些旅游景點(diǎn) 3. 安徽有什么景點(diǎn) 4. 安徽省內(nèi)的景點(diǎn) 5. 安徽省內(nèi)有哪些景點(diǎn)免費(fèi) 6. 安徽省內(nèi)有什么旅游景點(diǎn) 7. 安徽省內(nèi)哪些景點(diǎn)好玩 8. 安徽省有哪些景點(diǎn)?
1. 安徽省內(nèi)有哪些景點(diǎn)
安徽省內(nèi)跨市不需要做核酸檢測(cè)的,安徽省都是低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)體溫檢測(cè)和雙碼檢查,2022安徽省內(nèi)出行不需要核酸檢測(cè)。因?yàn)楦鶕?jù)安徽省內(nèi)多市近期發(fā)布的春節(jié)返鄉(xiāng)規(guī)定,均表示不需要核酸檢測(cè)!根據(jù)最新的政策規(guī)定要求,外省返(抵)人員,中高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)人員需要提供48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明以及安康碼綠碼查驗(yàn)!
2. 安徽省內(nèi)有哪些旅游景點(diǎn)
1、黃山,中國(guó)5A級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn),中國(guó)十大名山之一,在“中華十大名山”排名中居第四位,位于安徽省南部黃山市境內(nèi)(景區(qū)由市直轄),是安徽旅游的標(biāo)志。黃山原名黟山,因峰巖青黑,遙望蒼黛而名。后因傳說(shuō)軒轅黃帝曾在此煉丹,故改名為“黃山”。明朝旅行家徐霞客登臨黃山時(shí),曾對(duì)黃山的秀麗這樣贊嘆:“薄海內(nèi)外之名山,無(wú)如徽之黃山?!焙蟊划?dāng)?shù)厝艘隇椤?a href='/wuyue/' target=_blank>五岳歸來(lái)不看山,黃山歸來(lái)不看岳”。
2、西遞村坐落于黃山南麓,距黃山風(fēng)景區(qū)僅40公里,素有“桃花源里人家”之稱,她始建于北宋皇佑年間,發(fā)展于明朝景泰中葉,鼎盛于清朝初期,至今已近960余年歷史。據(jù)史料記載,西遞始祖為唐昭宗李曄之子,因遭變亂,逃匿民間,改為胡姓,繁衍生息,形成聚居村落。
3、九華山,位于安徽省青陽(yáng)縣境內(nèi),西北接安慶市天柱山風(fēng)景區(qū),南接黃山風(fēng)景區(qū),是安徽省三大名山之一(黃山、九華山、天柱山),是上古學(xué)仙修道圣地之一。是首批國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),著名的游覽避暑勝地,現(xiàn)為國(guó)家5A級(jí)旅游區(qū)、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn),現(xiàn)與山西五臺(tái)山、浙江普陀山、四川峨眉山并稱為中國(guó)佛教四大名山,是地藏王菩薩道場(chǎng)。
4、牯牛降風(fēng)景區(qū)位于祁門與石臺(tái)縣交界處,是安徽南部三大高山(黃山、清涼峰、牯牛降)之一,距石臺(tái)縣城22公里。牯牛降共分五大景區(qū):主峰景區(qū)、靈山景區(qū)、 雙龍谷景區(qū)、龍門景區(qū)、觀音堂景區(qū)。其中前四個(gè)皆位于石臺(tái)縣境內(nèi),觀音堂景區(qū)位于祁門縣境內(nèi)。牯牛降以雄、奇、險(xiǎn)著稱,是黃山山脈向西延伸的主體,古稱“西黃山”,山岳風(fēng)光秀美綺麗。因其山形酷似一頭牯牛從天而降,故名牯牛降。
5、天堂寨(國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家森林公園、國(guó)家地質(zhì)公園),是大別山第二高峰,位于安徽省金寨縣與湖北省羅田縣交界的地區(qū),有“華東最后一片原始森林、植物的王國(guó)、花的海洋”的美稱。天堂寨最高峰為大別山主峰之一,系江淮分水嶺,水質(zhì)為地表一級(jí)衛(wèi)生飲用水。其間,雄關(guān)漫道,崇山峻嶺,茂林修竹,龍?zhí)讹w瀑,奇松怪石頗多,古稱“吳楚東南第一關(guān)”,氣勢(shì)雄偉壯觀。
6、大別山彩虹瀑布風(fēng)景區(qū)位于岳西縣黃尾鎮(zhèn)境內(nèi),國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。景區(qū)特色景點(diǎn)為:夢(mèng)幻彩虹瀑布和原生態(tài)猴河峽谷,其他還有歷經(jīng)猴河與黃尾河交匯后洪水沖刷而形成的許多河心洲、小島,從而組成了數(shù)千米的山水畫(huà)廊,因此大別山彩虹瀑布風(fēng)景區(qū)可謂集峽谷、瀑布、麗水、文化為一體的山水景區(qū)。
3. 安徽有什么景點(diǎn)
,去黃山、天柱山、天堂寨、九華山、石臺(tái)牯牛降等賞雪、觀霧凇,還可以去合肥湯池溫泉、香泉溫泉度假村等泡溫泉,也可以去大別山高山滑雪場(chǎng)、安慶巨石山滑雪場(chǎng)滑雪,更可以去合肥植物園冬季賞梅,巢湖風(fēng)景名勝區(qū)、升金湖觀候鳥(niǎo),還有古徽州文化旅游區(qū)民俗體驗(yàn)游
4. 安徽省內(nèi)的景點(diǎn)
黃山風(fēng)景區(qū)
黃山是中國(guó)著名風(fēng)景區(qū)之一,世界游覽勝地,黃山風(fēng)景區(qū)(Huangshan Mountain)位于安徽省南部黃山市。主峰蓮花峰,海拔1873m。黃山? ??于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)內(nèi),由于山高谷深,氣候呈垂直變化。同時(shí)由于北坡和南坡受陽(yáng)光的輻射差大,局部地形對(duì)其氣候起主導(dǎo)作用,形成云霧多、濕度大、降水多的氣候特點(diǎn)。黃山集名山之長(zhǎng)。泰山之雄偉,華山之險(xiǎn)峻,衡山之煙云,廬山之瀑,雁蕩山之巧石,峨眉山之秀麗,黃山無(wú)不兼而有之。明代旅行家、地理學(xué)家, 徐霞 黃山客兩游黃山,贊嘆說(shuō):“登黃山天下無(wú)山,觀止矣!”又留“五岳歸來(lái)不看山,黃山歸來(lái)不看岳”的美譽(yù)。更有“天下第一奇山”之稱??梢哉f(shuō)無(wú)峰不石,無(wú)石 不松,無(wú)松不奇,并以 奇松、怪石、云海、溫泉 黃山四絕著稱于世。其二湖,三瀑,十六泉,二十四溪相映爭(zhēng)輝。春、夏、秋、冬四季景色各異。