新加坡特色美食有哪些
關(guān)于新加坡的美食要不要去了解一下,這個(gè)可是舌尖上的美味,所以你們也是想看看新加坡有哪些非常好吃的美食嗎?下面小編就和大家詳細(xì)說(shuō)說(shuō)有哪些好吃的美食。
咖椰吐司
吐司愛(ài)好者看這里,基本上咖椰吐司是新加坡的早餐標(biāo)配,不過(guò)也會(huì)作為茶點(diǎn)??б怯靡€有雞蛋制作而成的醬料,會(huì)和黃油一起涂抹在炭烤吐司上面,如果再加上兩顆略加黑醬油和白胡椒的半熟雞蛋和咖啡或者拉茶,就是非常地發(fā)哦的吃法了,基本上花費(fèi)24元左右就可以吃到這個(gè)套餐了。
在你心中螃蟹應(yīng)該怎么吃?是選擇清蒸還是紅燒,其實(shí)吧,在新加坡有一道辣椒螃蟹才是真的好吃,好吃的不是螃蟹,是和螃蟹一起翻炒的醬汁,醬汁是用辣椒和番茄醬調(diào)制而成的。所以這里面既有香辣味,也有酸甜味,螃蟹里面都融入了醬汁的味道,搭上鮮嫩的蟹肉,感覺(jué)蘸著饅頭吃也是很不錯(cuò)的一個(gè)選項(xiàng)。
肉骨茶
這個(gè)大家應(yīng)該聽(tīng)起來(lái)非常耳熟了,畢竟有一首歌里面會(huì)唱這個(gè),但是這個(gè)還真的不是茶,這個(gè)是用豬骨和藥材煲成的湯,味道非常好不說(shuō),還補(bǔ)身子,和其他東南亞的國(guó)家相比較,新加坡的藥材相對(duì)會(huì)少一些,湯的顏色會(huì)淡一些,不過(guò)胡椒味會(huì)更濃一些,一份肉骨茶差不多34-44元左右。、
叻沙
這個(gè)是不是聽(tīng)起來(lái)怪怪的,但是叻沙里面的食材非常豐富,你可以嘗到湯汁的辛辣和椰奶的甜香中還有蝦米、鮮蛤、血蚶和魚(yú)餅的鮮美,一遍吃粉一遍喝湯簡(jiǎn)直不要太棒喲,有的店里面叻沙切的短,要用勺子才能遲到喲, 一般一碗叻沙是24-34元。
這個(gè)雖然是來(lái)源于海南文昌的海南雞飯,但是這確實(shí)新加坡的國(guó)菜了。不管是高大上的酒店,還是路邊的小店子,都會(huì)有這種美食,澆上雞汁的米飯,味道簡(jiǎn)直絕了,一份差不多事24元左右,一整只要117元。
肉脞面
肉脞是福建話(huà),有肉碎的意思,其實(shí)肉脞面和大家比較熟悉的臊子面有一些像,但是肉脞面里面是大部分都是配有鮮魚(yú)制成的魚(yú)丸和慢火燉爛的香菇。肉脞面分干面和湯面、粗面和細(xì)面,所以在點(diǎn)之前一定要確認(rèn)好了。大概一份要17元左右吧。
咖喱魚(yú)頭
主菜是紅鯛魚(yú)頭,里面還有茄子、秋葵、豆角等蔬菜,不能吃辣的小伙伴可以吃米飯中和一下,也可以點(diǎn)脆餅或者饅頭也是可以的,其實(shí)這樣吃也別有一番風(fēng)味喲。
沙爹
這個(gè)就和我們平時(shí)吃的烤肉串有點(diǎn)像,但是味道和做法什么的都不一樣,這些肉都是提前腌制入味的,吃的時(shí)候加上特調(diào)的沙爹醬,一般只能在大街小巷的路邊攤才能吃到,每串2.4-3.4元,10串起售。
其實(shí)新加坡的美食還有很多,但是小編就不一一為大家介紹了,大家可以用自己的眼睛去發(fā)現(xiàn)呢。
Hash:db5bbf699ce66aca5f4ca998d1f775c7f0e81e8c
聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com