安達評選“十佳名小吃、名餐飲、最佳賓館”打造全域全季旅游發(fā)展新引擎
人民網(wǎng)哈爾濱12月29日電 12月29日，安達市舉行迎新年晚會暨“十佳名小吃、十佳名餐飲、最佳賓館”評選活動授牌頒獎典禮，為歷時三個月的評選活動畫上句號，為2019年安達全域全季旅游升級發(fā)展亮出一張全新名片。
安達具有豐富的生態(tài)和旅游資源。近兩年，成功舉辦了“冰雪漂移賽”“草原穿越之旅”“馬術(shù)節(jié)”等多個系列的深度互動體驗式旅游活動；依托安達市鐵路街近百年的俄式建筑群打造俄式風(fēng)情一條街，借助臥里屯鎮(zhèn)的區(qū)位優(yōu)勢和王花湖自然景觀規(guī)劃建設(shè)馬迭爾風(fēng)情小鎮(zhèn)，將抗聯(lián)文化、中東鐵路文化、石油會戰(zhàn)文化、滿蒙文化等安達特色歷史文化與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，持續(xù)打造代表安達形象的文化旅游名片。
圍繞發(fā)展全域全季旅游的總體打造和提升要求，安達在“旅游+文化”組合發(fā)展的基礎(chǔ)上，積極探索更多的“旅游+”形式，推進旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)深度融合，打造經(jīng)濟增長的新引擎，促進產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)城融合。在此過程中，安達的餐飲住宿業(yè)實現(xiàn)了快速發(fā)展，不少小吃、餐飲遠近聞名，逐漸成為安達特色美食文化的代表，吸引眾多外地游客吃在安達、住在安達、玩在安達。
10月，安達正式啟動“十佳名小吃、十佳名餐飲、最佳賓館”評選活動，進一步挖掘、整理、傳承、提升安達特色美食文化?；顒右浴鞍策_味道，夢里田園”為主題，圍繞打造“乳香牛都，情溢安達”特色美食文化品牌，在全市范圍內(nèi)征集“安達味道”、挖掘“安達故事”，得到了200余家知名餐飲、賓館從業(yè)者的熱烈響應(yīng)，安達市民和安達友人也紛紛推薦自己最喜愛的安達美食、最能代表安達特色的小吃。
經(jīng)過三個月的企業(yè)和業(yè)戶申報、專家實地考評和廣泛征求意見、網(wǎng)上投票評選等環(huán)節(jié)，上過國宴的鞍達奶酪、外交部全球推介黑龍江餐會上的安達炸素丸子、暢銷全省的安達老冰棍等與安達歷史文化聯(lián)系緊密的美食、美味最終入選榜單。
“安達味道、夢里田園”評選活動，是安達市將餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)的發(fā)展放在生態(tài)旅游的大格局中統(tǒng)一謀劃、實施的具體體現(xiàn)，也是驅(qū)動安達全域全季旅游發(fā)展的新引擎。通過“十佳”評選活動，安達將打造一批特色企業(yè)、龍頭企業(yè)，通過企業(yè)的典型引帶作用，規(guī)范和引導(dǎo)整個行業(yè)誠信守法、文明經(jīng)營，拉長生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進地區(qū)經(jīng)濟整體轉(zhuǎn)型升級。通過特色美食與文化傳承、生態(tài)旅游的緊密結(jié)合，安達將為游客提供獨一無二的體驗，吸引更多的人到安達觀光旅游，延長游客在安達的停留時間、提升消費意愿，使餐飲住宿行業(yè)成為生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)行業(yè)，使生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)真正成為安達經(jīng)濟的增長極。（焦洋、王偉豪）
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