導(dǎo)讀：大同市區(qū)旅游攻略(大同旅游攻略景點必去) 大同旅游不得不去的景點攻略 盤點大同最好玩的旅游景點 大同經(jīng)典兩日游攻略

大同旅游不得不去的景點攻略

從晉中平原一路北行，走寧武，過朔州，雁門關(guān)北已是“塞外”。這里天曠氣清，山巒隱現(xiàn)，邊塞風(fēng)光一覽無余。大同便坐落在這重重山嶺與無涯的草原之間，由此過境，便是遼闊無垠的蒙古草原。下面我為大家整理了大同最受歡迎的旅游景點攻略，希望能夠為大家的大同旅行錦上添花。

大同最受歡迎的旅游景點

1.云岡石窟

云岡石窟位于大同市城西約16公里的武州(周)山南麓、武州川的北岸，始建于北魏建都平城(今大同)的時代。和后期開鑿的洛陽龍門石窟不同的是，云岡石窟不僅有中國傳統(tǒng)藝術(shù)風(fēng)格，也融合了古印度、西域和中原各民族的藝術(shù)特征。最有代表性的是第20窟(白佛爺洞)高13.75米露天釋迦坐像，這尊塑像胸部以上保存得依然完整：面部半圓，深目高鼻，眼大唇薄，保留著典型的西域少數(shù)民族、印度人的面部特征。而龍門石窟中的大佛，則已經(jīng)接近南朝士大夫的相貌了。云岡這尊釋迦坐像的衣飾線條也不似龍門石窟那樣柔和，而是透著北魏早期藝術(shù)的干練。

2.華嚴寺

位于大同市中心的華嚴寺，始建于遼清寧八年(公元1062年)，之后多次重建。明代華嚴寺分為上、下華嚴寺兩部分，上華嚴寺以大雄寶殿為中心，下華嚴寺以薄伽教藏殿為中心，兩寺緊鄰，下華嚴寺位于上華嚴寺的南方。直到建國后，兩寺再次合為一體，兩寺之間有小門相通。

3.懸空寺

懸空寺位于恒山金龍峽翠屏峰的懸崖峭壁間，始建于北魏，距今已有1500多年歷史。是國內(nèi)現(xiàn)存最早、保存最完好的高空木構(gòu)摩崖建筑。

4.恒山

恒山位于大同市渾源縣城南4公里處，是著名的“五岳”之中的北岳。恒山景區(qū)包括天峰嶺景區(qū)、翠屏峰景區(qū)、千佛嶺景區(qū)等等，目前開發(fā)的是翠屏峰和主峰天峰嶺，一般說“游玩恒山”便指的天峰嶺景區(qū)。恒山不僅風(fēng)光優(yōu)美，也是重要的道教發(fā)祥地，山上有許多道教廟觀，相傳“八仙”之一的張果老就是在恒山修行得道的。

5.九龍壁

九龍壁原是明初代王朱桂府前的照壁，在現(xiàn)存最享盛名的三座九龍壁中，是建筑年代最早、尺度最大、而又最富藝術(shù)魅力的一座。(另兩座在北京，一座在北京北海公園，一座在北京故宮皇極門前，均建于清乾隆時代。較大同九龍壁要晚三百五十至四百年。)

6.晉華宮礦山公園

晉華宮礦山公園，位于大同市以西約13公里處，與世界文化遺產(chǎn)云岡石窟一河之隔。2000年，這里開發(fā)了中國第一、亞洲唯一的“井下探秘游”項目，成為首批全國工業(yè)旅游示范點。公園集工業(yè)遺址保護、環(huán)境更新、生態(tài)恢復(fù)與綠色礦山建設(shè)于一體，這是一座新型休閑觀光園區(qū)，也是為世人留下完整近代工業(yè)記憶的礦業(yè)文化創(chuàng)意園。公園內(nèi)主要景點有煤炭博物館和井下探險游。

7.善化寺

善化寺，位于大同市區(qū)西南方，始建于唐代，后毀于戰(zhàn)火，遼、金時期開始重建。如今的善化寺是我國現(xiàn)存最為完整的遼金寺院。寺中的主要建筑天王殿、三圣殿、大雄寶殿等，都位于南北方向的中軸線上。

