西貢這個美食寶地不光有價廉物美的海鮮排檔,還是個隱世天堂!
隨時都可以說走就走的香港,對于去過幾次的小飛君來說,不僅僅是一座光怪陸離的城市那么簡單。
獨特的風(fēng)景與有趣的文化真的太多,比如你不曾涉足的這里是TVB總部的所在地,但在另一端則猶如世外桃源:
這里遠離喧囂鬧市,深受各路富豪明星喜愛,在這兒看見過戴草帽開車帶郭藹明兜風(fēng)的劉青云,也碰見過遛狗都帥到驚天動地的吳彥祖。
圖: Hermione_Wyao
有一座大學(xué)建在這里,就被評為“亞洲最美大學(xué)”和“大學(xué)中的勞斯萊斯”——香港科技大學(xué),在科大里面,很多教室和宿舍都是180度無敵海景!這里有和馬代一個級別的清澈水質(zhì),在風(fēng)平浪靜的浪茄灣,你還可以承包一整片沙灘;
這里的晚霞如夢似幻,每一秒都美到極致。黃,橙,紅,粉……隨著落日褪去,天空又成了平靜的深藍色;
這里還是香港人心目中的最佳觀星地,香港天文公園就坐落于此。當然,還很貼心地為你準備好了望遠鏡;
這里還有一座美得不像話的“萬宜水庫”,原來人造之物和自然之物可以結(jié)合得那么天衣無縫;
這里還藏著一處世界級“火山”景觀——破邊洲!這種神奇的六角巖石僅在新西蘭和西貢有;
這里還是徒步愛好者的天堂,麥理浩徑名不虛傳,一路都是令人不舍得閉眼的美景;
滑翔傘、橡皮艇、沖浪、露營,這里最不缺的就是各種充滿趣味與刺激的極限活動;
這里依舊保留著小漁村的淳樸與文化,是香港人周末覓食的好去處。每日,漁民會出海捕撈海鮮,烹飪一桌大快朵頤的海鮮宴……
香港的隱世天堂,體力好的小伙伴真的可以來這里“上山下?!保耆且粋€寶島。據(jù)悉,下月廣深港高鐵即將開通。屆時,廣深段行車速度可高達每小時350公里,香港段200公里,全程只需約30分鐘。從北京赴港也僅需9小時,比原先節(jié)省了一半時間!周末,坐個高鐵去香港嗨皮吧~
遠離喧囂鬧市的隱世天堂曾經(jīng)的小漁村原來是上山下海的寶島在西貢,最不缺的就是碧海藍天。這里三面環(huán)海,得天獨厚的自然環(huán)境,讓生活在香港的有錢老外紛紛在此定居。如果你體力OK,可以去麥理浩徑走走,途徑萬宜水庫、浪茄灣、破邊洲,一處比一處來得震撼!當然,想要悠閑還能坐船去塔門島,那里有你想要的與世隔絕。
|| 萬宜水庫 - 人工與自然天衣無縫
萬宜水庫,是徒步麥理浩徑時最先迎來的一個景點,它是香港最大的儲水水庫!但如果沒做功課,你一定想不到它是一個人造的水庫!因為,實在太美、太過自然,一點兒人工的痕跡都沒有。
小飛君特別喜歡站在西壩上看萬宜水庫,它巧妙地將海水分為錯落有致的兩部分:一邊是略低的淡水(萬宜水庫),一邊是略高的海水。如果遇上陽光燦爛的大晴天,水天一線,水庫里的水如藍寶石般褶褶生輝,頗為醉人。
從麥理浩徑第一段走到第二段,你會翻越一個“險象環(huán)生”的山頭,繼而來到浪茄灣。小飛君第一次從山坡山望底下的浪茄灣,第一反應(yīng)就是這里像極了《太陽的后裔》里的絕美海灣——沉船灣。
這里,海風(fēng)淺淺地吹過,海浪平緩地拍打著岸邊。你可以鋪條沙灘巾,躺在海邊,任由思緒飄蕩;也可以和喜歡的人說些肉麻的情話,因為四下無人,只有牛兒悠閑地踱步……
|| 破邊洲 - 世界級“火山奇景”