黃山還兼有“天然動(dòng)物園和天下植物園”的美稱,有植物近1500種,動(dòng)物500多種。黃山氣候宜人,是得天獨(dú)厚的避暑勝地,是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)和療養(yǎng)避暑勝地。1985年入選全國(guó)十大風(fēng)景名勝,1990年12月被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界文化與自然遺產(chǎn)名錄》,是中國(guó)第一個(gè)同時(shí)作為文化、自然雙重遺產(chǎn)列入名錄的。2004年2月入選世界地質(zhì)公園。蜚聲中外,令世人難忘。古今有很多黃山詩(shī)詞流傳于世。 2007年5月8日,黃山市黃山風(fēng)景區(qū)經(jīng)國(guó)家旅游局正式批準(zhǔn)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。
九華山
四大佛教名山之一-安徽九華山九華山,是中國(guó)四大佛教名山之一,地藏菩薩道場(chǎng),首批國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。它為皖南斜列的三大山系(黃山、九華山、天目山)之一。位于安徽省池州市東南境,西北隔長(zhǎng)江與天柱山相望,東南越太平湖與黃山同輝,是安徽“兩山一湖”(黃山、九華山、太平湖)黃金旅游區(qū)的北部主入口、主景區(qū)。風(fēng)景區(qū)面積120平方公里,保護(hù)范圍174平方公里。中心位置九華街地理坐標(biāo)為東經(jīng)117°,北緯30°。現(xiàn)為國(guó)家5A級(jí)旅游區(qū)、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn),被譽(yù)為國(guó)際性佛教道場(chǎng)。
天柱山
天柱山安徽天柱山自古即為中華歷史文化名山,公元前106年,漢武帝劉徹登臨天柱山封號(hào)“南岳”。道家將其列為第14洞天、57福地;三祖寺是佛教禪宗的發(fā)祥地之一,傳說(shuō)中佛家三祖僧璨大師曾在此弘揚(yáng)佛法,寺院有一座覺(jué)寂塔,可惜年久失修,如今已經(jīng)不為游人所開(kāi)放。天柱山又名皖山,安徽省簡(jiǎn)稱“皖”由此而來(lái)。唐代詩(shī)人白居易的詩(shī)句“天柱一峰擎日月,洞門千仞鎖云雷”是對(duì)天柱山雄奇景象的精彩描敘。
天柱山屬花崗巖峰叢地貌,地質(zhì)遺跡豐富,是全球矚目的大別山超高壓變質(zhì)帶的重要地段,還擁有 國(guó)家首批重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家AAAA級(jí)旅游區(qū)、全國(guó)文明森林公園、中華十大名山等稱號(hào)。2005年9月,經(jīng)專家評(píng)審,國(guó)土資源部批準(zhǔn)天柱山為國(guó)家地質(zhì)公園,面積135.12平方公里。
西遞宏村
宏村位于安徽省黟縣城西北角,距屯溪65公里,距黟縣縣城11公里。該村始建于北宋,距今已近千年歷史,原為汪姓聚居之地。古宏村人獨(dú)出機(jī)抒開(kāi)"仿生學(xué)"之先河,規(guī)劃并建造了堪稱"中華一絕"的牛形村落和人工水系,統(tǒng)看全村,就象一只昂首奮蹄的大水牛,成為當(dāng)今"建筑史上一大奇觀"。全村現(xiàn)保存完好的明清古民居有140余幢。民間故宮"承志堂"富麗堂皇,可謂皖南古民居之最。村內(nèi)鱗次櫛比的層樓疊院與旖旎的湖光山色交相輝映,動(dòng)靜相宜,空靈蘊(yùn)藉,處處是景,步步入畫(huà)。從村外自然環(huán)境到村內(nèi)的水系、街道、建筑,甚至室內(nèi)布置都完整地保存著古村落的原始狀態(tài),沒(méi)有絲毫現(xiàn)代文明的跡象。造型獨(dú)特并擁有絕妙田園風(fēng)光的宏村被譽(yù)為"中國(guó)畫(huà)里鄉(xiāng)村"。
鳳陽(yáng)明皇陵
明皇陵位于中都城西南7公里處,陵墓中安葬著朱元璋父母及兄嫂、侄兒的遺骨。朱元璋出身貧寒,元至正四年(公元 1344年),其父母、兄嫂相繼去世。朱元璋年僅10余歲,無(wú)力大辦喪事,僅以“被體惡裳,浮掩三 明皇陵尺”之禮,安厝親人。20多年后,朱元璋受封吳王,命故臣汪文等赴濠州修繕父母陵寢。洪武二年,他下詔在家鄉(xiāng)興建中都城,同時(shí)詔諭因舊陵之地,培土加封。洪武八年,罷建中都,又用中都余材,再次營(yíng)建父母之陵。到洪武十二年,皇陵的總體格局基本形式,外有城垣,內(nèi)有護(hù)所、祭祀設(shè)施;又在陵前豎起高大的皇陵碑和成雙成對(duì)的石像生。
太極洞風(fēng)景區(qū)位于宣城市 廣德縣東北35公里處,正當(dāng)蘇浙皖三省交界地。太極洞古名頗多,或稱太極真境,或稱廣德埋藏,或稱長(zhǎng) 太極洞樂(lè)洞。遠(yuǎn)在兩漢時(shí)即已成為旅游勝地。宋明時(shí)聲名益著,被視為人間奇景。
太極洞水洞亦為一奇,其水面開(kāi)闊,可容小舟倘徉其間,任意東西。如乘小舟游水洞,只見(jiàn)洞壁上的奇石,在五色光的照耀下,燦若群星,使人有置身銀河之感。水洞中最著名景觀有“擎天玉柱”、“蝙蝠神蠶”、“懸關(guān)隘口”等,它們或以“單象”命名,或以“群象”命名,皆睹名可知其形。
2004年2月,太極洞風(fēng)景名勝區(qū)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第五批國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)名單。
5. 安徽省內(nèi)有哪些景點(diǎn)免費(fèi)
岳西旅游景點(diǎn)有明堂山、司空山、妙道山、彩虹瀑布、天仙河漂流、大別山大峽谷、映山紅大觀園、天峽風(fēng)景區(qū)、紅二十八軍紀(jì)念館等。
明堂山
妙道山
天仙河漂流
天峽風(fēng)景區(qū)
紅二十八軍紀(jì)念館
岳西縣,隸屬于安徽省安慶市,地處大別山腹地、位于安徽省西南部、安慶市西部,東與潛山縣接壤,西與湖北省英山縣交界,南與太湖縣毗鄰,北與舒城縣、霍山縣相連??h境介于東經(jīng)115°55′—116°33′,北緯30°39′—31°11′之間,總面積2398平方千米。