8.大同鼓樓

大同鼓樓始建于明朝，清朝順治、乾隆年間均有重修，是山西乃至全國保存較為完好，規(guī)模較大的明清鼓樓。

9.大同古城墻

大同古城墻修建于明洪武五年，城墻高大雄偉，堅固險峻，布防嚴密，設(shè)施完善，是我國古代軍事建筑史上頗具特色的重鎮(zhèn)名城。大同城墻的一大特點是外廓像齒輪一樣，城墩凸出，梯形結(jié)構(gòu)，為大同城墻設(shè)防的特殊造型?，F(xiàn)存的古城墻是明洪武五年(1372)，大將軍徐達鎮(zhèn)守大同時，于漢、魏、唐、遼、元舊城基礎(chǔ)上增筑的，周長7.24公里，古城面積達3.28平方公里。

10.七峰山

地處大同市口泉峪南側(cè)，距離市區(qū)西南26公里處。面積為61平方公里，主峰海拔1714.1米。

據(jù)《大同縣志》載：“七峰，曰筆峰、太白峰、劍峰、鰲峰、白云峰、摩天峰、玉女峰。”七峰羅列，摩天最高，層巒疊嶂，氣勢壯觀。

大同旅游時機

旅游季節(jié)

大同地處溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，受季風(fēng)影響，四季鮮明。

春季：氣溫回升很快，? ??均氣溫6.5~9.1℃，適宜外出郊游踏青;

夏季：氣候溫和，平均氣溫在19~21.8℃之間，雨水集中，此時適宜游覽自然風(fēng)光，如：恒山風(fēng)景名勝區(qū);

秋季：來臨后氣溫逐漸下降，平均氣溫在5.8~8.4℃之間，此時風(fēng)景優(yōu)美、溫度適宜，可以游覽各個景區(qū);

冬季：較春夏秋三季漫長，長達四個多月，盛行西北風(fēng)，日短天寒。平均氣溫在-12.8~-6.3℃之間，最冷月為1月份，平均氣溫是-11.3℃，此時游覽大同市區(qū)內(nèi)的古寺也是別有一番風(fēng)味。

最佳出游時間

4-10月最佳。大同地勢較高，晝夜溫差較大，夏季風(fēng)沙小，天氣較涼爽。

大同旅游注意事項

1、天氣：大同最顯著的特點是晝夜溫差很大，最好多帶一件衣服，以抵御早晚的寒氣。

2、飲食：大同飲食以面食為主，口味較重，喜歡飲醋。山西水土堿性大，建議一日三餐前喝一小勺山西陳醋，可綜合咸性、防止腸道疲病。

3、語言：大同話和普通話在許多方面還是有出入的，外地人自助游上太原前最好適當(dāng)學(xué)習(xí)，以免發(fā)生不必要的誤會。

4、住宿：大同地區(qū)酒店與用車同發(fā)達城市相比有一定的差距，各項基礎(chǔ)設(shè)施及接待條件比發(fā)達地區(qū)略有差距。

5、建議攜帶物品：長袖衣褲，同時帶好墨鏡、太陽帽、防曬霜、潤唇膏、感冒藥、腸胃藥、阿斯匹林等物品。出行前備好相機電池、現(xiàn)金、手機、濕紙巾、個人衛(wèi)生用品等。

6、景區(qū)游覽：到大同的景區(qū)(如：云岡石窟等)游覽時，注意遵守相關(guān)規(guī)定，請勿在文物上亂涂亂畫、破壞文物。

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盤點大同最好玩的旅游景點

大同地處溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，受季風(fēng)影響，四季鮮明。下面我為大家整理了大同最好玩的旅游景點攻略，希望大家能夠喜歡。

大同最好玩的旅游景點

1、月花池

月花池位于左云威魯村北的明長城內(nèi)側(cè)，卻又與長城緊緊相連。它是一座獨具特色的建在長城上的袖珍小城。月花池以長城為北墻，另筑東南西三面圍墻，圍成一座周長約260米的城堡，約同北京小團城大小。是建廬烽臺的組合建筑，也是世界上最小的城堡。就是這座小的不能再小的微型城堡，卻集合了屯兵、暸望、報警乃至戰(zhàn)斗等多種軍事功能，北墻上高出墻體兩丈的烽火臺，腹內(nèi)有洞梯可上，洞梯81級。