據(jù)說,1億多年前的侏羅紀時期,香港發(fā)生多次火山爆炸,噴出大量熔巖及火山灰。噴至火山口邊的火山灰冷卻后,就成為了切面是六邊形的石柱—破邊洲。遠遠望去,它就如一個巨大的豎琴立在海面上,壯觀且巍然。
小飛君第一次來到破邊洲,內(nèi)心是極其震撼的!走在期間,猶如行走在火山上,你能看到各種火山地形、流紋巖、海蝕洞穴,以及令人震撼的六角巖柱,當然還有浪漫的“香港之心”!|| 塔門島- 心之神往的世外桃源
這里沒有ATM,沒有汽車,甚至連摩托車和自行車都沒有。但這里,有蔚藍的海水,芬芳的青草,悠閑的牛群以及閃爍的繁星。躺臥在向海的草坡上,頭上是一只只展翅高飛的風(fēng)箏,遠處是海水拍打巖岸的浪潮聲,近處則是蟬鳴不絕于耳。突然,牛群從身畔經(jīng)過,美如畫。
|交通|從西貢市中心搭乘94號巴士至黃石碼頭,再轉(zhuǎn)乘街渡,船程約35分鐘。
|票價|28港幣/人
|住宿|塔門島上沒有酒店,若想要過夜只能露營。
讓人躍躍欲試的刺激探險項目在絕佳的海域環(huán)境,讓你回味無窮皮劃艇、潛水、沖浪、露營,每一種光聽名字就讓人躍躍欲試!就算是從未接觸過得新手,也能在西貢找到最專業(yè)的老師。何況,絕佳的海域環(huán)境與空氣指數(shù),一定能讓你回味無窮。
|| 皮劃艇- 人類最古老的水域交通
小飛君很喜歡體驗一切沒有玩過的運動,比如潛水,比如皮劃艇。西貢的海水,很平緩,就算新手也能迅速掌握劃皮劃艇的技能。當身邊清澈的海水不停地從身旁流淌過去,穿過山洞、樹林,這種宛如探寶的過程一定會令你愛上!
|| 潛水 - 豐富多彩的海底世界
香港,總共有263個大小不一的島嶼,它們風(fēng)情萬種、各有千秋。但小飛君卻獨愛西貢,因為西貢除了美食、行山,還藏著一片豐富多彩的水下世界!膽小的童鞋可以先嘗試一下Snorkeling(浮潛),膽子大點的則可以玩玩Fun Dive(體驗潛)。在水下,你會看見魚群從身邊急速游過,還有美麗的珊瑚在舒展身姿。
|價格|約800HKD/人,可以提前網(wǎng)上找好。
|最佳潛水季節(jié)|每年的四月至十月
|| 沖浪 - 心跳加速的水上活動
有人評價沖浪,說:“沖浪是一項讓人上癮的運動,一旦愛上就很難自拔。”在西貢的海灘邊,你會看見這里有很多土生土長的島民拿著沖浪板,一次又一次義無反顧地奔向大海。因為對他們來說,沖浪就是日常最棒的消遣,只要有浪,就能玩得盡興。初學(xué)者可以和小飛君一樣,在淺水區(qū)先練練手,體驗一把在水上滑翔的快感(雖然只有幾秒鐘)。
|| 露營 - 就著繁星香甜入眠
西貢的夜非常安靜,只有海水拍打礁石的聲音。這里沒有熱鬧的霓虹燈,取而代之的是抬頭就能望見的絢麗繁星!如果是周末,你能在露營點遇到很多香港人,大家圍坐在一起,生火、唱歌。夜深人靜,躺在軟軟的草地上,仿佛來到了梵高的《星空》里,璀璨又明亮。
|Tips|如果走麥里浩勁,可以選擇在浪茄灣露營。這里有燒烤爐、臺、凳,共6個露營位。
這片隱藏的美食寶地,不光有海鮮排檔琳瑯滿目的美味多到你眼花繚亂說起香港,總繞不過美食。不管是港式點心、必吃甜點,還是經(jīng)典的牛腩、粥品、辣蟹、燒鵝、蛋塔,每一種都讓人回味無窮。作為靠海吃飯的香港人,那就從海鮮大排檔說起吧。
|| 全記海鮮菜館 - 爭相合影的帝王蟹
全記海鮮是西貢海鮮街最有名的一家店!只在海鮮街上就有兩三家分店~ 在香港,吃海鮮除了長洲島,就屬西貢最價廉物美。這里的海鮮全是島民當天捕撈,因此各個新鮮、個大、肉質(zhì)鮮嫩!特別是帝王蟹,個頭大得不得了,幾乎每個人都要和它拍一張。如果人多,選一只用來煮粥特別棒~
