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布達佩斯游記 布達佩斯旅游攻略

布達佩斯匈牙利的首都,也世界上比較著名的城市,知名度非常高,也是一座非常古老的典型的歐洲城市,這里風光唯美,人們熱情洋溢,充斥著美好的愿景,下面給大家分享布達佩斯詳細的旅游攻略。

說實話去布達佩斯完全是臨時起意。

著名景點

多瑙河、塞切尼鏈橋、英雄廣場

機場:

布達佩斯李斯特·費倫茨國際機場

德國導師聽說我和師妹打算進行夏季末的旅行時候就興沖沖地過來推薦奧地利維也納,形容其為年輕人之都。我和師妹猶豫地說要再三考慮,原因很簡單:沒錢。

這次為期一周的旅行完全是自我贊助,所以能省就省,奧地利荷蘭、英國這種高消費地區(qū)就讓我倆很猶豫。又因為參加者只有我和師妹兩個姑娘,所以巴黎羅馬這種不安全的地方就更加排除出選擇隊伍。

挑挑揀揀,能去的地方不多,師妹在Ryanair的app上翻了半天,忽然說:“不然我們去布達佩斯吧?”像我這種附庸風雅的人一聽布達佩斯這個名字就投降了,“好呀!”于是三下五除二定了民宿和機票,出發(fā)了。

其實還有個小插曲,出發(fā)前德國同事問去哪國旅行,我回復:“匈牙利”。他們的表情就非常,嗯,令人意味深長。

后來才知道,對于“尋歡作樂”來說,也是有正向和非正向的區(qū)別。對于維也納的“年輕人之都”來說,就是積極地,對于布達佩斯的“年輕人之都”來說,意味就有那么一些不太對頭了。不過這些都是后話了。

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布達佩斯的街道

布達佩斯是一座雙子城,多瑙河兩畔,一邊是布達,一邊是佩斯。

我們入住的民宿離河很近,走過去就是著名的鏈子橋,橋下就是寬闊平靜的多瑙河。多瑙河對于跳摩登的人來說,總有種解不開的情感,因為那首著名的“藍色多瑙河”。

盡管這里的河水不是藍色的,這里也不是維也納,但這個塞切尼鏈橋卻跟維也納有密切的關系。

據說19世紀的時候,一個年輕貴族得到了父親在維也納病重的消息,但為多瑙河上浮冰所阻,無法過河。

等到開春浮冰融化可以渡河去往維也納的時候,他的父親已經去世了。于是他宣布要橫跨多瑙河建一座永久橋梁,這就是塞切尼鏈子橋的由來。

遠看這個橋輝煌壯麗,但近看就覺得,飽經風霜。無論是青色的橋鏈,還是兩頭的獅子雕塑,都有歷史的沉重感,與布達佩斯這個城市,甚至與匈牙利這個國家給人的感覺都十分相符。

輝煌,但遲暮,端莊,但傷感? ?或許曾有美麗的時刻,但那種美麗,你是情不自禁地猜測并感到某種傷心觸動的莫名情緒中的。

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皇宮城堡

我們過了橋,去了對面城堡山上的布達皇宮——當然現(xiàn)在已經被改建為匈牙利國家畫廊和歷史博物館了。整個皇宮的基調都如同匈牙利這個國家乃至布達佩斯這個城市給我的感覺一樣,憂傷而端莊,沉重而優(yōu)雅,并且飽經風霜。

我也去過德累斯頓茨溫格宮,相比來說,茨溫格宮就更加冷靜并淡漠一些,更加有著茨溫格美術館鎮(zhèn)館之寶拉斐爾圣母像中描繪的無心無情的境界,無悲無喜地看著世人,缺少布達那樣散發(fā)的人世間遍布的憂郁氣息。

那么多文藝電影選址在布達佩斯拍攝不是沒有原因的,整個城市都如同遲暮美人,年輕時候無限風光,而現(xiàn)在雖然也不失精致,卻掩蓋著幽幽地蒼涼。

石雕斑駁,青銅泛綠,藍綠色的穹頂在藍天下也似乎不是那么美的純粹,但別有一番歷史的沉重感。

城堡廣場騎兵昂首走過,馬蹄噠噠地踏在石板路上,仿佛還蘊含了一絲昔日游牧民族的雄心壯志——匈牙利人可是一直以游牧人自詡的民族。

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匈牙利女王(原諒我給自己打上標準厚碼)

