正宗重慶老火鍋趙家院子落戶天水,小編帶你狂吃狂吃
以前我們總覺得,
正宗味道的火鍋,
好像都在街頭巷尾不起眼的小店,
只要味道好,干凈,其他都不重要!
這家店,滿足挑剔的“吃貨”
隨著人們生活水平的提高,
除了美味,也越來越看中店鋪的環(huán)境裝修等~
在冰天雪地的冬日,吹著暖風吃著火鍋,
別提有多安逸了!
趙家院子老火鍋
今天適逢重慶火鍋的扛把子,趙家院子火鍋落戶天水,試營業(yè)期間盛大酬賓,小編帶大家提前來湊湊熱鬧。據(jù)說趙家院子火鍋源于清道光年間重慶府的一個普通院落,整體的裝修風格走的親民、古樸的路線。開業(yè)至今引得無數(shù)“吃貨”朋友為其折腰,今天小編帶“吃貨”朋友們從店面風格到鍋底菜品,探店一番。
趙家院子火鍋位于秦州區(qū)青年南路東達大廈5樓,走進店中仿佛走進一座隱藏在巷子深處的農(nóng)家小院,青磚黛瓦,高矮錯落的方桌條凳,復古精致,屋頂上的大紅燈籠,五顏六色的油紙傘,充滿古韻古香,讓人身心放松!
(趙家院子)
(趙家院子)
(趙家院子)
(趙家院子)
根據(jù)老板的介紹“重慶-趙家院子老火鍋店”,源于清道光年間重慶府的一個普通院落,是民間智慧的創(chuàng)造,一直秉承“傳統(tǒng)、特色、綠色、健康”的美食理念,并不斷傳承改進,形成現(xiàn)在的優(yōu)質(zhì)口味。
(趙家院子)
趙家院子火鍋根據(jù)祖?zhèn)髅胤骄恼{(diào)制,獨特原料配方、口味地道純正、口感鮮美醇厚、麻辣鮮香、綠色自然。大家盡放心去吃,保證不會失望而歸!
(趙家院子)
趙家院子火鍋底料傳統(tǒng)工藝細細研磨,保持辣椒本身的香甜,還原食品本源。保持費時費力的制作,為的就是原滋原味的呈現(xiàn)正宗的重慶風味。
(趙家院子)
(趙家院子)
這里的菜,饞到我了
妖艷的特色菜,好吃到驚聲尖叫!菜品價格實惠,性價比相當?shù)母撸康啦硕贾档靡稽c!都說新鮮的食材是火鍋人的良心,看!不僅是菜品,更是作品!道道菜品都足以驚艷你的味蕾。雙椒牛肉,生扣鵝腸,屠場水牛毛肚,耗兒魚、君花、黃喉,這些都是吃火鍋必不可少的菜品呦!
(趙家院子)
(趙家院子)
雙椒牛肉
讓人又恨又欲罷不能的雙椒牛肉,下鍋前就用十足的辣料腌制,麻辣味早已進入肉內(nèi),入口時爆炸性的香辣,卻使你越吃越愛!
生扣鵝腸
新鮮爽脆的生扣鵝腸,入口爽脆沒有腥味,Q彈有嚼勁,完全能當面條吃!
屠場水牛毛肚
吃火鍋當然不能少了毛肚,趙家院子屠場水牛毛肚,片片厚實,超大size,整片入口,滿口的脆爽。
鮮切牛肉
鮮切牛肉,肉厚醇厚,深受吃貨們的喜歡,看這肉質(zhì),簡直肥美的不要不要的 ! 一定要多煮幾分鐘,那種入口滿滿的肉質(zhì)感最帶勁。
君花
君花也就是鴨君,是鴨子的內(nèi)臟,鴨胗與鴨腸之間銜接的一段,也是最好吃的地方,非常的香!下到鍋里,跟火辣的火鍋融合后更加鮮嫩無比!
黃喉
黃喉新鮮的品質(zhì)有目共睹。在鍋里不管是涮是煮,最后吃到嘴里都是脆彈的口感,仿佛還能聽到咔嚓咔嚓的咀嚼回聲。
香菜肉丸
香菜肉丸,是一道家常菜,制作原料主要有香菜、牛肉,口感Q彈、嫩滑...
火鍋界的新鮮蔬菜
每個人去吃火鍋,總有那么幾個必點的新鮮蔬菜,讓我們快快涮起來!
(蘸料)
(干貢菜)
(油豆皮)
(新鮮蔬菜)
(高山方竹筍)
這里的環(huán)境充滿古韻
趙家院子古樸的窗欞,優(yōu)雅的布局,店里對待食品的精細程度,都是小編選擇這里的原因,在這里吃火鍋讓人身心放松!
(趙家院子)
(趙家院子)
從朱紅色的正門進去,淡淡木質(zhì)香味縈繞。大廳中開闊的空間,高矮錯落的方桌條凳,復古精致,屋頂上的大紅燈籠,五顏六色的油紙傘,充滿古韻古香。
(趙家院子)
(趙家院子)
(趙家院子)
(趙家院子)
獨具匠心的書畫墻,來這吃火鍋,在店內(nèi)隨意可以欣賞到墻上的書畫,仿佛置身書畫長廊,整個人的心情都開朗起來。
(趙家院子)
(趙家院子)
(趙家院子)
(趙家院子)
(趙家院子)
在如此古色古香的環(huán)境中吃火鍋,約三五親朋好友聚聚,不失為一種好的選擇!
(趙家院子火鍋)
(趙家院子火鍋)
(趙家院子火鍋)
(趙家院子火鍋)
(趙家院子火鍋)
12月18日落戶天水
不僅味道好,裝修也很有特色!
重點是海量福利來襲
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