百年中藥房　傳承在民間

我國(guó)的中藥文化有著數(shù)千年的歷史，

底蘊(yùn)豐富。

今天要帶大家去鹽官，

走進(jìn)一家四代相傳的中藥房。

在鹽官鎮(zhèn)宣德路上，有著許多因?yàn)槔辖植疬w而搬過(guò)來(lái)的老店，鹽官大藥房就是其中之一。

走進(jìn)這家門(mén)面極為普通的藥房，一股濃郁而清香的中藥味撲鼻而來(lái)，原來(lái)藥店的左邊是中藥區(qū)，只見(jiàn)柜臺(tái)的后面，靠墻放置著一排排老底子的藥柜，數(shù)百個(gè)藥斗子鑲嵌其中，說(shuō)起來(lái)，這可算得上是一家百年老店。

店主黃華峰是店里的第三代傳承人。過(guò)去，他的祖父和父親都是醫(yī)藥公司的職員?，F(xiàn)在，他打算把這份事業(yè)傳給自己的女兒。

店面的變更讓這家老店失去了很多古色古香的味道，店主黃華峰還帶我們前往藥房的舊址，為我們講述當(dāng)年的場(chǎng)景。

店面搬遷后，黃華峰把以前老底子用到的中藥器具都搬了過(guò)來(lái)，雖然有很多現(xiàn)在已經(jīng)用不到了，但這些對(duì)于他來(lái)說(shuō)是再熟悉不過(guò)了。

三十多年來(lái)，黃華峰每天都站在柜臺(tái)的后方，拿著桿小稱(chēng)，往返于“藥斗”和柜臺(tái)間，審方、取藥、稱(chēng)藥、包裝……審方在這些步驟中尤為重要，所謂失之毫厘，謬以千里，倘若哪一味藥抓得不準(zhǔn)確，就會(huì)影響整劑藥的療效。

除了抓藥，黃華峰還要時(shí)不時(shí)地關(guān)注藥品的質(zhì)量，易發(fā)霉和蟲(chóng)蛀的要經(jīng)常晾曬，不同藥品的晾曬方法也各不相同。

現(xiàn)在，黃華峰又把這種認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度教給女兒。女兒黃海英已經(jīng)是鹽官大藥房的第四代傳承人了，從小的耳濡目染，到長(zhǎng)大后專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，這些都讓她自然而然地進(jìn)入到了這一行。

在店里，除了要幫顧客抓藥，把好藥品質(zhì)量關(guān)以外，黃海英每天還要檢查上百種藥材的剩余量，做好相應(yīng)的記錄，這些瑣碎的事務(wù)讓她的每一天過(guò)得忙碌而充實(shí)。

作為藥房的第四代傳承人，黃海英將同父親一道，把好藥品質(zhì)量關(guān)，讓顧客能夠吃上放心中藥。

每當(dāng)盛夏來(lái)臨，黃華峰還會(huì)在自家的藥房門(mén)口擺起涼茶攤，免費(fèi)為路人供應(yīng)自制的涼茶，這可能就是鹽官大藥房能夠傳承至今的原因，它傳承的不僅是國(guó)藥文化，更是一種精神。

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