我和師妹在逛博物館的時候,出于對我們自身淺薄知識的充分認識,于是用兩個護照抵押,租了一個講解器。沒有漢語的選項,只能選英文、德語或匈牙利語。能聽懂一些,但很多歷史事件還是跟不上講解的節(jié)奏,好在聊勝于無。匈牙利人的歷史,一大半都是跟土耳其人的斗爭史。

國家畫廊里的巨幅油畫,除了王室成員以外,很多都是描繪與土耳其人的戰(zhàn)爭場景。于是就不難理解為何匈牙利得了個“歐洲的橋頭堡”的綽號,對于基督世界來說,他們就是堅守在與異教徒斗爭的第一線的那個基督教的最堅定信仰者。

奧斯曼帝國與神圣羅馬帝國反復斗爭,互相拉鋸,十字軍的熱血灑滿腳下熱土,甚至有一副油畫描繪了一個國王戰(zhàn)死沙場,抵御穆斯林的場景。

這幅畫或許對于我這種外來的游客無甚觸動,但對于他們本國人來說,國王已經變成青黑白骨,遠處的伊斯蘭旗幟飄揚,這大概是他們心中最恥辱的時刻了吧。

于是也就不難理解為何近些年來匈牙利堅決拒絕中東難民的政策,這就是所謂的歷史傷口吧。

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匈牙利貴族女子

當然我們也參觀了布達佩斯的教堂,布達佩斯是東正教為主,教堂有不同于西歐的風情,尖尖的石頭直刺天空,精美的塔樓卻連接著平潔的墻壁,據說當年奧地利皇帝與茜茜公主在 此加冕,歷史的故事仿佛也為這個純白的建筑抹上了一絲似有若無的風情。

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茜茜公主當年加冕的教堂

從一方面來講,這個國家曾經是國王帶頭戰(zhàn)死沙場,人民又是自詡游牧民族,在重重磨難下堅守基督陣地,所以不難想象,這個國家的氣質暗藏是有幾分粗獷的,壯烈的,磅礴的,猶如他們的國會大廈,有種壯麗而嚴肅的美。我們聽從了當地人的指點,晚上到達了國會大廈看夜景。國會大廈就建在多瑙河畔,與布達皇宮漁人堡隔江相望。

晚上到達的時候,河畔幾乎都是旅行的年輕人在此歇息,于是我們也挑了一個干凈長凳坐下修身養(yǎng)性。

面前是靜靜流淌的多瑙河,河對岸是遙遙斑駁的布達皇宮,背后是金碧輝煌的國會大廈。晚風習習,時有鴿子不時在周圍蹦跳,周圍的游人竊竊用各國語言低聲私語,這大概就是所謂的文藝片最愛,“能夠追尋心靈寧靜”的地方吧。

沿著河畔漫步,街邊的意大利餐廳擺放在潔白桌布上的鮮花開的正好,叮叮咣咣的黃色小火車猶如攜帶昔日風情一步三搖,臨河的“猶太人鐵鞋”旁邊時時有滴著露水的花束。這個國家處處遺留著歷史的氣息,似乎在掙扎著、矛盾中不斷前行。

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斑駁的城門,頂上是匈牙利的象征

當然對于我和師妹兩個吃貨來說,歷史只是旅行的一部分,剩下的一部分,需要用美食彌補。畢竟是從被歐洲群嘲“美食的荒漠,時尚的洼地”——德國中逃了出來,自然要嘗試別國風情。

但好的飯館都是需要預約的,我和師妹徹底忘了這點,到達佩斯的第一天就在連續(xù)因沒有預約,被三個飯館拒絕的悲劇中度過。

我們一氣之下,街邊隨便找了個意大利餐館解決飯食。

說實話我們之所以去那個餐廳完全是因為門口服務生小哥哥笑容太好看了,再加上南歐人特有的嘴甜,沒頭沒腦的閉眼吹竟然還讓你覺得無比真誠,于是我和師妹就被騙過去了。落座的時候發(fā)現(xiàn)google上這家餐廳評分只有3.8,再走也來不及了,美色誤我啊!

