北京景點(diǎn)介紹特產(chǎn) 北京景點(diǎn)介紹特產(chǎn)小吃
導(dǎo)讀:北京景點(diǎn)介紹特產(chǎn) 北京景點(diǎn)介紹特產(chǎn)小吃 1. 北京景點(diǎn)介紹特產(chǎn)小吃 2. 北京特色名小吃及地點(diǎn) 3. 北京著名的景點(diǎn)和小吃有哪些 4. 北京的特產(chǎn)有哪些小吃 5. 北京最具有特色的小吃在哪里 6. 北京美食特產(chǎn)有哪些 7. 北京的特色美食小吃有哪些
1. 北京景點(diǎn)介紹特產(chǎn)小吃
你好,
在北京,常見的特產(chǎn)有:北京鴨梨、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍(lán)、北京玉器、內(nèi)畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳丸、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補(bǔ)花、涮羊肉、北京酸菜、密云金絲小棗、少峰山玫瑰花、大磨盤柿、北京面人、爆肚馮的爆肚、小腸陳的鹵煮火燒、天興居的炒肝、錦馨的豆汁/焦圈、白魁老號的白水羊頭、不老泉的冰糖葫蘆/蒸餃、全聚德的烤鴨、東來順的涮羊肉、天福號的醬肉、護(hù)國寺小吃、牛街齋月、華天小吃、月盛齋的燒羊肉。
北京烤鴨,是北京全聚德烤鴨店的名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。相傳,烤鴨之美,系源于名貴品種的北京鴨,它是當(dāng)今世界最優(yōu)質(zhì)的一種肉食鴨。據(jù)說,這一特種純白京鴨的飼養(yǎng),約起于千年前左右,是因遼金元之歷代帝王游獵;偶獲此純白野鴨種,后為游獵而養(yǎng);一直延續(xù)下來,才得此優(yōu)良純種,并培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨,故名“填鴨”。不僅如此,北京鴨曾在百年以前傳至歐美,經(jīng)繁育一鳴驚人。因而,作為優(yōu)質(zhì)品種的北京鴨,成為世界名貴鴨種來源已久。
景泰藍(lán)是北京特有的傳統(tǒng)工藝品,得名于明朝景泰藍(lán)年間,且以藍(lán)釉為其特點(diǎn)。北京是景泰藍(lán)技術(shù)的發(fā)源地,現(xiàn)存最早的景泰藍(lán)是元代的產(chǎn)品,已有近千年的歷史。制作景泰藍(lán)先要用紫銅制胎,再用扁細(xì)的銅絲在銅胎上粘出圖案花紋,然后用色彩不同的琺瑯釉料鑲嵌填充。同時又大量引進(jìn)了傳統(tǒng)繪畫和雕刻技藝,堪稱中國傳統(tǒng)工藝的集大成者。北京果脯采用宮廷傳統(tǒng)秘方,由鮮果加工精制而成,口味酸甜適中,爽口滑潤,甜而不膩,果味濃郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千個品種、幾百個規(guī)格的各類產(chǎn)品,均被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為綠色食品。良鄉(xiāng)板栗系因板栗的集散地在良鄉(xiāng)而得名,又因原產(chǎn)地在房山一帶,故也叫房山板栗。其粒大個圓,殼薄易剝,含糖量高且營養(yǎng)豐富,既可生食,也可做成糖炒栗子、五香栗子、栗羊羹、栗粉及做為糕點(diǎn)、佳肴的佐料?,F(xiàn)除房山外,懷柔、密云、昌平、平谷等地也生產(chǎn)板栗。茯苓餅,又名茯苓夾餅,是北京的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn),且此餅當(dāng)推稻香村最佳。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄餅,中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁,其形如滿月,薄如紙,白如雪,珍美甘香,風(fēng)味獨(dú)特。