岳西縣境內(nèi)山青水秀,森林覆蓋率達(dá)76%,是國(guó)家級(jí)生態(tài)保護(hù)與建設(shè)示范區(qū) 、全國(guó)科技進(jìn)步先進(jìn)縣 、國(guó)家園林縣城。擁有天峽風(fēng)景區(qū)、明堂山、彩虹瀑布等5個(gè)國(guó)家級(jí)4A景區(qū),鷂落坪國(guó)家自然保護(hù)區(qū)、妙道山國(guó)家森林公園,被趙樸初譽(yù)為“中華禪宗第一山”的司空山也座落在岳西境內(nèi) 。
6. 安徽省內(nèi)有什么旅游景點(diǎn)
第一,安徽黃山(1990.12 世界文化與自然雙重遺產(chǎn))
黃山位于安徽省南部黃山市境內(nèi),有72峰,主峰蓮花峰海拔1864米,與光明頂、天都峰并稱三大黃山主峰,為36大峰之一。黃山是安徽旅游的標(biāo)志,是中國(guó)十大風(fēng)景名勝唯一的山岳風(fēng)光。
黃山原名“黟山”,因峰巖青黑,遙望蒼黛而名。后因傳說(shuō)軒轅黃帝曾在此煉丹,故改名為“黃山”。黃山代表景觀有“四絕三瀑”,四絕:奇松、怪石、云海、溫泉;三瀑:人字瀑、百丈泉、九龍瀑。黃山迎客松是安徽人民熱情友好的象征,承載著擁抱世界的東方禮儀文化。
第二,安徽古村落:西遞、宏村(2000.11 世界文化遺產(chǎn))
西遞和宏村這兩個(gè)安徽古村落奇跡般地保留了這種已近消失或者已經(jīng)發(fā)生改變的中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)村聚居全貌。西遞和宏村的街道結(jié)構(gòu)、建筑和裝飾、房屋布局以及人工水系都完好地保存著原始狀態(tài)。
宏村位于黟縣城西北角,距屯溪65公里,距黟縣縣城11公里。該村始建于北宋,距今已近千年歷史,原為汪姓聚居之地。古宏村人獨(dú)出機(jī)抒,開(kāi)“仿生學(xué)”之先河,規(guī)劃并建造了堪稱“中華一絕”的牛形村落和人工水系,統(tǒng)看全村,就象一只昂首奮蹄的大水牛,成為當(dāng)今“建筑史上一大奇觀”。
西遞是黃山市最具代表性的古民居旅游景點(diǎn),坐落于黃山南麓,距距屯溪54公里,黃山風(fēng)景區(qū)僅40公里,距黟縣縣城8公里。該村東西長(zhǎng)700米,南北寬300米,居民三百余戶,人口一千多。因村邊有水西流,又因古有遞送郵件的驛站,故而得名“西遞”,素有“桃花源里人家”之稱。
第三,中國(guó)大運(yùn)河(2014.6.22 世界文化遺產(chǎn))
中國(guó)大運(yùn)河,世界文化遺產(chǎn),始建于春秋時(shí)期公元前486? ??,由隋唐大運(yùn)河、京杭大運(yùn)河、浙東運(yùn)河共三大部分、十段河道組成。
地跨北京、天津、河北、山東、河南、安徽、江蘇、浙江8個(gè)省、直轄市,27座城市的27段河道和58個(gè)遺產(chǎn)點(diǎn),全長(zhǎng)2700千米(含遺產(chǎn)河道1011千米),是世界上開(kāi)鑿時(shí)間較早、規(guī)模最大、線路最長(zhǎng)、延續(xù)時(shí)間最久的運(yùn)河,被國(guó)際工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)委員會(huì)在《國(guó)際運(yùn)河古跡名錄》中列為最具影響力的水道。
中國(guó)大運(yùn)河跨越地球10多個(gè)緯度,縱貫在中國(guó)最富饒的華北大平原與江南水鄉(xiāng)上,自北向南通達(dá)海河、黃河、淮河、長(zhǎng)江、錢塘江五大水系,是中國(guó)古代南北交通的大動(dòng)脈,代表了工業(yè)革命前水利水運(yùn)工程的杰出成就,對(duì)中國(guó)乃至世界歷史都產(chǎn)生了巨大和深遠(yuǎn)的影響。自清末改漕運(yùn)為海運(yùn)后,大運(yùn)河地位衰落。
中國(guó)大運(yùn)河與長(zhǎng)城、坎兒井并成為中國(guó)古代的三項(xiàng)偉大工程,是中華民族偉大精神的象征。
2014年6月22日,中國(guó)大運(yùn)河在第38屆世界遺產(chǎn)大會(huì)上獲準(zhǔn)列入《世界遺產(chǎn)名錄》,成為中國(guó)第46個(gè)世界遺產(chǎn)項(xiàng)目。
擴(kuò)展資料:
世界文化遺產(chǎn),概念上分為有形文化遺產(chǎn)、無(wú)形文化遺產(chǎn)。包括物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。物質(zhì)文化遺產(chǎn)是具有歷史、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值的文物;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各種以非物質(zhì)形態(tài)存在的、與群眾生活密切相關(guān)、世代相承的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式。從2006年起,每年六月的第二個(gè)星期六為中國(guó)文化遺產(chǎn)日。
文化景觀遺產(chǎn)
由人類有意設(shè)計(jì)和建筑的景觀:包括出于美學(xué)原因建造的園林和公園景觀,它們經(jīng)常(但并不總是)與宗教或其它紀(jì)念性建筑物或建筑群有聯(lián)系;有機(jī)進(jìn)化的景觀:它產(chǎn)生于最初始的一種社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、行政以及宗教需要,并通過(guò)與周圍自然環(huán)境的相聯(lián)系或相適應(yīng)而發(fā)展到如今的形式;
關(guān)聯(lián)性文化景觀:這類景觀列入《世界遺產(chǎn)名錄》,以與自然因素、強(qiáng)烈的宗教、藝術(shù)或文化相聯(lián)系為特征,而不是以文化物證為特征。廬山、五臺(tái)山、杭州西湖、哈尼梯田和花山巖畫(huà)是中國(guó)53項(xiàng)“世界遺產(chǎn)”中僅有的五項(xiàng)文化景觀。
自然遺產(chǎn)
保護(hù)世界文化與自然遺產(chǎn).是聯(lián)合國(guó)教科文組織多年來(lái)積極開(kāi)展的一項(xiàng)國(guó)際合作活動(dòng)。1972年11月16日,聯(lián)合國(guó)教科文組織在巴黎總部舉行的第17屆大會(huì)上通過(guò)了《保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約》。自然界的特有景觀和生物。