月花池南墻下只有一個獨門，拱券上方，有一塊嵌入城墻的石匾，上刻斗大三字“月華池”，字體蒼勁有力。遺憾的是石匾上世紀剝落丟失。

月花池造型像一張“弓”，東、南、西三面是一道弧形的城墻，像弓背;正北的墻則是筆直的，卻像這張弓的“弦”。

月花池是威魯口的關(guān)城，是走西口的通道之一。

月花池這個美麗動聽且含秀色風(fēng)情的名字，一是說因小關(guān)城旁有一碧池映月落星而得名，一是說有隨軍女常來此住而得名。

2、十里河混交林生態(tài)區(qū)

地址：山西省大同市左云縣縣城西十里

十里河混交林生態(tài)區(qū)從左云城西十里河水庫始，到舊高山城止，東西長約20公里，南北寬約3公里，濕地面積60平方公里。

十里河沿岸，解放初還是不毛之地。半個世紀以來，在國家植樹造林綠化祖國大力號召下，左云人民精心經(jīng)營，強勢推動，再加上濕地自然生長優(yōu)勢，形成了今日葳蕤繁茂，清逸掠光的生態(tài)環(huán)境。

沿十里河北岸觀光道路游覽，北面是上世紀70年代所栽植的楊樹豐產(chǎn)林，現(xiàn)已長大成材，形成密林。里面混交沙棘、醋柳、野玫瑰，臥柳等灌木，長勢繁盛。南面是十里河床，河床喬灌木純屬自然生植，主要有楊、柳、沙棘、野玫瑰、松樹等喬灌木混交，看上去高低錯落，層次分明，給游人視覺以強烈的沖擊力。尤其到了秋季，生態(tài)受邊塞特殊氣候的薰染，紅黃白綠青藍紫，色彩斑斕，絢麗多姿，被稱作七彩生態(tài)，實屬邊塞獨特風(fēng)光，南方少有。

3、摩天嶺長城

地址：山西省大同市左云縣五路山

寧魯口的摩天嶺是五路山最高峰，蜿蜒起伏的明長城就筑在此山上，約10公里，當(dāng)?shù)厮追Q小八達嶺。

小八達嶺堞垣崇隆，烽堠峻整，是居庸關(guān)以西比較保存完整且雄險? ??觀的一段長城。長城延伸到寧魯口，因季節(jié)河不便修筑通過，只好在溝兩沿修筑箭樓(敵樓)兩座，以便用箭-從河谷入侵之?dāng)场，F(xiàn)河?xùn)|岸磚包箭樓仍保存完整，箭樓拱券上嵌“鎮(zhèn)寧”石匾，箭樓下又修筑了寧魯口關(guān)城，與箭樓形成完整的關(guān)口防御體系。歷史上的邊塞和平，便在這里建立馬市，邊關(guān)內(nèi)外，互通貿(mào)易，因而又稱“馬市樓”。

由于小八達嶺屬地險要，箭樓獨有，更有邊塞古樸雄渾、地老天荒之蒼然感覺，曾吸引香港成龍、《泰坦尼克號》主角、澳大利亞著名歌手影星奧利維亞和香港首席攝影大師簡慶福等名家前來觀賞，是大同境內(nèi)最吸引游客的一段長城。

4、白煙墩廟

白煙墩廟始建于清代，正殿三間，分別為奶奶廟，龍王廟和馬王廟。廟能被完整保下來，是沾了上世紀生產(chǎn)隊做糧倉的光;但現(xiàn)在已嚴重破損。

白煙墩廟雖外型破敗，但廟里壁畫保存完好。其壁畫根據(jù)三個大殿的供奉，分別繪著各位神祗有關(guān)的故事等內(nèi)容。壁畫筆法飄逸，線條流暢，色彩明快，極具功力，有強烈的民間美術(shù)特色。尤其是馬玉廟的馬王爺，神態(tài)凝重，額眼刺光，在其它寺廟很少見到。人們常說的“馬王爺三只眼”，也許只能在這里看到。

5、白羊古城

白羊古城位于左云縣城東4公里處，109國道從城內(nèi)穿過，屬左云縣乃至大同市境內(nèi)最早最古老的城廓。到現(xiàn)在已有2000多年的歷史。

古城是春秋時期的游牧民族北狄白羊族所筑，因而稱白羊城，是當(dāng)時白羊部落的指揮中心。同時期的白登山也因北狄白羊族所居而起名。

白羊城東西長600米，南北寬300米，占地18萬平方米。左云漢代稱武州塞，該城到漢元帝之年(公元前33年)重修后改成武州城，傳說昭君出塞最后一站住在這里，然后經(jīng)五路山走出武州塞。該城明洪武四年(1371)后，先后為大同都衛(wèi)、大同行都指揮使司、鎮(zhèn)朔衛(wèi)駐地。明以前，古城始終為北方重鎮(zhèn)。雖經(jīng)2000多年的風(fēng)雨沖刷，現(xiàn)在遺址仍然輪廓分明，城墻崇隆。只是北城墻被十里河水沖毀，東城墻被新建加油站挖掉掘平。

