揚(yáng)州趣園茶室, 城內(nèi)最旺的茶樓, 有人卻說喜歡是因它身上的故事
說起揚(yáng)州趣園,這座位于揚(yáng)州迎賓館里的茶室,可以說是無人不知。
趣園原為鹽商府第,乾隆皇帝六下?lián)P州時(shí),曾四次前來游覽,園名“趣園”也是乾隆欽賜。
復(fù)建后的趣園在地形處理上將亭臺(tái)樓閣與瘦西湖風(fēng)景區(qū)的山水環(huán)境融合,讓趣園成為當(dāng)?shù)匾痪啊?/p>
今日的趣園還具備西餐廳、咖啡廳、茶樓等功能,人們在趣園餐廳中可以品淮揚(yáng)菜的精致、細(xì)膩,覽揚(yáng)州大廚的高超廚藝。
趣園茶社有著近200年的悠久歷史,是揚(yáng)城首家淮揚(yáng)菜品鑒店,主要經(jīng)營淮揚(yáng)特色早茶及中晚宴,做最傳統(tǒng)的淮揚(yáng)菜,不斷發(fā)掘和再現(xiàn)記憶中的淮揚(yáng)美味。
門洞、宮燈、回廊,皆為江南園林主要因素,所以自古以來,人們都習(xí)慣將這座位于長江以北的城市并入江南。
趣園本就是江南園林,其間小橋流水、亭臺(tái)假山、通幽小徑、幽幽碧草,應(yīng)有盡有。庭院深深,回廊相繞, 園林之美盡在其中。
他生于斯、長于斯、學(xué)于斯的地方,每次回到揚(yáng)州,總會(huì)在此小憩。
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