從美學(xué)或科學(xué)角度看,具有突出、普遍價(jià)值的由地質(zhì)和生物結(jié)構(gòu)或這類結(jié)構(gòu)群組成的自然面貌;從科學(xué)或保護(hù)角度? ??,具有突出,普遍價(jià)值的地質(zhì)和自然地理結(jié)構(gòu)以及明確劃定的瀕危動(dòng)植物物種生態(tài)區(qū);從科學(xué)、保護(hù)或自然美角度看,只有突出、普遍價(jià)值的天然名勝或明確劃定的自然地帶。
世界農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)
從2002年起,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署和全球環(huán)境基金開(kāi)始啟動(dòng)設(shè)立全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。按照糧農(nóng)組織的解釋,世界農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)屬于世界文化遺產(chǎn)的一部分,在概念上等同于世界文化遺產(chǎn),世界農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目將對(duì)全球重要的受到威脅的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化與技術(shù)遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)。
國(guó)際濕地遺產(chǎn)
國(guó)際濕地是世界遺產(chǎn)的一部分,2009年,濕地國(guó)際聯(lián)盟組織正式開(kāi)展了對(duì)國(guó)際濕地納入世界遺產(chǎn)保護(hù)戰(zhàn)略的范疇,已經(jīng)在中國(guó)計(jì)劃開(kāi)展?jié)竦厥澜邕z產(chǎn)評(píng)估的項(xiàng)目有青海湖、洞庭湖、瀘沽湖等濕地。
中國(guó)于1985年12月12日加入《保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約》。1999年10月29日,中國(guó)當(dāng)選為世界遺產(chǎn)委員會(huì)成員。中國(guó)于1986年開(kāi)始向聯(lián)合國(guó)教科文組織申報(bào)世界遺產(chǎn)項(xiàng)目。
自1987年至2018年7月,中國(guó)先后被批準(zhǔn)列入《世界遺產(chǎn)名錄》的世界遺產(chǎn)總數(shù)已達(dá)53項(xiàng),其中世界文化遺產(chǎn)36項(xiàng)、世界文化與自然雙重遺產(chǎn)4項(xiàng)、世界自然遺產(chǎn)13項(xiàng)。
參考資料來(lái)源:百度百科-黃山
參考資料來(lái)源:百度百科-安徽古村落
參考資料來(lái)源:百度百科-中國(guó)大運(yùn)河
參考資料來(lái)源:百度百科-中國(guó)世界遺產(chǎn)名錄
7. 安徽省內(nèi)哪些景點(diǎn)好玩
安徽省的60種特產(chǎn),總有一種讓你喜歡!
1、碭山酥梨
產(chǎn)于安徽省碭山,是古老的地方優(yōu)良品種。它以果實(shí)碩大,黃亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特點(diǎn),馳名海內(nèi)外。
碭山酥梨含有糖分、礦物質(zhì)、有機(jī)酸和多種維生素,營(yíng)養(yǎng)極為豐富,是不可多得的果中佳品。除鮮食外,還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等,是食品工業(yè)的重要原料。梨汁、梨膏具有去熱清痰止咳潤(rùn)肺等藥用價(jià)值,是人們?nèi)粘J窒矏?ài)的輔助藥劑。碭山酥梨的主要品種有:金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等當(dāng)家品種,其中以金蓋酥品種質(zhì)量最佳。
2、小磨麻油
全椒小磨麻油以馬廠所產(chǎn)最為出名。馬廠生產(chǎn)小磨麻油歷史悠久,制作工藝獨(dú)特,色澤金黃光亮,香味馥郁沁人,用以作調(diào)味品,既增食欲又富營(yíng)養(yǎng),有“一滴香”之美稱。其中“王河”牌精制芝麻油最受市場(chǎng)青睞。該油是以純天然的優(yōu)質(zhì)芝麻為原料加工制取的信用植物油,味香色佳,具有益胃潤(rùn)腸、保護(hù)血管、減輕咳嗽之功效,是居家生活、饋贈(zèng)親友的上佳選擇。
3、老城豆腐腦
豆腐腦是一種近似“腦汁”的豆制品,是大多數(shù)中國(guó)人都喜歡吃的平民美食。商販備有兩只桶,一只盛豆腐腦,一只盛湯。臥在桶中的豆腐腦膚白嬌嫩,柔軟光滑,顫顫悠悠。湯的做法類似于當(dāng)?shù)氐?a href='/techan/18858' target=_blank>辣湯,是骨頭湯。一口大鍋,煮著棒骨、腔骨等骨頭,湯里放著香料等,湯色淺棕。顧客來(lái)時(shí),將豆腐腦與湯現(xiàn)? ??調(diào)制。
豆腐腦咸淡適口,細(xì)嫩鮮美。把所有的作料加進(jìn)去,一陣清香,一陣滑膩的感覺(jué),從嘴唇、舌尖、喉嚨,一直流淌到心里。
紅薯粉圓子是一道獨(dú)具特色的美食,其色黑香甜,柔韌筋道,吃起來(lái)味道極香。在我們農(nóng)村都是用肉與紅薯粉圓子一起紅燒,這樣吃起來(lái)飽含肉香,一點(diǎn)也不油膩,讓人越吃越想吃,主要就是紅薯粉圓子將油吸附在了表面。
5、徽州燒餅
徽州燒餅遠(yuǎn)近聞名,已經(jīng)有多年的歷史?!跋闾饍擅纥S、外扣芝麻內(nèi)插酥”是徽州燒餅傳統(tǒng)的獨(dú)特風(fēng)格。
還沒(méi)走到洪記,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了燒餅烘焙出的香味。走進(jìn)洪記,剛剛出爐的小燒餅金燦燦,一口一只燒餅用肥豬肉丁加梅干菜做陷,芝麻撒面。然后放入特制的大爐中,烤熟取出。香味濃烈,既酥又脆,層層剝落,滿口留香。外面酥,里面松,油潤(rùn)不膩,路人游人人人贊賞。
6、懷遠(yuǎn)石榴
安徽懷遠(yuǎn)石榴栽培歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)異,久負(fù)盛名。懷遠(yuǎn)石榴籽白瑩澈如水晶,果實(shí)大如碗,皮黃而透紅,粒精賽玉米,明潔如珍珠,肉肥核細(xì),汁多味甘。皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,是其顯著特點(diǎn)。