6、楞嚴寺

楞嚴寺，位于左云縣城東南隅最高處，全寺五進院落，坐北向南，占地7000平方米。該寺始建于明代洪武年間，曾于正統(tǒng)、弘治等年間有過六次擴建和重修，至今部分建筑保存較好。楞嚴寺音樂是當(dāng)時寺廟音樂的經(jīng)典，音樂中吸收了“天竺樂”、“龜茲樂”等印度和西域的佛曲，由楞嚴寺僧人采用本地民間樂曲，吸納西域、印度的佛曲及中原地區(qū)的音樂演奏手法創(chuàng)作而成。其音樂系寺廟音樂的北方系統(tǒng)，屬北方系統(tǒng)東西兩路流派的東路。由于起調(diào)深沉、曲調(diào)古老而優(yōu)雅，形成了自己獨特的風(fēng)格， 演奏時使用的樂器有管子、笙、手鼓、鑼、引磬、铞、鈸等11種?，F(xiàn)記載有楞嚴寺音樂歌贊10曲，楞嚴寺音樂吹腔28曲。據(jù)楞嚴寺老藝人講，該寺音樂由內(nèi)蒙涼城的寧愿寺傳入。楞嚴寺寺廟音樂對于研究北魏時期建都平城地區(qū)的民族文化交流、民間音樂文化及其當(dāng)?shù)厮略悍鹗隆⒎鹎?，具有十分重要的歷史價值。

大同旅游注意事項

1、天氣：大同最顯著的特點是晝夜溫差很大，最好多帶一件衣服，以抵御早晚的寒氣。

2、飲食：大同飲食以面食為主，口味較重，喜歡飲醋。山西水土堿性大，建議一日三餐前喝一小勺山西陳醋，可綜合咸性、防止腸道疲病。

3、語言：大同話和普通話在許多方面還是有出入的，外地人自助游上太原前最好適當(dāng)學(xué)習(xí)，以免發(fā)生不必要的誤會。

4、住宿：大同地區(qū)酒店與用車同發(fā)達城市相比有一定的差距，各項基礎(chǔ)設(shè)施及接待條件比發(fā)達地區(qū)略有差距。

5、建議攜帶物品：長袖衣褲，同時帶好墨鏡、太陽帽、防曬霜、潤唇膏、感冒藥、腸胃藥、阿斯匹林等物品。出行前備好相機電池、現(xiàn)金、手機、濕紙巾、個人衛(wèi)生用品等。

6、景區(qū)游覽：到大同的景區(qū)(如：云岡石窟等)游覽時，注意遵守相關(guān)規(guī)定，請勿在文物上亂涂亂畫、破壞文物。

大同當(dāng)?shù)?a href='/jiaotong/' target=_blank>交通攻略

公交

大同市內(nèi)公交車全程票價均為1元。郊區(qū)公交1元起價，依據(jù)路程而價格不同，最高3元。

運營時間：6:30-20:30。

出租車

3公里之內(nèi)起步價為7元，之后依據(jù)車型不同，分為每公里1.4元和1.6元兩種。大同的出租車使用率很高，所以打車很方便。

大同市叫車電話：0352-5025588。

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大同經(jīng)典兩日游攻略

大同經(jīng)典兩日游攻略大全

大同，山西省省轄市，是中國首批24個國家歷史文化名城之一、中國首批13個較大的市之一、中國九大古都之一、國家新能源示范城市、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市、全國雙擁模范城市、全國性交通樞紐城市、中國雕塑之都、中國十佳運動休閑城市。想去大同旅游的朋友們，今天，我特意為大家推薦大同經(jīng)典兩日游攻略大全，希望大家喜歡!