北京雕漆創(chuàng)始于唐代,距今已有1400余年歷史,為歷代皇帝皇妃寵愛和享用,屬于宮廷藝術(shù)。1949年以后,雕漆從宮廷走向社會,成為與全世界各國人民進(jìn)行文化交流的民族工藝品。雕漆制作獨(dú)特,多以黃銅為內(nèi)胎,兼有脫胎(布胎)、木胎等。胎型外涂天然大漆,一般的雕漆至少要涂70層,鏤空雕的高檔雕漆則要涂500層以上大漆,漆厚約300毫米。然后再在漆層上進(jìn)行精雕細(xì)琢。傳統(tǒng)的雕漆以紅色為主兼黑、黃色,北京特產(chǎn)有哪些現(xiàn)代雕漆以紅黑為主,并發(fā)展了綠、藍(lán)、棕、白、桔黃等多種色彩。傳統(tǒng)的雕刻方法只有浮雕、淺雕,當(dāng)今的藝人又創(chuàng)造了圓雕、半鏤空和全鏤空雕。雕漆雕刻后,還要進(jìn)行磨退、作里、烘烤等幾十道工序,全部是手工操作。完成一件雕漆至少需3個月,多則需1至2年時間。
北京郊區(qū)盛產(chǎn)柿子,品種也很多。但最有名氣的要數(shù)大磨盤柿。這種柿子個頭大,一般重250克左右,大的一只就有500克。大磨盤柿味美適口,營養(yǎng)豐富。還具有降血壓、止血、潤腸等功效。
北 京特產(chǎn)太多了………說的這些希望對您有幫助。
2. 北京特色名小吃及地點(diǎn)
北京特色美食實(shí)在太多了,如果讓我推薦的話,在下面這些餐廳一定要小本本記好了,絕對是好吃實(shí)惠的哦。
兔爺(中關(guān)村店)
新派京菜兔爺,我們點(diǎn)了很多菜,最喜歡的就是乾隆白菜和荔枝酥皮蝦,一起來嘗嘗!
小吊梨湯(長安店)
來 北京 旅游不嘗嘗 北京 菜對得起對 北京 嗎?嘗過之后發(fā)現(xiàn)有些難以適應(yīng)的美食確實(shí)讓我很為難, 比如 臘八蒜燒肥腸和小煎豬肝,要不我們一起來嘗嘗?
聚寶源(牛街北口店)
來 北京 旅游必吃的就是老 北京 涮鍋,聽說 北京 吃牛羊肉必須來牛街才正宗好吃,我們今天選擇的是聚寶源,也是一家老字號。
護(hù)國寺小吃
大家都知道護(hù)國寺小吃是 北京 旅游必打卡的一家店,我們今天來到這邊點(diǎn)了他們的招牌奶油炸糕,雖然很好吃,但是還是有點(diǎn)小落差。
老北京炙子烤肉(德勝門店)
這家老 北京 炙子烤肉是我們通過本地人的推薦過來的,就餐之后發(fā)現(xiàn)真的很不錯,肉質(zhì)相當(dāng)?shù)暮?,尤其是腌制的很是入味,?dāng)然想吃好一頓烤肉,完美的烤肉技術(shù)還是要有的!旅游品嘗特色美食關(guān)注我們就夠了
和祿德 冰糖葫蘆
來 北京 怎么能不吃老 北京 冰糖葫蘆,我們尋尋覓覓找到一下口碑很好的,6元一串經(jīng)典款
方磚廠69號炸醬面
北京 特色美食炸醬面,這家店在 北京 當(dāng)?shù)靥貏e胡,而且他處于 北京 的胡 同里 ,離著南鑼鼓巷很近,店里沒有座位,我和姐姐蹲在胡 同里 ,和爺爺奶奶聊天,這個味實(shí)在太 北京 了!
北新橋鹵煮老店
北京 旅游必吃特色美食:鹵煮火燒,看我們作為一個外地人是怎么對待我們的鹵煮火燒第一次的,姐姐表示抗拒,弟弟表示除去肺,這就是美味,旅游品嘗特色美食關(guān)注我們就夠了
趙記炒肝
北京 特色美食炒肝,來 北京 旅游一定要吃的,雖然這個味道不是所有人都能接受,但是來到一個城市一定要嘗一下本地的特色美食哦,旅游品嘗特色美食關(guān)注我們就夠了
老磁器口豆汁店(天壇店)
北京 特色美食豆汁一直都是大家爭議不休的一款美食,我們今天一起來嘗一嘗 北京 地區(qū)最好喝的一家豆汁,姐姐表示依然接受不來,但是弟弟表示這次的比護(hù)國寺好喝!