績(jī)溪臭鱖魚(yú)是安徽省宣城市績(jī)溪縣的特色美食。徽州臭鱖魚(yú)是傳統(tǒng)佳肴,已有兩百多年的歷史。魚(yú)先腌后燒,肉似臭實(shí)香,嫩而鮮美,具有特殊的發(fā)酵香味。
鱖魚(yú)肉質(zhì)白嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。新安江內(nèi)盛產(chǎn)鱖魚(yú),到了春季,桃花流水之時(shí),正是捕獲肥美鱖魚(yú)的好季節(jié)。在碧水盈盈、桃紅柳綠的宜人季色中,被蓑戴笠的漁夫,置身于斜風(fēng)細(xì)雨的江中,捕撈著鱖魚(yú)。過(guò)去,徽州人把捕來(lái)鱖魚(yú)進(jìn)行腌制,有的還放在肉囟中腌制一段時(shí)間后,肉質(zhì)因此更加鮮美細(xì)嫩,一代代傳下來(lái),便成為遠(yuǎn)近聞名的徽州臭鱖魚(yú)。
8、無(wú)為板鴨
無(wú)為板鴨,也叫無(wú)為熏鴨,無(wú)為縣特色美食之一,已榮獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。無(wú)為板鴨,始創(chuàng)于清朝年間,以巢湖麻鴨為原料,先熏后鹵,制作工藝考究,味道齒頰留香,已是無(wú)為縣的一張名片;
嚴(yán)橋花生米,無(wú)為縣特色小吃,主產(chǎn)于無(wú)為城西的嚴(yán)橋鎮(zhèn),距今已有60多年的歷史。嚴(yán)橋花生米,酥脆香靜、味美可口、回昧悠長(zhǎng),具有“香、酥、甜、脆”等特點(diǎn),最出名的是"李老奶奶"這個(gè)品牌;
10、剔墨紗燈
剔墨紗燈,也叫無(wú)為紗燈,是一種宮燈,無(wú)為縣傳統(tǒng)手工藝品,已有300余年歷史,被《安徽省志》列為皖地八大特產(chǎn)之一。剔墨紗燈,將木工、雕刻、漆工和繪畫(huà)藝術(shù)融為? ??體,經(jīng)過(guò)加工、成型、油漆、繪畫(huà)、剔墨等項(xiàng)工藝制作而成。
11、秦欄鹵鵝
秦欄鹵鵝,天長(zhǎng)市秦欄鎮(zhèn)特產(chǎn)美食之一,已有百年歷史,其外表呈金黃色,光潔發(fā)亮,肉質(zhì)酥嫩,香氣清新醇厚,油而不膩,爛而不散,美味爽口。秦欄鹵鵝價(jià)格多少一斤?網(wǎng)上買最好的秦欄鹵鵝是150元/只,每只約3斤重,價(jià)格不便宜的;
12、龍崗芡實(shí)
芡實(shí),又叫雞頭米、雞頭果等,是一味常見(jiàn)的中藥材。天長(zhǎng)市境內(nèi)水網(wǎng)發(fā)達(dá),水生資源較為豐富,水生產(chǎn)品較多。其中,最出名的當(dāng)屬龍崗芡實(shí),主產(chǎn)于天長(zhǎng)市東北部高郵湖濱,所產(chǎn)雞頭個(gè)大、粒大飽滿,素有“雞頭之鄉(xiāng)、芡實(shí)小鎮(zhèn)”的美稱;
13、甘露餅
甘露餅,天長(zhǎng)市特色小吃之一。相傳,清代道光年間,天長(zhǎng)縣狀元戴蘭芬將其進(jìn)貢給皇帝,故又有“進(jìn)貢甘露餅”之稱。天長(zhǎng)甘露餅,造型美觀,潔白如玉,層層迭迭猶如盛開(kāi)的白牡丹,入口甜軟,如啜甘露;
14、天官畫(huà)
天官畫(huà),天長(zhǎng)市傳統(tǒng)工藝美術(shù)品之一,源于17世紀(jì)60年代,距今已有340多年歷史。據(jù)考證,天官畫(huà)經(jīng)過(guò)歷代藝人的不斷傳承,相繼經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段,逐漸形成了獨(dú)特的程式和風(fēng)格,具有自已獨(dú)有的特點(diǎn)。
15、九華素餅
這是池州九華山附近最著名的傳統(tǒng)菜肴,也是當(dāng)?shù)刂奶禺a(chǎn)。它主要由九華山的黃精、素食和綠豆粉制成。我們這里提到的黃精不是味精這樣的調(diào)味品,而是九華山里面特有的一種草藥。它有獨(dú)特的藥用功效,而且肉質(zhì)大而肥。黃精加工完成后,可以作為食物添加到蛋糕中,使人們品嘗起來(lái)更加香甜。許多去九華山祈禱拜佛的人都會(huì)嘗試當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)九華山的素食蛋糕,許多人還會(huì)買一些帶回家吃,因?yàn)樗娴暮芎贸浴?/p>
16、芙蓉糕
這是安徽池州石臺(tái)縣非常有名的小吃。所用的主要材料是面粉、食用油和雞蛋。輔料通常是發(fā)酵粉、白糖、麥芽糖和蜂蜜。事實(shí)上,蓮花糕的成品制作起來(lái)也很簡(jiǎn)單,主要是在白面中加入雞蛋和清水,攪拌均勻,揉成面團(tuán),停留約6分鐘,制作成大塊,切成面條,然后放入鍋中做成米色。然后將蜂蜜、白糖和麥芽糖倒入在一起攪拌,然后再把上面的面條加入進(jìn)去,最后成型,撒上白糖并搟平,最后在烤盤中烘烤3分鐘,取出并切成方形或菱形。這種小吃嘗起來(lái)又甜又甜,又嫩又好吃,有很濃的蜂蜜香味,人們都很喜歡它,因?yàn)樗勂饋?lái)又香又甜。
17、黃崗柳編
黃崗柳編,地標(biāo)產(chǎn)品,阜南縣特產(chǎn)工藝品……據(jù)考察,阜南杞柳種植可上溯千年,編織歷史亦達(dá)500多年,已評(píng)為中國(guó)杞柳之鄉(xiāng)、中國(guó)柳編之鄉(xiāng)等。而阜南柳編技藝,作為傳承歷史文明和文化的載體,也被列入中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄;
18、郜臺(tái)板鴨
郜臺(tái)板鴨,安徽省著名商標(biāo),阜南特產(chǎn)美食之一,主產(chǎn)于阜南縣王家壩畜洪區(qū)內(nèi),精選當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)的無(wú)公害毛鴨為原料,手工操作,精制而成,日曬夜露,自然風(fēng)干,是走親訪友的特產(chǎn)禮品;
19、方集馓子
方集馓子,阜南縣特色小吃,保留祖輩們留下炸馓子的傳統(tǒng)手藝,炸出的馓子,細(xì)若發(fā)絲,中含芝麻,脆而酥,香滿齒頰,余香入懷,三日不絕,遠(yuǎn)近聞名。方集鎮(zhèn),地處淮河支流洪河洼地,每逢集市,賣馓者多聚集在集市一角,或設(shè)攤賣馓,或現(xiàn)炸現(xiàn)賣,讓你滿載而歸;
20、曹集河鮮