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遠處是我的瑪格麗特披薩,主料是水牛奶酪,番茄,羅勒

但食物給了我們絕大的驚喜,我們那個德國小城,最佳的餐館是一個4.7的評分,但做的肘子每次都讓我懷疑德國人的牙跟我的牙不是一個化學結構。

然而這個意大利餐廳,標準的意大利薄底披薩,終于讓我感覺味蕾活了過來。我點了一個經典的瑪格麗特,師妹點了一個Salame(似乎是這么拼寫,我有點不記得的了,是加了辣香腸的一種披薩)。

鄰座的銀發(fā)老太太與我們熱情攀談,于是我們得知了今天是她和愛人銀婚慶祝紀念日,? ??且還在她的指點下得知這家哪樣菜好吃??上У氖且粋€披薩我們就已經吃不下了,她熱情推薦的菜肴只能下次再來品嘗。

之后的第二天我們學乖了一點,提前預約了有名的“紅辣椒”餐廳(翻譯過來大概是這個名字,原文是匈牙利語)。在這里我們終于嘗到了匈牙利的國菜:牛肉燉土豆!

我相信讀者讀到這里已經笑場了:

牛肉土豆算什么國菜,那不應該是信手拈來的么?其實還真不是,匈牙利的牛肉燉土豆其中的調味料非常特別,有一種歐洲和中東土耳其菜肴夾雜的風情,味道微辣,黏密,又綿長。最后那一小罐湯底我們都蘸著干面包吃完了,可見其美味之處。

關于這個土豆燉牛肉還有個蘇聯(lián)時代的笑話,赫魯曉夫訪問匈牙利的時候,說的就是共產時代人人就能吃上“古拉希”了,其中這個古拉希就是牛肉燉土豆。

于是發(fā)展到后來,估計匈牙利人也沒想過,他們這道國菜變成了共產主義的代名詞——牛肉燉土豆共產主義。

當然關于這道菜的吐槽掌故還有很多,比如那個粗粗的沾湯面包,不過這里就不講了,下回有空的話可能新開一筆,專門吐槽歐洲面包。

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我倆點的一堆奇奇怪怪自己都叫不出名字的東西

我和師妹就這么大吃大喝,別人來旅游都是美美的,漂漂亮亮的,拍照觀光。我和師妹去旅行就是在找吃的間隙中拍兩張照片,這種堅持不懈的精神真令人感動,于是理所當然的,這么隨性地旅行也沒可能瘦下去。

一周的休閑結束,我們也到了需要回到德國小城繼續(xù)搬磚的生活,依依不舍地跟這個城市說了再見,其實我們心里也很清楚,可能是再也不見。畢竟這不是國人熱衷的圣地,而我們作為普通人這輩子旅行的機會也不會太多。

這種偶爾的交集猶如在這個藍色星球上浪漫的邂逅一樣,猶如在生命長河偷來的散碎時光珍珠一樣,讓人銘記和感念。

或許十數年乃至數十年之后,我對這個城市的記憶到了需要用照片幫助我回憶的時候,但愿到那時我還能想起,想起古老的地鐵和總擔心的破舊電梯,想起吱吱嘎嘎的黃色小電車,想起夕陽落在布達皇宮綠松石色的洋蔥式圓頂,想起金碧輝煌的國會大廈,想起在腳下永遠靜靜流淌著的,多瑙河。

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夜色下的國會大廈

布達佩斯是詩人裴多菲的家鄉(xiāng),他在國人中最著名的那首詩便是“生命誠可貴,愛情價更高。若為自由故,二者皆可拋”。

然而他的代表詩作是一首抒情詩,《我愿意是急流》,在我看來,就是布達佩斯這座城市的真實寫照,沉靜,蒼涼,輝煌,或許還有,腳下黯黯地急流奔淌。

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