天橋郭記灌腸
來 北京 怎么能放過這款非常具有 北京 特色的炸灌腸呢,很久以前它是用豬大腸提煉的油炸制做成的一款平民小吃,現(xiàn)在被改良革新,用各種淀粉,超棒,蒜香濃郁多汁
便宜坊烤鴨店(新世界店)
來 北京 怎么能不吃烤鴨呢,那么吃烤鴨去哪里?試試這家店,到這里“主要就是吃烤鴨”,不同于常見的掛爐式,他家是“燜爐的”,“另有風(fēng)味”。鴨子由大師傅“在你面前現(xiàn)片”,皮“酥脆”,肉“軟嫩”,味兒“香”,“確實(shí)不辱沒老字號的名聲”。
如果幫到你了,可以給我一個小小的贊嗎?
3. 北京著名的景點(diǎn)和小吃有哪些
一,北京故宮
北京故宮,舊稱紫禁城,是中國明清兩代24位皇帝的皇宮。是無與倫比的古代建筑杰作,也是世界現(xiàn)存最大、最完整的木質(zhì)結(jié)構(gòu)的古建筑群。
故宮宮殿建筑均是木結(jié)構(gòu)、黃琉璃瓦頂、青白石底座,飾以金碧輝煌的彩畫。被譽(yù)為世界五大宮之一(北京故宮、法國凡爾賽宮、英國白金漢宮、美國白宮、俄羅斯克里姆林宮)。
二,頤和園
頤和園位于北京西北郊海淀區(qū)內(nèi),距北京城區(qū)15公里,是我國現(xiàn)存規(guī)模最大,保存最完整的皇家園林之一,也是享譽(yù)世界的旅游勝地之一。< /p>
頤和園是利用昆明湖、萬壽山為基址,以杭州西湖風(fēng)景為藍(lán)本,汲取江南園林的某些設(shè)計手法和意境而建成的一座大型天然山水園,也是保存得最完整的一座皇家行宮御苑,被譽(yù)為皇家園林博物館。
三,八達(dá)嶺長城
八達(dá)嶺長城位于北京市延慶縣軍都山關(guān)溝古道北口。是明長城中保存最好、也最具代表性的地段。聯(lián)合國“世界文化遺產(chǎn)”之一。
八達(dá)嶺長城典型地表現(xiàn)了萬里長城雄偉險峻的風(fēng)貌。作為北京的屏障,這里山巒重疊,形勢險要。氣勢極其磅礴的城墻南北盤旋延伸于群巒峻嶺之中。依山勢向兩側(cè)展開的長城雄峙危崖,陡壁懸崖上古人所書的"天險"二字,確切的概括了八達(dá)嶺位置的軍事重要性。
四,三里屯
位于朝陽區(qū)東部。因距內(nèi)城三里而得名,現(xiàn)在因?yàn)槿锿途瓢山侄雒?。三里屯酒吧街是北京夜生活最“繁華”的娛樂街之一,是居住北京地區(qū)的老外們以及國內(nèi)名流大款經(jīng)常光顧的地方。
酒吧街的北邊就是使館區(qū),因?yàn)檫@條街的名氣很大,有的外國使館將門前的門牌號碼由三里屯路改為“三里屯酒吧街”,酒吧街的營業(yè)時間從每天下午到第二天凌晨。
三里屯酒吧曾是北京“夜晚經(jīng)濟(jì)”的符號,從這里制造出的時尚,被追逐非主流的都市白領(lǐng)和新新人類廣為效仿。
五,后海
后海是什剎海的`一個組成部分,說是“?!?,其實(shí)是一個巨大的人工湖。后海東起地安門外大街,西至新街口大街。這是北京城內(nèi)700年以前元大都時期的古老水域。
后海周邊從元代起就是大都城繁華商業(yè)區(qū),它在當(dāng)時是漕運(yùn)的終點(diǎn),被稱為“北京古海港”。
現(xiàn)在的后海,許多建筑年代久遠(yuǎn),具有北京傳統(tǒng)建筑的典型特征。如煙袋斜街等,許多老胡同、四合院是游人熱衷之地。兩岸依依垂柳掩映著王府和歷代名人故居:如有恭親王府等。
后海亦是老北京久負(fù)盛名的消夏、游玩場所。銀錠橋邊有百年老店“烤肉季”和“爆肚張”等,酒吧一條街更是游人如織,點(diǎn)燃了后海之夜。
六,南鑼鼓巷
南鑼鼓巷位于北京市東城區(qū),是北京最古老的街區(qū)之一,有著北京保護(hù)最完整的四合院區(qū)。
南鑼鼓巷南北走向,長約800米,東西各有8條胡同整齊排列。憑借較為完好的元代里坊格局、明清名人府邸,南鑼鼓巷在胡同拆遷中得以幸存。
4. 北京的特產(chǎn)有哪些小吃
首推就是“御食園”,來北京必買的零食禮包那肯定是御食園了,種類非常多,蜜麻花、糖葫蘆、驢打滾、小米黃、艾窩窩、北京小酥。只要你知道的北京特產(chǎn)你都能在這里買到,而且都是單獨(dú)小包裝,很方便攜帶和保存,而且口味十分正宗,最重要的是北京特產(chǎn)食品里面,御食園的禮盒顏值簡直無敵了,完全碾壓其他品牌,所以如果是打算送人,直接選擇御食園禮盒就對了,比較有代表的就是京城十三絕啦,送人太有面啦!
