樂陵棗博會開幕 全產業(yè)鏈模式引領產業(yè)轉型
新華網山東頻道９月２０日電（李玉勝 賈鵬 郝坤）以“綠色健康，棗贏未來”為主題的２０１５中國（樂陵）紅棗暨健康食品產業(yè)博覽會９月１９日在樂陵紅棗博覽廣場開幕。來自全國各地的７００余家企業(yè)展示１０００多種紅棗、健康飲品和紅棗加工新設備、新技術，吸引了３６０００多名參展商、采購商、經銷商及游客參會。
此次棗博會為期三天，將持續(xù)至９月２１日。不僅有東道主自家的樂陵金絲小棗，還吸引了山西稷山板棗、新疆和田棗、陜西黃河灘棗、河南新鄭大棗、新疆樓蘭棗、河北阜平大棗、山西太谷的壺瓶棗、河南靈寶大棗、山西駿棗等全國十大名棗齊聚樂陵。開幕式當天，現場直接交易額超過５０００萬元，達成購銷協(xié)議金額３億元。
樂陵是中國金絲小棗之鄉(xiāng)、國家級金絲小棗標準化生產示范區(qū)?，F擁有５０萬畝棗園，２０００多萬棵棗樹，年產金絲小棗１億公斤。樂陵市委書記鄂宏達說，“樂陵棗博會，就是要為全國紅棗產業(yè)搭建這樣一個平臺，通過全產業(yè)鏈共同努力，讓整個紅棗產業(yè)真正‘紅’起來?！苯陙?，樂陵市對豐富的小棗資源進行綜合開發(fā)利用，通過“接二連三進四”，大力推廣有機生態(tài)化種植，不斷延伸小棗產業(yè)鏈，提升小棗附加值。
如今在樂陵，棗樹不僅是生態(tài)樹，更是搖錢樹、產業(yè)樹?！敖衲?，樂陵金絲小棗資源綜合利用的年產值可達２０億元?！睒妨晔惺虚L曲鋒介紹,在樂陵，小棗不再僅僅是一種食品，從棗皮可以提取價值１８萬元一噸的棗紅色素，棗肉可以制成棗茶、棗汁，最后的棗核還能制作活性炭，把金絲小棗“吃干榨盡”，這要比傳統(tǒng)生產增加附加值十幾甚至幾十倍。
樂陵市通過強企聯(lián)合、科企聯(lián)姻、招大引強，大力培植發(fā)展小棗精深加工龍頭企業(yè)，延伸產業(yè)鏈條，以深加工提高農產品的資源轉化率和附加值。目前，樂陵已發(fā)展小棗深加工企業(yè)４００多家，年加工小棗８０００萬公斤,研制開發(fā)出１０大系列１４０多種棗制品,６０多個品牌產品出口５０多個國家和地區(qū)，年加工營銷收入達５０億元，小棗加工產業(yè)已成為拉動經濟增長的高附加值加工業(yè)。
樂陵棗農種的是小棗，賣的卻是品牌、風景、文化。樂陵市積極整合資源，大力開發(fā)與棗文化相關的旅游文化產業(yè)，規(guī)劃建設了以棗林游覽區(qū)為中心的生態(tài)游、以棗鄉(xiāng)紅韻主題公園為中心的紅色文化游等旅游品牌。開辟建設了中國金絲小棗文化博物館、冀魯邊革命紀念館、百棗園等２０多處文化旅游景點。同時，加大開發(fā)以棗木為主的工藝品、以棗樹為主題的書畫作品，使小棗與小棗加工產業(yè)以及高端文化旅游服務業(yè)得到了快速融合發(fā)展。今年前８個月，樂陵５０萬畝棗園已接待游客１２０多萬人次，旅游收入３．４億元，同比分別增長２８％、３１％。
據了解，樂陵市以小棗為主題的節(jié)會已舉辦了２６屆，自２０１２年始，從傳統(tǒng)的金絲小棗文化節(jié)升級為中國（樂陵）棗博會，并連續(xù)成功舉辦三屆，是山東省政府批復舉辦的重點展會，２０１４年、２０１５年連續(xù)兩年被國家商務部確定為引導支持的展會之一，也是目前全國規(guī)模最大的紅棗及健康食品產業(yè)交易平臺。（完）
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