上海寶藏游玩路線，還有“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”攻略，這篇寫(xiě)全了
前不久，上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)、市文化旅游局和市交通委聯(lián)合向社會(huì)發(fā)布上海9個(gè)涉農(nóng)區(qū)的18條休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游線路，備受市民關(guān)注。在2020中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)上海慶豐收主題活動(dòng)中，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委又牽頭，組織上海9個(gè)涉農(nóng)區(qū)展示了最具本區(qū)特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和鄉(xiāng)村特色文化，這意味著今年“十一”長(zhǎng)假，選擇上海市郊游的市民和游客按圖索驥“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”并感受最有上海特色的鄉(xiāng)村風(fēng)情。
油燜茭白、響油茭白鱔絲、茭白青椒肉絲……茭白是上海人家餐桌常見(jiàn)菜肴之一，不過(guò)最有名的要數(shù)產(chǎn)自青浦的“練塘茭白”。在寶山區(qū)，則把菌菇做出了大文章：金針菇、草菇、雞腿菇、白玉菇、杏鮑菇……多品種的菌菇逐漸成了市民餐桌上的當(dāng)家品，食用菌行業(yè)悄然轉(zhuǎn)變。在浦東，有上海地區(qū)首家紅心火龍果規(guī)模化種植基地，實(shí)現(xiàn)了熱帶水果火龍果在上海地區(qū)的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，自2010年上市以來(lái)，一直受到上海市民的認(rèn)可。應(yīng)景的還有剛剛上市的上海本地新米，其中“松江大米”已小有名氣。好吃的秘訣，得益于黃浦江源頭水的滋養(yǎng)，使得松江大米米粒飽滿、清香、大小均勻、晶瑩透明。米飯柔軟有彈性，食味清淡略甜。
事實(shí)上，在今年豐收節(jié)期間，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委組織市民代表品鑒體驗(yàn)了來(lái)自不同區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品，選出了上海越亞農(nóng)產(chǎn)品種植專(zhuān)業(yè)合作社“越亞”8424西瓜等32家單位產(chǎn)品“最受市民歡迎地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)”。這份獲獎(jiǎng)名單或許能成為市民和游客市郊游“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”的參考。
除了“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”，在市郊游的市民和游客也可以試試市郊的各種特色鄉(xiāng)村活動(dòng)，來(lái)一場(chǎng)原汁原味的鄉(xiāng)野行。
據(jù)梳理，目前上海市郊的這些文化活動(dòng)頗有特色：
【奉賢滾燈】滾燈流傳至沿海地區(qū)已有700多年的歷史，有著國(guó)泰民安、團(tuán)圓吉祥的美好寓意。而奉賢滾燈起源于上世紀(jì)80年代初的胡橋鎮(zhèn)，也就是今天的柘林鎮(zhèn)，經(jīng)過(guò)30多年的挖掘、整理、創(chuàng)新，奉賢滾燈的發(fā)展也節(jié)節(jié)攀高，在一代一代非遺傳承人的帶領(lǐng)下，走出了國(guó)門(mén)，向世界人民展示了中國(guó)優(yōu)秀民俗文化的魅力。
【松江葉榭舞草龍】葉榭舞草龍?jiān)?008年正式入選為第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。舞草龍相傳源自唐代：唐德宗年間葉榭大旱，據(jù)傳八仙之一的韓湘子是葉榭人，念著家? ?之情親自吹簫召來(lái)青龍普降甘霖，百姓為感謝韓湘子求雨之恩，舉行了再現(xiàn)韓湘子吹簫召龍神話的草龍求雨儀式。
【金山田山歌、農(nóng)民畫(huà)】農(nóng)民在田間勞作的場(chǎng)景，如何搬到舞臺(tái)上演繹？金山區(qū)結(jié)合了當(dāng)?shù)氐慕鹕教锷礁韬徒鹕睫r(nóng)民畫(huà)，將非遺與舞蹈融合在了一起。舞蹈中的金山姑娘用種稻、耘稻、趟稻的勞動(dòng)氣息來(lái)傳唱出屬于她們的田山歌以及她們?cè)诘咎铩⒑影哆厔趧?dòng)、生活的景象。
【青浦茭白葉編結(jié)】茭白葉編結(jié)是一門(mén)歷史悠久的民間手工編結(jié)技藝，它從蝦籠編制、竹編織、柳條編織、席草編織、藺草編織、稻草編織演變而來(lái)，見(jiàn)證了上海民間技藝的繼承、創(chuàng)新與發(fā)展，是上海民間智慧的結(jié)晶，更是時(shí)代發(fā)展與進(jìn)步的生動(dòng)寫(xiě)照。
【寶山月浦鑼鼓】位于寶山區(qū)的月浦，素有“鑼鼓之鄉(xiāng)”的美稱(chēng)。月浦鑼鼓起源于清朝中期，最早是商販走街串巷吸引顧客的手段，后來(lái)慢慢發(fā)展成在廟會(huì)、燈會(huì)等慶典上的演奏活動(dòng)。如今，寶山區(qū)的“月浦鑼鼓年會(huì)”和“寶山國(guó)際民間藝術(shù)節(jié)”已成為“上海市特色活動(dòng)項(xiàng)目”“寶山國(guó)際民間藝術(shù)節(jié)特色文化品牌項(xiàng)目”。
【閔行馬橋手獅舞】馬橋“手獅舞”又叫“手帶獅舞”，俗稱(chēng)“調(diào)獅子”、“獅子燈”，是上海市的傳統(tǒng)民俗舞蹈之一，也是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。節(jié)目以極具儀式感的舞蹈形式，展現(xiàn)農(nóng)民對(duì)于收獲的期盼與喜悅。
【浦東土布】【奉賢土布】勤勞智慧的勞動(dòng)人民植棉、紡紗、染色、經(jīng)紗、刷布、織布。在浦東非遺“土布鄉(xiāng)創(chuàng)基地”，創(chuàng)客們研發(fā)土布文創(chuàng)產(chǎn)品，帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)。而在奉賢莊行，土布生產(chǎn)已有800多年歷史，棉線經(jīng)過(guò)織布機(jī)成千上萬(wàn)次的重復(fù)，橫豎交織，成為精美的莊行土布。如今，在設(shè)計(jì)師的巧手之下，老土布有了新穿法。
【崇明瀛洲古調(diào)派琵琶】崇明，稱(chēng)瀛洲，“瀛洲古調(diào)派琵琶”取北派琵琶剛勁雄偉、氣勢(shì)磅礴之長(zhǎng)，收南派琵琶優(yōu)美柔和、華麗裊娜之精，渾為一體，形成雋永淳樸、清新綺麗的特色，現(xiàn)已成為著名的中國(guó)琵琶流派。(文中圖片由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市文旅局和市交通委提供)
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