5. 北京最具有特色的小吃在哪里
北京有名的小吃街:簋街
東直門簋街是北京最早火起來的食街,也是當(dāng)年那些“夜貓子”們深夜饕餮的地方。一些簋街上的老食客都這么形容當(dāng)年簋街最興盛時的情景:“人人皆啖小龍蝦,夜夜歡歌到凌晨”。的確,來簋街的食客,多半是沖著“麻小”來的。
不過,隨著簋街的改造,不少人氣挺旺的小店遷走了,簋街雖然已經(jīng)不敵當(dāng)年的繁華,但是人氣依然還在。如今的半條簋街,仍然留存著四五十家館子。靠近東口的幾家回遷的館子,什么通樂、天一閣,一到晚上還是人聲鼎沸,熱鬧非凡。
北京有名的小吃街:王府井小吃街
王府井小吃街是北京及各地名優(yōu)風(fēng)味小吃的薈萃之苑。它占地2000多平方米,建筑面積1000余平方米,設(shè)施齊全、全天經(jīng)營。街內(nèi)除風(fēng)味小吃以外,還有專門售賣、制作民間工藝品、民俗用品的舊式攤位,不少流傳于民間的工藝品將在這里展現(xiàn),一些有一技之長的手藝人會在這里展示他們的絕活兒。街內(nèi)有店鋪、攤位各自懸持酒旗、招牌,叫賣喝彩,交映成趣。街內(nèi)還搭有戲臺,戲曲雜耍,京腔京韻,更顯這條街傳統(tǒng)文化的特色,可謂“街中樓百態(tài),景中情萬端”。
小吃街入口段主賣一些可以快速操作、方便帶走的小吃,如烤肉串、糖葫蘆、茶湯、煎餅果子等,這些鋪面僅僅是一個個可以外賣的窗口,裝修風(fēng)格和圖案統(tǒng)一是傳統(tǒng)古典裝修,襯托出新鮮的民俗感。個別攤位顧及了小吃地域的差異性,如一家土耳其烤肉攤就被渲染成與眾不同的伊斯蘭風(fēng)格。但大部分?jǐn)偽坏难b修都是基本一致的,甚至某種程度上高度一致。
北京有名的小吃街:蘇州街
蘇州街是中關(guān)村地區(qū)的一條蘊(yùn)藏?zé)o限潛力的食街,一直悄悄地蓄勢待發(fā)?;蛟S由于靠近中關(guān)村這樣的IT商務(wù)聚集地,因此這里的餐飲大都是具有一些文化底蘊(yùn)的餐廳。價位和裝修都是中檔以上的。
說到文化底蘊(yùn),就不得不提到這里的幾家店,因?yàn)槎际钦加玫臉犯▓@的房子,古色古香。樂家怡園租的是樂府花園的一個偏房套院。主營粵菜和湘菜,海鮮和湘菜小炒都做得很地道。另一家就是白家大宅門了,這家店環(huán)境好占了樂府花園的最好的部分,走進(jìn)宅院別有洞天,亭臺軒榭小橋流水。價位較高,經(jīng)營高檔的宮廷筵席,商務(wù)餐可以來這,比較有品位。
北京有名的小吃街:五道口
五道口身處高校區(qū),尤其周圍有堪稱“小聯(lián)合國”的北京語言大學(xué),不同膚色的老外們漸漸成為五道口的重要顧客群,市民把它視為北京最具異國風(fēng)情的地帶之一。
隨著各類帶有異國風(fēng)味的餐飲連鎖店的登陸,名目繁多的專賣店的開張,已經(jīng)使得過去作為搖滾文化中心、頗具憤青氣質(zhì)的五道口一夜之間變得小資起來,國際化韻味十足。在這里聚集著眾多的韓國燒烤和日本料理店,且各有特色。所有韓國料理店的營業(yè)時間和韓國相仿,一般從下午五點(diǎn)直至次日凌晨。食街特色:以韓國燒烤和日本料理為主。
