內(nèi)蒙古有什么好吃的 內(nèi)蒙古美食介紹
說到吃不得不提一下內(nèi)蒙古，內(nèi)蒙古有手把肉、烤羊腿、烤全羊、鋼絲面、奶皮子等美食，如果你喜歡吃肉就不能錯過，如果你不喜歡吃肉那這里的肉你可以嘗一下，可能你就會愛上肉。
若論古今中外，誰是不折不扣的“吃貨”?
估計他敢稱第二，也就沒人敢稱第一了。
不信，你看：
吃羊肉的時候，他寫道：秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
吃酥餅的時候，他寫道：小餅如嚼月,中有酥和飴。
吃野菜的時候，他寫道：時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹。
吃荔枝的時候，他寫道：日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。
就連喝個酒，他也要吟誦這么一句：明月幾時有，把酒問青天?
沒錯，這個骨灰級的吃貨，就是蘇東坡。
他對美食的迷戀程度，光看用他名字命名的菜肴就可以知道。如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等，加起來估計可繞西湖一圈。
詩中有食，食中有詩。真應(yīng)了那句：不會寫詩的文學家不是好吃貨。
我不是文學家，沒有蘇東坡出口成詩的才情，但我也是不折不扣的吃貨。
有句話不是這么說嗎?唯愛與美食不可辜負也!
估計是受影視劇的毒害，在去內(nèi)蒙古之前，我對那里的美食，僅僅停留在諸如烤全羊啊手抓羊肉啊的層面。
正如那句：沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎?
可當真正到了內(nèi)蒙古，眼前擺著一堆美食的時候，卻是完全傻眼了，樣式之豐富，味道之鮮美，簡直顛覆了我的認知，深深地為之淪陷。
在內(nèi)蒙古吃的第一頓，是在呼和浩特一個叫“北國之春”的酒店，名字特別文藝，環(huán)境特別高大上，近100平米的大包廂，十分富麗堂皇。
竹籃里的涼菜，鳥籠里的雞肉，芭蕉葉上的羊肉，造型獨特，顏色鮮明，極盡誘惑。
讓舟車勞頓饑腸轆轆的我，心理防線土崩瓦解，早把什么卡路里啊脂肪啊拋到了九霄云外，只顧埋頭苦干，吃個酣暢淋漓。
都說一方水土養(yǎng)育一方人，每個地方的飲食習慣都不盡相同。比如我們客家，輾轉(zhuǎn)遷徙，久居山區(qū)，飲食口味上以“咸香”為主，也比較注重于吃。
而內(nèi)蒙古的飲食比我想象中豐富，每個正餐，光是涼菜的小菜都有好幾種，緊接著是各種主打的牛羊肉烹制品，最后是品類繁多的主食。
莜面是內(nèi)蒙古最經(jīng)典的主食，有好幾種吃法，幾乎每一餐都會上來其中幾種，或涼拌，或撈雜燴，或干蒸。
讓我印象最深刻的是兩種小吃，一是駝肉餡餅，外薄里厚，鮮嫩多汁，一口咬下去，肉香四溢，簡直回味無窮。
還有一種是類似于南瓜餅的甜食，外面裹著一層金黃色的酥皮，里面是紅豆和紅棗泥，軟糯香甜，幸福感爆棚。
從輝騰錫勒草原上下來，迎接我們的是一桌地道的卓資農(nóng)家菜肴。
厚實的手把羊肉，熱氣騰騰的羊雜燴，遠近馳名的熏雞，薄如紙張的牛肉，樸實的大鍋燉······一道道都是分量十足，誠意更是滿滿。
以前看電視劇里那些北方漢子大口吃肉大碗喝酒，總覺得是那么的豪情萬丈，等到自己親身體驗，確實有另一番民俗風味。
內(nèi)蒙古的燒烤，也帶給了我驚喜。尤其是那種帶著脆骨的和肥瘦相間的，滿滿的孜然香氣，感覺咬下去，所有的美味都在你嘴里碰撞、爆炸。
那一刻，我簡直懷疑以前在其他地方吃的烤羊肉串都是假的。真是：此肉只應(yīng)天上有，人間哪得幾回吃!
