德國(guó)旅游必看——這是一份最全的德國(guó)風(fēng)土人情介紹指南
位于歐洲中部的德國(guó)，是一個(gè)美麗富饒，十分具有魅力的國(guó)家。德國(guó)旅游資源豐富，境內(nèi)有 38 處世界文化和自然遺產(chǎn)，既有歷史古跡、城市地標(biāo)，也有重要的工業(yè)設(shè)施和非同尋常的自然景觀。如此魅力之國(guó)自然是諸國(guó)境外游的熱門對(duì)象。鹿豹座平臺(tái)調(diào)查大數(shù)據(jù)數(shù)發(fā)現(xiàn)2017年國(guó)際游客間夜數(shù)已達(dá)8000+萬(wàn)，而國(guó)內(nèi)德國(guó)游早在16年，就達(dá)到258萬(wàn)，同比之前增長(zhǎng)1.6%。
數(shù)據(jù)來(lái)源：《德國(guó)旅游消費(fèi)分析2017》
而去德國(guó)旅游自然少不了先對(duì)德國(guó)的風(fēng)土人情等做一番了解，這樣到了德國(guó)也好更快“入鄉(xiāng)隨俗”。鹿豹座平臺(tái)整理了這篇關(guān)于德國(guó)風(fēng)土人情方方面面的小知識(shí)，幫助你更快了解這個(gè)歐洲游中的熱門國(guó)家。
德國(guó)簡(jiǎn)介·魅力之國(guó)
德國(guó)，官方名稱為德意志聯(lián)邦共和國(guó)，由16個(gè)州組成，40處世界文化遍及全國(guó)各處，是世界上最發(fā)達(dá)的工業(yè)國(guó)之一，也是歐盟中人口最多的國(guó)家。德國(guó)以其悠久濃厚的文化歷史和如畫般的自然風(fēng)光，吸引著來(lái)自世界各地的游客。
提起德國(guó)，人們最先想到的可能是嚴(yán)謹(jǐn)硬朗的德國(guó)人和質(zhì)量?jī)?yōu)異的德國(guó)制造。但德國(guó)作為一個(gè)備受歡迎的旅游目的地的魅力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些：不管是童話般的新天鵝堡還是見(jiàn)證歷史的柏林墻;不管是哥特式建筑的巔峰之作科隆大教堂還是世外桃源般的國(guó)王湖與魔法森林……這些都是讓無(wú)數(shù)游人流連忘返的德國(guó)瑰寶。
最佳旅游期·4-10月
德國(guó)風(fēng)景
4月-10月是德國(guó)的最佳旅行時(shí)間。
春、夏、秋三季是德國(guó)旅行的適宜季節(jié)。這時(shí)的德國(guó)天氣晴朗、溫和，適宜進(jìn)行各類室外活動(dòng)。
4月-10月：4月末至10月初的德國(guó)，氣溫較溫和，晴朗的天氣較多，且晝長(zhǎng)夜短，非常適合出游。
11月-3月：德國(guó)的東部氣候大陸性較強(qiáng)，冬季寒冷，而德國(guó)東部集中了較多的旅游資源。以柏林和慕尼黑為例，兩市11月-2月的平均氣溫都低于零度，加之德國(guó)地處高緯度地區(qū)，冬季晝短夜長(zhǎng)較明顯，所以冬季并不是旅行德國(guó)最佳時(shí)機(jī)。
6-9月：德國(guó)的夏季是旅游旺季，來(lái)自世界各地的游客在這個(gè)時(shí)間段匯集于德國(guó)，這個(gè)時(shí)間段德國(guó)的酒店價(jià)格上漲、房源緊張，需要提前預(yù)定。
德國(guó)飲食·啤酒、香腸和面包
如果要說(shuō)德國(guó)特色的飲食，那一定要提啤酒、香腸和面包這三類。
香腸：德國(guó)香腸有500多種，其中僅水煮小香就有780多種，最受歡迎的要算是潤(rùn)口的肉腸，原腸類包括耐貯臘腸和調(diào)味濃厚的瘦肉香腸。此外，水煮腸中還包括60種不同的肝和風(fēng)味特色腸，如著名的普法爾茨灌腸。
德國(guó)香腸
面包：吃香腸必有面包與之相配。在德國(guó)，面包有用精粉做的，也有用黑麥、燕麥、精粉與雜糧摻加和在一起的混合面做的。德國(guó)每天出爐的芳香撲鼻的小面包、角形小面包、"8"字形烘餅(der Brezel德國(guó)人稱為“椒鹽卷餅”，和長(zhǎng)面包就有1200多種。面包是德國(guó)人一日三餐不可缺少的最重要的主食。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1994年德國(guó)人每人平均吃面包81.5公斤，居歐洲聯(lián)盟成員國(guó)之首。
德國(guó)面包