線路特色

兩天時間，游覽大同最知名的古跡建筑。包括云岡石窟、華嚴寺、懸空寺，體驗大同深厚的人文底蘊，感受古老的華夏文明。

線路設(shè)計

第1天 恒山 懸空寺 應(yīng)縣木塔 大同華嚴寺 大同九龍壁

第2天 云岡石窟 善化寺

行程設(shè)計

第一天抵達大同，一早從火車站包車前往渾源縣的恒山、懸空寺，大概需要3小時結(jié)束游覽;驅(qū)車前往應(yīng)縣木塔，應(yīng)縣木塔約1小時可以結(jié)束游覽，在應(yīng)縣吃午餐。午餐后驅(qū)車返回大同，游覽華嚴寺和九龍壁。游覽華嚴寺就可以結(jié)束包車，華嚴寺游覽完畢，可以直接打車前往九龍壁游覽。

第二天一早，打車前往云岡石窟。云岡石窟的精美佛像和雕刻，足以看上大半天，可以帶些干糧和水，午飯在景區(qū)自己吃。午飯后，打車前往善化寺，善化寺游覽大約需要一個小時左右。

大同特產(chǎn)推薦：

大同地區(qū)的主要特產(chǎn)有大同燒麥、小米、大同黃花、大同羊雜、渾源涼粉、莜面、大同刀削面、陽高杏脯、苦蕎茶、畫眉驢肉等。

地方名吃有大同刀削面、羊雜、油炸糕、大同銅火鍋、鳳臨閣燒麥、莜面、廣靈豆腐干、渾源涼粉、陽高杏脯等;食材藥材有大同黃花、恒山黃芪等;工藝品有大同煤雕、云岡絹人等。

大同消費推薦：

大同旅游區(qū)土地遼闊，物產(chǎn)豐富，民情淳樸，賓旅會通，素稱“膏腴之地”。除豐富的煤炭等礦產(chǎn)資源外，大同還擁有廣靈的東方亮小米、渾源? ?黃芪、靈丘的苦蕎面、大同縣的黃花等一大批農(nóng)副產(chǎn)品以及大同莜面、渾源涼粉、廣靈五香瓜籽、陽高杏脯等一大批土特產(chǎn)品，享譽省內(nèi)外。大同主要特產(chǎn)有：

大同銅器

大同銅器歷史悠久，工藝精湛，造型美觀，久負盛名。歷史上有“五臺山上拜佛，大同城內(nèi)買銅”之說。大同銅器已有25大系列，235個品種，458個花色，主要有銅火鍋、酒具、宮廷餐具、銅牌匾等。大同銅器不僅在國內(nèi)各地受歡迎，而且還暢銷于日本、馬來西亞、德國以及港澳地區(qū)。1973年周恩來總理陪同法國總統(tǒng)蓬皮杜訪問大同時，曾以大同銅火鍋相贈。

大同藝術(shù)瓷

產(chǎn)于大同煤峪口煤礦陶瓷廠，產(chǎn)品造型別致，設(shè)計新穎，品種繁多，尤其是具有民族特點和地方特色的兒童玩具，別具一格，更為誘人。這里生產(chǎn)的陶瓷制品多達130多種，幾百個花色，其中有許多富有民族傳統(tǒng)和神話傳說色彩的制品。如“大肚彌勒佛”、“老壽星”、“天女散花”、“嫦娥奔月”、“豬八戒吃西瓜”等等。

云岡絹人

大同地區(qū)在明清時代，就有在廟會上買“泥娃娃”、“布娃娃”的習(xí)慣。不少人為了求子、求壽、免災(zāi)、祛病，親自來廟會上給孩子買個“娃娃”以圖吉利。 解放后，“泥娃娃”已被淘汰，而“布娃娃”卻越來越精致，不少姑娘、媳婦喜歡在“縫布娃娃”方面下功夫，以此來炫耀自己心靈手巧。

大同市絹人藝術(shù)家康巧玲多才多藝，在“縫布娃娃”的基礎(chǔ)上發(fā)揮了自己的藝術(shù)造詣，將戲劇人物的臉譜、服飾、身段以及云岡石窟、華嚴寺各種佛像、脅侍菩薩、伎樂飛天以及戲劇人物的藝術(shù)造型用絹人表現(xiàn)出來。她的絹人是采用綾、羅、綢、緞、紗、絹、縐、錦等料制成的，頗有地方特色，廣大群眾譽以美稱——“云岡絹人”。