法國傳奇美食家布里亞·撒瓦蘭曾在《廚房里的哲學》中說到：美食主義是一種判斷行為。上帝讓人必須吃飯才能生存，但同樣的，它用吃帶來的快樂作為給人類的獎賞。
告訴我你喜歡吃什么，我就能知道你是什么樣的人······
Hash:bca5cb428c9490c6a129c7608bda5d9abd07b0c4
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
山西旅游攻略，一次玩不完就分兩次吧
人說山西好風景，山西不但自然美景秀麗，人文歷史也冠絕天下。假如你要掌握山西，那么就挑個時間，用心感受山西每一處的韶華和蒼桑的歷史時間，有關(guān)山西5A旅游景區(qū)的大合集，趁有時間所有去一遍！山西游玩景點皇城相府皇城相府是始建明清時期的勛貴宅居古建筑群。是清朝丞相陳廷敬的故宅，其由內(nèi)城、外城、紫蕓阡等一部分構(gòu)成，御書樓金壁輝煌，樂道莊巍巍壯闊，斗筑居府院綿延，錦繡河山樓雄壯奇險，藏兵洞堆疊奇特，是一處少見
-
這里太適合窮游的人了，不僅不收門票，還能50元一天包吃住
這里太適合窮游的人了，不僅不收門票，還能50元一天包吃住以前老一輩的人出去旅游多數(shù)是報團，現(xiàn)在人們比較少選擇跟團了，比較喜歡自由行，有自己的時間跟空間。但是自由行要操心的事就稍微比較多，得提前看旅游路線、美食攻略、選酒店等，還得做好充足的準備，防止出現(xiàn)各種各樣的意外，沒有導(dǎo)游幫忙給意見。但是每個人的喜好和經(jīng)濟條件不同，加上現(xiàn)在的旅游景點多數(shù)變得很商業(yè)化，他們會抬高物價、門票價等，所以別人的攻略不一
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
山東東平出發(fā)4個自駕游景點攻略推薦
東平縣山區(qū)、湖區(qū)、平原各占三分之一。山承泰岱之脈，水匯汶濟之流，湖山之美，甲于齊魯。東平境內(nèi)旅游資源豐富，數(shù)量多，品位高類別全，擁有豐富的自駕游景點！一、聚義島位于東平湖中心，這里曾是水滸七雄聚義的地方，島之周邊水連藍天，山接白云，若值秋夜，皎月如鏡，細浪耀金，漁火閃爍，遠山如黛，聽魚嬉水波，輕濤拍岸，婉若世外桃園，悠悠古今情，都在一覽中。島上藏梅寺隱約可見，觀音菩薩端坐其中，普渡眾生。北宋年間，
-
內(nèi)蒙古出土的千年古城，顛覆了人們對西夏的認識！
我國古代有很多神秘古城，突然之間就消失了，就像人間蒸發(fā)一樣，很多人想要去解開謎團，了解那么大的一個古城為什么會離奇消失？在今內(nèi)蒙古額濟納旗東北就有一個西夏黑水城。據(jù)傳說是被飛沙所掩埋，整個黑水國連同無數(shù)珍貴的文物都沉睡在沙海之中。黑水城，西夏城名，今內(nèi)蒙古額濟納旗東北，西夏12監(jiān)軍司之一黑山威福司治所。最初是因額濟納河而得名。額濟納原是西夏黨項族語，意為黑水。該河來源于祁連山的雪水稅。每年
-
31座！內(nèi)蒙古發(fā)現(xiàn)漢代墓葬群
央廣網(wǎng)呼和浩特11月16日消息（記者王秋蕾實習生朱曉靜）近日，記者從內(nèi)蒙古自治區(qū)文物考古研究院了解到，呼和浩特市和林格爾縣發(fā)現(xiàn)31座漢代墓葬。墓葬橫跨西漢中期至東漢早期，分布密集且形制多樣，出土隨葬器物種類豐富，數(shù)量可觀。這31座漢墓位于呼和浩特市和林格爾縣大紅城鄉(xiāng)小紅城村小紅城古城西北約1公里的一處臺地上。墓地北距渾河約2.5公里，往西南約2公里為大紅城古城，周邊多溝壑丘陵，為配合“岱
-
內(nèi)蒙古多地濕地公園正式成為“國家濕地公園”啦！
日前，根據(jù)國家林業(yè)和草原局文件精神，內(nèi)蒙古多個地區(qū)的濕地公園通過驗收，正式成為“國家濕地公園”。2018年試點國家濕地公園通過驗收名單（共計112處）河北省河北康?？蛋椭Z爾國家濕地公園河北木蘭圍場小灤河國家濕地公園山西省山西神溪國家濕地公園山西沁河源國家濕地公園山西洪洞汾河國家濕地公園內(nèi)蒙古自治區(qū)內(nèi)蒙古阿拉善黃河國家濕地公園內(nèi)蒙古免渡河國
-
內(nèi)蒙古白樺林景區(qū)，是國內(nèi)面積最大的白樺林還有傳說中的馴鹿
在呼倫貝爾游玩最不能缺席的一個景點便是額爾古納的白樺林，額爾納白樺林不僅是中國面積最大，而且歷史也非常地久遠，白樺林并不是人工培育，而是純天然形成的，也是大興安嶺的標志性森林。天然的白樺林白色的樹身和綠色的葉子很有辨識度，也很好看，高大的白樺樹瘦弱的身軀獨具特點。一踏入白樺林里，便走上了空中走廊，這個空中走廊穿梭于白樺林之間，整體木質(zhì)的構(gòu)造充滿復(fù)古感。走在長長的空中走廊上，無論是望著遠處
-
河北省內(nèi)蒙古商會換屆 高嵐當選新任會長
河北省內(nèi)蒙古商會第二屆第一次會員大會在石家莊召開。長城網(wǎng)記者胡曉梅攝長城網(wǎng)訊（記者胡曉梅）10月17日下午，河北省內(nèi)蒙古商會第二屆第一次會員大會在石家莊召開。會議選舉產(chǎn)生了商會第二屆理事會，河北威泰消防安全工程有限責任公司長安分公司董事長高嵐當選新任會長，劉雨當選秘書長，王智等15人當選常務(wù)副會長，張志飛等23人當選副會長。侯旭遷當選監(jiān)事長。創(chuàng)會會長王學淵被授予終身榮譽會長。此次會議
-
內(nèi)蒙古再現(xiàn)合葬古墓，二人尸骨緊緊相依，專家：原來是他們
人們歷來講究“入土為安”，不過古人的“入土為安”往往并非真“安”，在他們看來，人死之后依舊會在未知世界中繼續(xù)活著。因此而對死后的喪葬文化尤為在意，不過就墓葬二字而言，常常使人忽略它的雙重含義，存放尸體的謂之墓，安葬儀式謂之葬。我們通常認為古人都是土葬，其實因為地域的不同，葬的方式也有許多不同。其中火葬、水葬、天葬等等都存在于不同的習俗中?！秴问洗呵铩穼⑷藗兊倪@一行為稱之為“葬死之義”，言“死而
-