啤酒：德國(guó)為世界第二大啤酒生產(chǎn)國(guó)，境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠，生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種。而根據(jù)官方統(tǒng)計(jì)，每個(gè)德國(guó)人平均每年啤酒消耗量為138升。此外，各色啤酒節(jié)也常年舉辦。
特色節(jié)日·啤酒節(jié)、狂歡節(jié)
1.啤酒節(jié)：慕尼黑啤酒節(jié)又稱“十月節(jié)”，每年九月末到十月初在德國(guó)的慕尼黑舉行，持續(xù)兩周，是慕尼黑乃至整個(gè)巴伐利亞一年中最盛大的活動(dòng)。
德國(guó)啤酒節(jié)開(kāi)幕
十月節(jié)期間，慕尼黑的八大啤酒廠在廣場(chǎng)上搭起巨大豪華的啤酒大篷，提供各家的啤酒和巴伐利亞美食，每個(gè)棚內(nèi)座無(wú)虛席。在啤酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)還有眾多的娛樂(lè)項(xiàng)目，從適合小朋友的旋轉(zhuǎn)木馬到驚險(xiǎn)刺激的大轉(zhuǎn)輪，還有馬戲、魔術(shù)表演。各具特色的小店也把整個(gè)游樂(lè)場(chǎng)裝點(diǎn)得生動(dòng)活潑，游客可在這里買到巴伐利亞特色姜餅、或各色小食和紀(jì)念品。夜色降臨時(shí)，五光十色的彩燈把啤酒節(jié)變成了一座流光溢彩的不夜城。
2.狂歡節(jié)
科隆狂歡節(jié)在市內(nèi)也被稱為“第五季節(jié)”，是繼巴西里約熱內(nèi)盧狂歡節(jié)后，全球第二大狂歡節(jié)慶活動(dòng)。狂歡節(jié)每年于11月11日11時(shí)11分正式在老市場(chǎng)上開(kāi)幕，不過(guò)在除夕之前基本上沒(méi)有什么活動(dòng)。新年過(guò)后到處開(kāi)始舉辦會(huì)議和其它活動(dòng)，一直到大齋首日以吃魚結(jié)束。
小丑和狂人是科隆狂歡節(jié)的特色
狂歡節(jié)的頂峰是從女人狂歡節(jié)開(kāi)始到玫瑰星期一后的六天街頭游行和狂歡。在這段時(shí)間里科隆市內(nèi)所有的政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、商店全部關(guān)閉，街上有許多人化妝游行。
風(fēng)俗習(xí)慣禮儀
眾所周知，德國(guó)人非常遵守規(guī)則，“規(guī)則看守一切”正是德國(guó)人日常生活的真實(shí)寫照。
1.社交禮儀：德國(guó)人在待人接物所表現(xiàn)出來(lái)的獨(dú)特風(fēng)格，往往會(huì)給人以深刻的印象。 與德國(guó)人握手時(shí)，有必要特別注意下述兩點(diǎn)。一是握手時(shí)務(wù)必要坦然地注視對(duì)方，二是握手的時(shí)間宜稍長(zhǎng)一些，晃動(dòng)的次數(shù)宜稍多一些，握手時(shí)所用的力量宜稍大一些。
2服飾禮儀：德國(guó)人在穿著打扮上的總體風(fēng)格，是莊重、樸素、整潔。德國(guó)人在正式場(chǎng)合露面時(shí)，必須要穿戴的整整齊齊 。 德國(guó)人對(duì)發(fā)型較為重視。在德國(guó)，男士不宜剃光頭免得被人當(dāng)作“新納粹”分子。
3.餐飲禮儀：德國(guó)人是十分講究飲食的。在肉類方面，德國(guó)人最愛(ài)吃豬肉，其次才能輪到牛肉。以豬肉制成的各種香腸，令德國(guó)人百吃不厭 德國(guó)人一般胃口較大，喜食油膩之物，所以德國(guó)的胖人極多。 在飲料方面，德國(guó)人最欣賞的是啤酒。
4.習(xí)俗禁忌：在德國(guó)不宜隨意以玫瑰或薔薇送人，前者表示求愛(ài)，后者則專用于悼亡。對(duì)于“13”與“星期五”，德國(guó)人極度厭惡。他們對(duì)于四個(gè)人交叉握手，或在交際場(chǎng)合進(jìn)行交叉談話，也比較反感。向德國(guó)人贈(zèng)送禮品時(shí)，不宜選擇刀、劍、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包裝紙和彩帶包裝、捆扎禮品，也是不允許的。 與德國(guó)人交談時(shí)，不宜涉及納粹、宗教與黨派之爭(zhēng)。在公共場(chǎng)合竊竊私語(yǔ)，德國(guó)人認(rèn)為是十分無(wú)禮的。
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