小堡葡萄

在陽高縣境內(nèi)桑干河畔的東小村鄉(xiāng)尉家小堡村，是塞上知名的葡萄鄉(xiāng)。這里，每到夏日，村里村外，葡萄滿架，枝葉繁茂，呈現(xiàn)出一種特有的豐采。尉家小堡育葡萄已有二百多年的歷史。葡萄，已成為這里農(nóng)民的傳統(tǒng)經(jīng)濟作物。這里種植的葡萄，不僅種植面積大，而且產(chǎn)量高。

大同購物街/大同購物中心：清遠街：華林新天地、華宇購物中心、東方廣場、華豐百貨、萬人服飾、山鷹商城、集貿(mào)商場、國美電器、銀星金店

教場街：華林商廈、大富翁商廈、屈臣氏(大富翁店)、華林新時尚、新東方尚街、 國美北方電器、華宇超市

華嚴寺街(仿古街)

永泰南路-永泰航空廣場：沃爾瑪、蘇寧電器

東關(guān)-和陽街：東信商貿(mào)城、海辰大世界、春毅電器、云中商城

廣靈剪紙

廣靈剪紙作為中國民間剪紙三大流派之一，以其生動的構(gòu)圖、傳神的表現(xiàn)力、細膩的刀法、考究的用料與染色、精細的包裝制作工藝，獨樹一幟，被譽為“中華民間藝術(shù)一絕”，在中國剪紙中占有重要地位。2009年，廣靈剪紙作為中國剪紙的部分申報項目，被聯(lián)合國教科文組織列入 《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。

大同燒麥

亦稱稍梅，為宴席主食。因出籠時狀如梅朵而得名。邊口多褶雪白，透過薄面皮可看到里邊的肉餡，令人食欲大增。

東方亮小米

產(chǎn)于廣靈縣，具有色澤金黃、顆粒均勻、香甜可口、營養(yǎng)豐富、經(jīng)濟價值高的特點，在我國北方享有盛譽。經(jīng)化驗，東方亮小米含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種微量元素，對肝病、心臟病、貧血等有一定的.輔助療效。

大同黃花

亦稱金針菜，既可供觀賞，也可作蔬菜。大同黃花色澤金黃，個體肥碩，油大脆嫩，香氣濃郁，營養(yǎng)豐富，含有人體所需的16種氨基酸和多種礦物質(zhì)成份，具有健胃、利尿、安神、生津等藥用功能。大同黃花除少量在國內(nèi)銷售外，大部分銷往國外。

莜面

學(xué)名燕麥，禾本科，燕麥屬。莜面是莜麥經(jīng)過淘洗、曬涼、炒熟，磨制而成的。莜面的吃法很多，有推窩窩、搓個卷、推創(chuàng)渣、搓魚兒等等?？蔁岢?，可涼拌。熱吃加羊肉臊子、蘑菇豆腐湯，香味撲鼻，美不可言;冷拌用燒茄子、黃瓜絲，再配以熗辣椒油，紅綠相間，清香可口。

陽高杏脯

陽高山區(qū)所產(chǎn)的杏十分有名，個大、味甜、核小、色鮮，以優(yōu)質(zhì)杏為原料而成的杏脯自與別處不同。杏脯作法不是很復(fù)雜，將杏去核、曬干后，就可以制成杏脯。杏脯又可分為黃杏脯和青杏脯兩種，尤以黃杏脯味道最佳，色澤金黃，肉質(zhì)柔軟，酸甜適口。

左云苦蕎茶

苦蕎茶是精選左云縣出產(chǎn)的苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品?？嗍w學(xué)名韃靼蕎麥(F.tataricum)，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，營養(yǎng)價值極高。

五香畫眉驢肉

五香畫眉驢肉，以廣靈特產(chǎn)的畫眉驢為原料，經(jīng)煮熟醬制而成。在煮肉的湯鍋中加有鹽、味精、醬油、冰等調(diào)料，燒開后再加入陳皮、草果等香料和滋補中藥，因此，大同五香畫眉驢肉不僅風(fēng)味獨特，味道純正，而且有很好的營養(yǎng)和保健作用。

恒山黃芪

恒山山區(qū)最適宜于種植黃芪，山下的渾源縣已成為我國的黃芪之 鄉(xiāng)。恒山黃芪是一種藥用價值很高的中藥材，又是人們烹肉、泡酒、作菜、煮湯的佳佐。它的特點是條長順直，皮光纖細，色澤黃亮，粉性大，空心小，是國際市場上很受歡迎的“正北芪”。

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