北京有名的小吃街:東華門夜市
東華門夜市位于王府井大街北入口處,是北京最著名的小吃街。不僅在北京城中口碑極佳,更深得中外游客的喜愛。如今,逛東華門夜市已經(jīng)成為來京旅行團(tuán)夜間活動的保留節(jié)目。
這里小吃是琳瑯滿目,也是來北京的游客必去之處,各色食攤連成小吃風(fēng)景線,順著飄蕩油煙味的街道尋找到自然,熱情,淳樸的老北京舊時風(fēng)情。
6. 北京美食特產(chǎn)有哪些
京是北京簡稱。北京特產(chǎn)有:北京烤鴨、驢打滾、豌豆黃、艾窩窩、京劇臉譜、豆汁、北京織毯、北京雕漆、栗子糕、核桃酥等。
津是天津簡稱。天津特產(chǎn)有很多,比如小寶栗子、桂順齋糕點(diǎn)、天寶樓醬料、沙窩蘿卜、十八街麻花、泥人張等。這些特產(chǎn)在天津名聲很大,而且發(fā)展歷史悠久,制作工藝比較傳統(tǒng),具有濃郁的地方特色。
冀是河北簡稱。河北十大特產(chǎn)有深州蜜桃、贊皇金絲大棗、衡水老白干、龍興貢米、晉州鴨梨、寬城板栗、圍場蕨菜、白洋淀皮蛋、滿城磨盤柿、串枝紅杏。
7. 北京的特色美食小吃有哪些
北京市,是中華人民共和國省級行政區(qū)、首都、直轄市、國家中心城市、超大城市,全國政治中心、文化中心、國際交往? ?心、科技創(chuàng)新中心,是世界著名古都和現(xiàn)代化國際城市。
北京市的特色真的很多很多,您是指哪方面的呢?
旅游景點(diǎn)
世界文化遺產(chǎn):故宮、長城、周口店北京人遺址、天壇、頤和園、明十三陵、大運(yùn)河;世界地質(zhì)公園:北京房山世界地質(zhì)公園、中國延慶世界地質(zhì)公園;國家級風(fēng)景名勝區(qū):八達(dá)嶺-十三陵、石花洞、八大處、恭王府;中國歷史文化名街:密云縣古北口鎮(zhèn)、九渡河鎮(zhèn)、東壩古鎮(zhèn)、王四營;中國歷史文化名村:齋堂鎮(zhèn)爨底下村、齋堂鎮(zhèn)靈水村、龍泉鎮(zhèn)琉璃渠村、密云新城子吉家營;中國世界遺產(chǎn)預(yù)備名單:大運(yùn)河、北京云居寺塔、藏經(jīng)洞及石經(jīng)、北京古觀象臺、北海公園、盧溝橋。
風(fēng)俗特產(chǎn)
北京是中國四大古都之一。有很多地方特色的民風(fēng)習(xí)俗:北京小吃、京劇、京韻大鼓、相聲、舞臺劇、鐵板快書、景泰藍(lán)、牙雕、毛猴、漆雕、賽蟈蟈和蟈蟈籠、吹糖人、捏面人等等。
飲食文化
北京是世界第八大“美食之城”,居內(nèi)地之首。北京的風(fēng)味小吃歷史悠久、品種繁多、用料講究、制作精細(xì),堪稱有口皆碑。京味小吃的代表有豆汁兒、豆面酥糖、酸梅湯、茶湯、小窩頭、茯苓夾餅、果脯蜜餞、冰糖葫蘆、艾窩窩、豌豆黃、驢打滾、灌腸、爆肚、炒肝等。
總之,北京市的景點(diǎn)、美食、文化、人物、歷史、自然、建設(shè)、學(xué)校等各個方面都非常的有特色。
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