曹集河鮮,阜南縣特色美食之一,最出名的當(dāng)屬蜆子,被譽(yù)為淮河鮑魚(yú),已是曹集鎮(zhèn)乃至阜南的一張名片。此外,曹集鎮(zhèn)的淮河魚(yú)、淮河蝦、淮河鴨蛋等特色菜品,也聲名遠(yuǎn)播;
21、會(huì)龍辣椒
阜南會(huì)龍的辣椒是全國(guó)有名的,聞其名,不如見(jiàn)其面。會(huì)龍辣椒,已亮相央視,有望評(píng)為地標(biāo)產(chǎn)品。會(huì)龍鄉(xiāng),位于阜南縣西部,阜陽(yáng)延秋辣椒生產(chǎn)發(fā)源地,素有中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)的美譽(yù)。會(huì)龍辣椒,以其果大肉厚、光澤艷亮、口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),備受市場(chǎng)青睞。
22、涇縣醬菜
涇縣醬菜是安徽省宣城涇縣的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,距今已有一百多年的歷史了。涇縣醬菜會(huì)選擇優(yōu)質(zhì)的酸豆角,生姜,蘿卜條等為腌制的主要原料,在經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的腌制工藝腌制而成,所腌制出來(lái)的醬菜吃起來(lái)鮮甜可口,香辣脆爽,而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有增進(jìn)食欲,促進(jìn)脾胃消化的功能。
23、績(jī)溪菜糕
績(jī)溪菜糕是安徽宣城績(jī)溪地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,選用優(yōu)質(zhì)的糯米,豆腐,豬肉作為主要原料,再配以酒釀,干白糖等配料,然后再經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,最后制作出來(lái)的菜糕香氣撲鼻,松軟可口,口味非常獨(dú)特,成為力宣城績(jī)溪人非常喜愛(ài)的傳統(tǒng)美食。
24、水東蜜棗
水東蜜棗是安徽宣城的特色傳統(tǒng)小吃,有著非常悠久的歷史,宣城水東鎮(zhèn)加工蜜棗已經(jīng)有三百多年的歷史了。水東蜜棗的制作工藝十分考究,選用優(yōu)質(zhì)的金絲琥珀棗為主要原料,然后經(jīng)過(guò)揀切,糖煮,老烘等十幾道復(fù)雜的制作工藝制作而成,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝制作出來(lái)的水東蜜棗色澤呈琥珀色,透明感強(qiáng),清香撲鼻,? ?起來(lái)酥軟可口,還含有氨基酸,維生素等豐富營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)期使用能增強(qiáng)人體的免疫功能,對(duì)高血壓和動(dòng)脈硬化也有一定的治療作用。
25、寧國(guó)粑粑
寧國(guó)粑粑是安徽宣城的特色小吃,有著非常悠久的歷史,相傳乾隆南巡時(shí)嘗過(guò)寧國(guó)粑粑過(guò)后大家贊譽(yù),因此寧國(guó)粑粑便盛名遠(yuǎn)播。選用優(yōu)質(zhì)的面粉,老腌菜為主要原料,再利用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,吃起來(lái)香軟可口,且油而不膩,香味撲鼻,酥香味美。
26、績(jī)溪一品鍋
績(jī)溪一品鍋是安徽宣城的一道最傳統(tǒng)的美食,又被稱為胡適一品鍋,有著悠久的歷史,乾隆南巡時(shí)品嘗過(guò)后賜名“績(jī)溪一品鍋”。選用優(yōu)質(zhì)的五花肉,熟火腿,蛋餃為主要原料,再配以冬筍,豆腐角為輔料,加入高湯,文火燒熟,吃起來(lái)美味可口,咸鮮微辣。
27、符離集燒雞
聞名中外符離集燒雞是安徽宿州特產(chǎn),形成于20世紀(jì)初,因原產(chǎn)于符離鎮(zhèn)而得名。中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品、中華歷史名肴,和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞并稱為“中國(guó)四大名雞”。符離集燒雞香氣撲鼻,肥而不膩,肉爛脫骨,齒頰留香。
28、皇藏峪蘑菇雞
皖北名吃、宿州特色菜,正宗的皇藏峪蘑菇雞是選用皇藏峪野生蘑菇、散養(yǎng)土公雞制作的,它有“看皇藏峪原始森林,品天下第一美味”盛名。
宿州當(dāng)?shù)貢?huì)吃伏羊的人一定會(huì)去蕭縣,蕭縣羊肉享有盛名已達(dá)300余年。蕭縣汪家羊肉館多次被電視節(jié)目采播,如《舌尖上的安徽》、《美食來(lái)了》等。
30、宿州(Sā)湯
2016年獲評(píng)“中國(guó)金牌旅游小吃”的宿州(S?。?,用散養(yǎng)嫩母雞湯熬制、當(dāng)年的麥仁制作而成。相傳乾隆在碭山微服私訪喝了這湯,問(wèn)掌柜:這是啥湯?掌柜:古名叫雉羹,今以烏雞代雉,你問(wèn)啥湯!咱就叫sa湯。后乾隆御封該湯為"天下第一湯",便流傳于世。
31、欄桿牛肉
欄桿牛肉,是宿州欄桿鎮(zhèn)的特產(chǎn),在當(dāng)?shù)靥岬?a href='/techan/18482' target=_blank>鹵牛肉,那必然是欄桿的,肉質(zhì)細(xì)嫩,口味醇正,爛而不膩。 欄桿牛肉有1000多年的歷史,其陳氏傳人祖先據(jù)傳是唐代宮廷御廚。
32、蘄縣馬蹄酥酥燒餅
宿州蘄縣鎮(zhèn)的馬蹄酥燒餅,選用新收的小麥磨成白面,撒上黑芝麻,驢油打底燒烤。制作出來(lái)的燒餅香酥可口,美味極了。據(jù)說(shuō)蘄縣馬蹄酥酥燒餅源于陳勝吳廣起義期間。
33、碭山酥梨
“酥脆甘甜個(gè)頭大,碭山酥梨甲天下?!闭f(shuō)的就是宿州的碭山梨。清乾隆時(shí),碭山酥梨即為皇室貢 品。碭山梨也被向往全國(guó)各地,甚至國(guó)外。
34、豆腐老鼠
這個(gè)豆腐使人容易腦補(bǔ)到吃老鼠的廣東&福建人&廣西人。
但素,人家只是個(gè)豆腐,到底得罪誰(shuí)了啦?給起這么個(gè)奇怪的名字。翻了歷史記載,目前只找到一個(gè)解釋“其狀如鼠”。臭豆腐在安徽,還有個(gè)奇怪的名字——大呆臭。真是一點(diǎn)兒都不友善啊。
找到一個(gè)一點(diǎn)都不走心的“其狀如鼠”圖,完全看不出來(lái)哪里有老鼠,這題沒(méi)解決,暫且未找到有吃老鼠的安徽地區(qū),待我繼續(xù)尋找答案。
35、蝴蝶面
