濟(jì)南十大特色小吃
來(lái)濟(jì)南旅游不僅要欣賞這里的山和泉,濟(jì)南的特色小吃也是一大亮點(diǎn)。下面我就給大家介紹一下濟(jì)南的十大特色小吃,讓你在濟(jì)南旅游時(shí)玩的開(kāi)心、吃得更好!
草包包子草包包子鋪總店及分店,遍布泉城濟(jì)南。草包包子不僅外形美觀,而且看起來(lái)令人垂涎欲滴,吃起來(lái)更是湯汁豐富、口感細(xì)膩,它以其獨(dú)特的工藝和風(fēng)味多次榮獲濟(jì)南市“名優(yōu)小吃”的稱(chēng)號(hào)
孟家扒蹄孟家扒蹄是山東濟(jì)南市的當(dāng)?shù)孛灾?,其軟爛香醉、色澤細(xì)膩紅潤(rùn),肉爛脫骨而皮整,味鮮醇厚而鮮香,非常受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏?ài)。
油旋濟(jì)南的傳統(tǒng)小吃“油旋”如今已列在“山東省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”中。油旋有圓形和橢圓形兩種,大多數(shù)當(dāng)?shù)貪?jì)南人都是趁熱吃。油旋是來(lái)濟(jì)南旅游時(shí)必吃的一種特色小吃。
甜沫甜沫是泉城濟(jì)南的一種特色早餐,主要食材有小米面、花生米、粉條、豇豆、五香豆腐干、菠菜等,其呈粥狀,色黃微咸,五香味濃。甜沫是在濟(jì)南的眾多小吃中最價(jià)廉物美的“招牌”名優(yōu)小吃。
亮亮拉面亮亮拉面是泉城濟(jì)南“十大名吃之一,其不僅湯麻辣鮮香,而且面更是光滑筋道,雖然有的店面不大卻常常是人頭攢動(dòng)。
濟(jì)南燒烤如果提到濟(jì)南特色小吃,不得不提到濟(jì)南的燒烤。在濟(jì)南城區(qū),到處都可以看到燒烤的蹤跡。吃燒烤時(shí),再要上一瓶啤酒,更是美味的不得了。
名士多烤全羊名士多烤全羊也是濟(jì)南十大特色之一,其色香味俱佳,它在清朝末期就已經(jīng)名聲大起。
把子肉把子肉吃的時(shí)候如果在配上一小碗澆上肉湯的米飯、一個(gè)四喜丸子和一個(gè)雞蛋,保你滿(mǎn)嘴流油,口口留香。
壇子肉濟(jì)南除了把子肉好吃以外,還有一種肉叫壇子肉。因?yàn)槠淙馐怯么蓧屿袩醵?,故名壇子肉。其口感肥而不膩,?lái)濟(jì)南如果吃上一次壇子肉更會(huì)讓你著迷于濟(jì)南的美食文化。
奶湯蒲菜奶湯蒲菜素有"濟(jì)南湯菜之冠”的美譽(yù),其質(zhì)地鮮嫩、味道清鮮,被譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜。
濟(jì)南特色小吃一般集中于老城區(qū)的大街小巷,來(lái)濟(jì)南旅游不嘗嘗濟(jì)南的特色小吃,怎么知道齊魯大地的魅力呢?
作者:微樂(lè)與你同在
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