長春的特產(chǎn)是什么?
長春的特產(chǎn):
1、榆樹錢酒
榆樹錢酒是吉林省名酒,屬于濃兼復(fù)合型白酒,與其它濃香型白酒不同。榆樹錢酒更加醇厚、幽雅、凈爽、怡暢的北方地域的獨(dú)特風(fēng)格,更具有低酸、低酯、低衛(wèi)生指標(biāo)值的健康理念。榆樹錢酒無色或微黃,清亮透明,諸香諧調(diào),幽雅怡暢,細(xì)膩豐滿,回味爽凈。
2、鼎豐真糕點(diǎn)
鼎豐真的糕點(diǎn)是長春地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃,歷史悠久,鼎豐真創(chuàng)建于宣統(tǒng)年間。產(chǎn)品有薩其瑪,滿族傳統(tǒng)食品,外形美觀,色澤鮮艷,酥松綿軟,有蛋香味。冰蓼花,傳統(tǒng)油炸點(diǎn)心,其特點(diǎn)是內(nèi)部起發(fā)均勻,甜脆可口易融。隨著時(shí)間的推移,在人們的日常生活中,推廣創(chuàng)新了多種花樣繁多的品牌,形成了獨(dú)特的食品風(fēng)格。
3、長春老茂生糖果
長春老茂生糖果就是長春市老茂生食品廠生產(chǎn)的系列糖果,產(chǎn)品有香甜可口、營養(yǎng)豐富、老少皆宜的特點(diǎn),它的前身是老茂生糖果,種類繁多。名牌產(chǎn)品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人參軟糖、紅梅牌鹿茸軟糖和銀盾牌菠蘿奶糖等。
4、長春蹄花絲
長春蹄花絲是長春的傳統(tǒng)美食,它是以豬蹄為主要原料,用秘制的鹵料配方所做,其成品棕紅透明、筋脆不膩、口味綿長。
5、老昌俄式紅腸
老昌俄式紅腸是長春最具代表的特產(chǎn)之一,它是用當(dāng)?shù)靥赜械牧帜狙局瞥?,紅腸外帶有煙熏味,并散發(fā)松子清香和蒜味。
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