徽州人真的是萌萌噠,蝴蝶面,小老鼠,好想寫一部《吃貨的精神世界》送給徽州人。但素這兩個(gè)作為特產(chǎn)美食真是漫不經(jīng)心的感覺(jué)。
36、泗溪香榧
香榧在長(zhǎng)江以南的地方都有,其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最負(fù)盛名。嗯,這三個(gè)地方的同志可以繞道走了,你們不需要這個(gè)特產(chǎn)。但素,黟縣香榧產(chǎn)于黃山西南群峰中的泗溪,沒(méi)見(jiàn)過(guò)的同志們,可以入手。某寶有原味的,椒鹽味的等等。據(jù)記載,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實(shí),對(duì)治療痔瘡,尿床有一定的好處。
總算是找到一個(gè)能帶走的特產(chǎn)美食了。雖然價(jià)格有點(diǎn)貴,但是還是可以接受。
37、徽菇
徽州的特產(chǎn)香菇??!四大名菇??!話說(shuō)我最近老是跟中國(guó)的排行榜較勁?90年代的時(shí)候,確定為全國(guó)十大名菇。這就是傳說(shuō)中的靠山吃山了,不論要不要帶,在當(dāng)?shù)囟嫉谜覚C(jī)會(huì)嘗一嘗。
38、漁亭糕
漁亭糕,號(hào)稱可以吃的徽州石雕,酷似建筑上的磚雕。在清朝以后,徽商開(kāi)始多了起來(lái),由于長(zhǎng)途跋涉,對(duì)食物的保質(zhì)期就有了一定要求。在徽商的鼎盛時(shí)期,漁亭糕幾乎可以充當(dāng)干糧的角色。類似的美食還有黃山燒餅。不過(guò)個(gè)人覺(jué)得還是黃山燒餅好吃??!
39、苞蘆松
山苞蘆是一種玉米,經(jīng)過(guò)曬干、磨粉、攪糕、裝箱、凝固、切片等一系列工藝制成的薄片,吃的時(shí)候要油炸。這比樓上的豆腐有意思多了,必須嘗嘗看。類似的還有,苞蘆粿等美食。苞蘆松是安徽黃山的特色傳統(tǒng)小吃,,苞蘆松的制作工藝十分考究,選用本地的山苞蘆為主要原料,在經(jīng)過(guò)磨粉,攪糕,凝固等復(fù)雜工序,最后進(jìn)行油炸,所制作出來(lái)的苞蘆松色澤金黃,吃起來(lái)十分美味,清香松脆,可以用來(lái)當(dāng)做茶食,或者佐餐食品。
40、觀音豆腐
嚴(yán)格來(lái)說(shuō),觀音豆腐不算是黃山特產(chǎn)。
是用臭豆腐葉,也就是腐婢樹(shù)葉加上石灰做成的。有點(diǎn)類似仙草蜜,薜荔果的感覺(jué)。
41、黃豆肉馃
黃豆肉馃是安徽徽州極具傳統(tǒng)特色的小吃,這道小吃有著非常悠久的歷史,相傳有一日乾隆游江南的時(shí)候曾品嘗過(guò)黃豆肉馃,從此這道小吃便名聲大噪。黃豆肉馃選用優(yōu)質(zhì)的面粉,黃豆,豬肉為主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來(lái)的黃豆肉馃香氣撲鼻,酥脆可口,韓寒有蛋白質(zhì),鈣等豐富營(yíng)養(yǎng),是一道老少皆宜的美食。
42、皖花火腿
皖花火腿是安徽省黃山休寧極具特色的美食,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,皖花火腿距今已有一千多年的歷史了。皖花火腿的制作工藝十分復(fù)雜,選用優(yōu)質(zhì)的皖南花豬為主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來(lái)的皖花火腿色美危險(xiǎn),香脆可口,可與浙江金華火腿,云南宣威火腿相媲美。
43、黟縣臘八豆腐
黟縣的臘八豆腐是安徽省黃山黟縣的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,有著悠久的歷史,黟縣臘八豆腐的制作方法十分考究,選擇優(yōu)質(zhì)的大豆為主要原料,再配以天然香料,采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來(lái)的臘八豆腐松軟可口,味咸帶甜,美味可口,現(xiàn)在還有真空袋包裝的臘八豆腐,如果你到了黃山,可以買一點(diǎn)帶回家。
44、老明光酒
老明光,明光特產(chǎn)酒之一,隸屬于安徽明光酒業(yè)集團(tuán),前身是安徽省明光酒廠,也是中國(guó)白酒百?gòu)?qiáng)企業(yè),白酒年產(chǎn)能力約3萬(wàn)噸。曾幾何時(shí),明光大曲、明光特曲、明綠液酒等老明光酒風(fēng)靡大江南北,終究已成回憶;
45、明光綠豆
明光綠豆,簡(jiǎn)稱明綠,地標(biāo)產(chǎn)品,因其色澤碧綠、粒大皮薄、湯清易爛、味香爽口等特點(diǎn),而備受市場(chǎng)青睞。近些年,明光市加強(qiáng)綠豆品種引進(jìn)、技術(shù)研究與推廣運(yùn)用,使明光綠豆產(chǎn)量由傳統(tǒng)畝產(chǎn)50公斤左右提高到100公斤以上;
46、明光梅魚(yú)
明光梅魚(yú),安徽省明光市特產(chǎn),已評(píng)為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志!梅魚(yú),學(xué)名鲌魚(yú),又名貢魚(yú)、梅鲌魚(yú)、梅白魚(yú)等,因其“色白如銀,漿汁似奶,肉嫩味鮮,絕無(wú)僅有”而備受好評(píng)。明光市,氣候宜人,年平均降水量850-950毫米之間,降雨日數(shù)130-150日,為明光梅魚(yú)產(chǎn)卵創(chuàng)造了良好的環(huán)境;
47、女山湖水產(chǎn)
女山湖,淮河支流池河過(guò)境湖,位于淮河右岸,是明光市最大的湖泊,也是安徽省著名湖泊之一,還是明光市及皖東地區(qū)水產(chǎn)品重要基地。女山湖水產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)大閘蟹、鱖魚(yú)、銀魚(yú)、青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鯉魚(yú)、青蝦、甲魚(yú)、菱角、蓮子、芡實(shí)等水產(chǎn)品。
48、淮南牛肉湯
不僅在安徽有名,在江蘇、山東、? ?南也都很受歡迎,淮南牛肉湯選用新鮮牛肉加以熬制,湯味醇厚,鮮香爽辣,回味無(wú)窮,其具有營(yíng)養(yǎng)美味,滋補(bǔ)養(yǎng)身的食療功效,令人百吃不厭。還有滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎的食補(bǔ)功效哦。
49、格拉條