|招牌菜|果皮蒸鮑魚、油泡鮮瑤柱、芝士焗龍蝦伊面底、椒鹽瀨尿蝦、辣酒煮跳螺
|價格|人均200港幣-400港幣
|Tips|全記海鮮菜館跟其他西貢中式酒樓的最大分別,就是除了有自己的魚缸,還容許食客來料加工,然后只收取一點來料加工的費用就可以了。
|| 勝記海鮮酒家 - 米芝蓮一星食府
勝記海鮮酒家是連續(xù)4年蟬聯(lián)米芝連一星的海鮮店,雖然是當?shù)睾ur店鋪中價格最貴的,但勝在食物水準相當穩(wěn)定(不會出現(xiàn)時好時壞的現(xiàn)象)。在這里吃海鮮,最好人多一起吃,這樣,蝦、蟹、魚、扇貝,當然還有招牌椒鹽鮮鮑魚都能點到!海鮮新鮮、肥美,看似價格貴,但食材都很實在,性價比高。
|地址|西貢大街33-39號地鋪
|價格|人均350港幣
|| 旺泰特食 - 欲罷不能的東亞菜系
位于西貢市的餐廳有很多,其中最有特色的要數(shù)到泰國餐廳「旺泰特食」。香滑幼嫩的泰式雞飯是必點菜式,還奉送冬瓜雞湯!無骨帶皮雞肉切成條狀,以香茅葉及南姜等調(diào)味,加上其秘制泰式辣醬,一碗下去還不過癮;菠蘿炒飯也是人氣產(chǎn)品,粒粒米飯吸收了菠蘿的果汁,帶微微濕潤的口感,味道清甜;小飛君最喜歡的當屬冬蔭功湯,以原只大虎蝦及香料熬制而成,香辣酸甜,欲罷不能。
|地址|香港新界西貢福民路 58-72 號高富樓地下 15 號鋪
|價格|人均100港幣
|Tips|小小一個西貢市中心就有三間旺泰,其中位于食街的為創(chuàng)始店,歷史最悠久,由來自泰國東北的老板阿 Nai 以及老板娘阿 May 兩公婆主理。
|| 金雞去骨海南雞 - 專做一碗雞飯
俗話說:“酒香不怕巷子深”,因此,就算“金雞去骨海南雞”(據(jù)說是全港最好吃的海南雞飯店)不在鬧市區(qū),也能引得食客紛至沓來!這家店的海南雞飯儀式感滿滿。首先端來兩碗用的紅蘿卜、粟米、南瓜及西施骨燉煮的老火湯,肉香四溢、清甜滋潤,喝后全身都有暖烘烘的幸福感;然后半只油亮亮的去骨海南雞,雞皮薄而爽滑,雞肉肥美嫩滑,一切都恰到好處。
|地址|香港西貢福民路58號高富樓A座34
|價格|人均80港幣
|| 松記車仔面 - 美味大雜燴
在香港的飲食中,小飛君要強烈推薦車仔面!它類似于我們的麻辣燙,食客可以自行選擇喜歡的食材并搭配不同的面和米粉。車仔面的精華在于食材,Q彈的牛肉丸、秘制牛肚,鴨血、牛腩、豬紅以及蔬菜,滿滿一大碗香氣撲鼻!光看貼在墻上的幾十、上百位來此品嘗過的明星食客照片就知道它的火爆程度了~
|地址|西貢福民路(食街)高勝樓19-21號1樓
|價格|50港元
除了以上美味,西貢還是滿記甜品的發(fā)源地!末了,千萬不要忘記去滿記甜品總店來上一碗甜品。對于香港人來說,從早吃到晚才是每天的必修課。
其他信息|如何前往|可以搭乘港鐵到“彩虹站”,C2出口乘96R線巴士至北潭涌站下車。
|行山路線|可以沿著麥理浩徑的牌走,一路上指示牌非常清晰、明確。走完第一段需要3個小時,如果要走完第二段,請盡早出發(fā)(10:00前趕到北潭涌站)。一路上沒有退出點,只在第二段結(jié)束才能坐車回家,因此請預(yù)備好水源和食物。
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