這是阜陽(yáng)最有名的漢族傳統(tǒng)小吃,在當(dāng)?shù)乇环Q為阜陽(yáng)的意大利面。在阜陽(yáng)“攪拌”的方言是“擱拉”(ge la) 。格拉條吃起來(lái),很香、很辣,當(dāng)你吃它不放辣椒的時(shí)候,它的味道就少了七分
50、茶干
已有200多年的歷史了,產(chǎn)品曾遠(yuǎn)銷日本、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)。色澤醬紅、細(xì)嚼味長(zhǎng)、回味持久、有韌性、對(duì)折不斷等特色。是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)保健食品,同時(shí)也是旅游、飲酒、喝茶的最佳食品
51、三河米餃
合肥地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃。用秈米粉制作的帶餡餃子在當(dāng)?shù)貥O有名氣,人稱“三河米餃”。已有近百年制作歷史。色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美。
52、黃山燒餅
徽州漢族傳統(tǒng)名吃,盛行于古徽州地區(qū)及周邊部分地區(qū)。因經(jīng)木炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名.其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。
53、臭鱖魚(yú)
是一道徽州傳統(tǒng)名菜,徽州菜的代表之一。聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,肉質(zhì)鮮嫩、醇滑爽口,保持了鱖魚(yú)的本味原汁。鱖魚(yú)含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,肉質(zhì)細(xì)嫩,極易消化,對(duì)兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來(lái)說(shuō),吃鱖魚(yú)既能補(bǔ)虛,又不必?fù)?dān)心消化困難
54、曹操雞
是始創(chuàng)于三國(guó)時(shí)期,此菜系經(jīng)宰殺整型、涂蜜油炸后,再經(jīng)配料鹵煮入味,直燜至酥爛,肉骨脫離。造型美觀,色澤紅潤(rùn),香而不膩,香氣濃郁,皮脆油亮,五味俱全,營(yíng)養(yǎng)豐富,造型美觀,具有食療健體的功效。,且食后余香滿口。
55、包公魚(yú)
屬于冷菜類,菜品色澤醬紅,骨肉酥爛,入口即化,酥香兩味,有青荷香氣,俱在其中。 是一道健脾開(kāi)胃的美味佳肴。此菜是通過(guò)考證和復(fù)原包府家菜時(shí)整理出來(lái)的,是包拯為官清廉、生活居簡(jiǎn)的見(jiàn)證。包河中的蓮藕亦與眾不同,皆斷而無(wú)絲,傳為“鐵面無(wú)私”的象征。
56、毛豆腐
安徽省黃山市一帶的漢族傳統(tǒng)名菜。以豆腐為主要食材,是通過(guò)人工發(fā)酵法,使豆腐表面生長(zhǎng)出一層白色茸毛,再配以烹調(diào)輔料加工而成的菜肴。由于豆腐通過(guò)發(fā)酵后使其中植物蛋白轉(zhuǎn)化成多種氨基酸,故經(jīng)烹飪后味道十分鮮美
57、李鴻章大雜燴
是合肥的傳統(tǒng)名菜,始創(chuàng)于清光緒二十二年(1896年),相傳與晚清名臣李鴻章有關(guān)。此菜是將多種原料合配燒燴而成,故有多味,醇香不膩,鮮而不腥,醇香不膩,咸鮮可口。具有補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
58、黃山貢菊
黃山貢菊也叫“貢菊”、“徽州貢菊”,又稱徽菊,與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國(guó)四大名菊。黃山貢菊品質(zhì)優(yōu)良,既有觀賞價(jià)值,又有藥用功能,被譽(yù)為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),國(guó)內(nèi)外都很有名氣!
59、宣紙
宣紙也叫“千年壽紙”,產(chǎn)于涇縣。宣紙旅具有易保存,不會(huì)褪色,潤(rùn)墨性好等特點(diǎn),是最能提現(xiàn)中國(guó)中國(guó)書(shū)法風(fēng)格的書(shū)畫(huà)紙。中國(guó)許多流傳至今的古籍、名家書(shū)畫(huà),大都使用宣紙保存,依然如初!
60、蚌埠玉雕
蚌埠玉雕,是安徽省蚌埠市的民間雕刻藝術(shù),是用各種玉石為原料的雕琢工藝品,造型奇特,雕工精細(xì),玲瓏剔透,色澤鮮艷。 蚌埠玉雕,起源于用琥珀雕成的《鏈條瓶》,后經(jīng)過(guò)擴(kuò)大生產(chǎn),使得這項(xiàng)藝術(shù)更加完美絢麗。
8. 安徽省有哪些景點(diǎn)?
蚌埠南站,定遠(yuǎn)站,宿州東站,肥東站,合肥站,合肥南站,淮南東站合肥北城站,水家湖站。 安徽分屬不同的部落和諸侯國(guó)。西周出現(xiàn)了吳國(guó)、六國(guó)、舒國(guó)3個(gè)諸侯國(guó)。 建省于清朝康熙六年(公元1667年),省名取當(dāng)時(shí)安慶、徽州兩府首字合成,因境內(nèi)有皖山、春秋時(shí)期有古皖國(guó)而簡(jiǎn)稱皖。 安徽是中國(guó)史前文明的重要發(fā)源地之一,文化底蘊(yùn)深厚,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),曾培育出道教文化、建安文學(xué)、桐城派、北宋理學(xué)、徽文化等,涌現(xiàn)出老子、莊子、管子、曹操、華佗、包拯、朱元璋、李鴻章、胡適等一批著名歷史人物。 安徽水運(yùn)條件優(yōu)越,長(zhǎng)江淮河兩大川流橫貫省境,天然地將全省劃分為淮北、江淮之間和江南三個(gè)自然區(qū)。 全省水域面積廣闊,大小河流有300多條,總長(zhǎng)度約1.5萬(wàn)多公里,通聯(lián)全省81%的市、縣,能與9個(gè)省市相通。 安徽省屬少數(shù)民族散居省份,共有52個(gè)少數(shù)民族成份。少數(shù)民族遍布全省各地,呈大分散、小聚居狀態(tài)?;春友匕逗驮ネ罱尤赖貐^(qū)人數(shù)較多且集中,皖南人數(shù)較少而分散。
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