春游江淮請您來丨太和美食攻略，快收下吧！
您知道板面是怎樣制作的嗎？
除了板面
太和還有哪些美味值得探尋……
一起去看看
1
即羊肉板面，是皖北面食的一面旗幟。由于它起源于阜陽市太和縣，加之又是在鐵板上反復(fù)摔打而成，故“太和板面”這個名字多少年都未曾改變過。湯料是太和版面味道的靈魂，一碗羊肉板面，不僅代表了太和這座城市的味道，也讓這種特色面食走出了太和，紅遍了全國各地。
2
皖北太和花饃
皖北太和花饃起源于明朝，相傳，朱元璋因是農(nóng)民出生，體恤農(nóng)民饑苦，注重農(nóng)業(yè)發(fā)展，到他晚年時期，農(nóng)民已過上了國泰民安的生活。百姓為感謝朱元璋的皇恩浩蕩，每年秋收時節(jié)，都會蒸上大花饃，向朝廷進貢報喜，慶賀大豐收，寓意日子過得蒸蒸日上。皖北太和花饃凝聚了皖北人們的勤勞和智慧，展現(xiàn)了皖北的純樸民俗風(fēng)情，具有美觀性、實用性、文化性，寓意美好，如:壽桃饃(多福多壽)，石榴饃(多子多孫)，老雁饃(反哺報恩)等?；x食材是選取阜陽優(yōu)質(zhì)小麥打磨面粉，麩皮制作老酵頭作為發(fā)面引子，牛奶、蔬菜、水果汁和面，捏制成型，香甜軟綿、勁道十足，因價格平民，適合所有人群，是家常餐桌上必備主食之一，在消費者中享有較高的贊譽。
老炊牛肉
3
老炊五香牛肉選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)黃牛為原料，以傳統(tǒng)方法制作牛肉，色、香、味獨特，所制作的牛肉深受當(dāng)?shù)匕傩障矏郏诋?dāng)?shù)仡H具盛名。太和老炊五香牛肉堅守先輩傳統(tǒng)，嚴格遵守牛肉制作的“三腌、六洗、九揉”的傳統(tǒng)辦法，保持了牛肉的純天然風(fēng)味，其色紅潤，味道鮮美，綿香可口。
4
包原美食系列
包原醬鴨頭，使用了秘制配方，不僅將鴨頭肉的口感完全釋放更是在包原秘制配方的加持下，將色、味進行到底，口感香辣、肉質(zhì)緊實，是搭配主食必不可少的美食小食之一。
包原黑豬肉包精選散養(yǎng)一年以上的黑豬，肉質(zhì)細膩且不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸，能保護肝臟，能提高人體免疫能力，加上包原獨家秘制配方，使其味道鮮美， 入口香嫩，極其鮮嫩的味道和獨特營養(yǎng)價值收到了廣大消費者的青睞。
包原砂鍋是包原獨家配制的砂鍋美食，砂鍋以雞湯打底，精選食材，事先汩炸、蒸制、煎閃等，將食枟例作完成，在加入天然有機蔬萊搭配，一鍋暖暖的砂鍋，讓您享受美味的同時，也在冬天為您帶來一絲包原的暖意。
包原砂鍋口味多，品種多，物美價廉，性價比高是上班、上學(xué)等沒時間做飯的人的不二選擇。
香椿扒牛蹄
5
精選牛蹄，加上太和特色香椿，塑造不一樣的美食風(fēng)采。
6
玻璃乳鴿
皮脆肉嫩、色澤紅亮、鮮香味美，蛋白質(zhì)高。
清蒸全羊
7
全羊清蒸，湯鮮肉爛香而不膩。
8
翡翠馕中牛肉丸
精選牛肉餡料，秘制打造。
濕地一品肉
9
肉質(zhì)軟糯而不膩，色澤鮮亮。
10
李世睦燒餅
太和正宗燒餅，純手工制造，以炸、烤為主，香嫩酥脆。
琉璃饃
11
琉璃饃是太和一道傳統(tǒng)菜肴，食材簡單，但這道菜卻是考究廚師火力控制的一道菜。甜、脆、酥是琉璃膜的特色，外酥里嫩，甘甜過嗓。
Hash:7b1e094a87dcdfc4b059a681fb64526119147d5b
聲明：此文由 城市觀察員 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
人工天河紅旗渠太行大峽谷國慶游玩攻略
國慶節(jié)就要到了，放假期間，高速公路免費通行，你準(zhǔn)備好出游線路了嗎？跟我來，我告訴你一條國慶游玩的密境之旅，讓你一次玩?zhèn)€痛快！欣賞世界第八大奇觀，河南安陽林州在懸崖峭壁上開創(chuàng)出來的人工天河紅旗渠，美出天際的太行大峽谷。太行大峽谷的百里畫廊-太行天路，體驗凌云廊、平步青云、天路驛站、夢幻之谷的峻美、險要，身臨其境一覽眾山小的景色。乘坐觀光車游走于太行天路，深邃的峽谷、直立的巖壁，帶
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
北京孔廟大成殿規(guī)格媲美紫禁城太和殿，元明清三朝持續(xù)614年最終建成
從著名的皇家級喇嘛廟——雍和宮，向南步行100多米，就來到了老北京最有文化的地方：孔廟+國子監(jiān)。一進孔廟的先師門，首先就會看到孔子的塑像；孔子的手勢是很有講頭的北京孔廟，又名“先師廟”。坐標(biāo)：北京東城區(qū)安定門內(nèi)國子監(jiān)街13號；元、明、清三朝祭祀孔子的地界兒。中國四大文廟中唯一與皇家沾上邊的（還有南京夫子廟、吉林孔廟和曲阜文廟）。北京孔廟始建于元大德六年（1302年），大德十年（13
-
太和河西4.16KM2打造教育、居住片區(qū)！河西片區(qū)將迎行政、商務(wù)、康養(yǎng)3大功能區(qū)！
太和河西最新規(guī)劃出爐，太和版商務(wù)CBD來襲！河西片區(qū)將迎行政、商務(wù)、康養(yǎng)3大功能區(qū)！建設(shè)高鐵站，加強武漢都市圈聯(lián)系太和發(fā)展越來越好~一、河西標(biāo)段二規(guī)劃4.16KM2打造教育、居住片區(qū)剛剛，太和河西片區(qū)二標(biāo)段最新規(guī)劃出爐，建設(shè)富有活力的濱水新區(qū)，打造具有標(biāo)志性的核心區(qū)1河西標(biāo)段二規(guī)劃4.16KM2規(guī)劃范圍：本次規(guī)劃范圍為河西片區(qū)（標(biāo)段二），包括HX-02單元南部和
-
除了毛公山，大美城陽還有一處太和山原生態(tài)風(fēng)景區(qū)！也是免費景區(qū)哦！
一提城陽風(fēng)景，很多人都會在腦海里閃過毛公山。其實在這里，還有太和山原生態(tài)風(fēng)景區(qū)可供游覽。與毛公山景區(qū)一樣，太和山原生態(tài)風(fēng)景區(qū)也是免費景區(qū)。位于山東青島市嶗山西麓，石門山和丹山嶺之間，由一條南北主山脈構(gòu)成。山峰連綿，溝壑縱橫，許多奇峰異石分布其中。太和山風(fēng)景區(qū)，是城陽區(qū)政府1999年新開發(fā)的觀光旅游區(qū)，景區(qū)總面積171公頃，根據(jù)嶗山余脈石門山的太和山自然風(fēng)光和歷史典故投資建設(shè)的一
-
阜陽現(xiàn)存的這些古建筑，其中這座古建筑太和人都去過……
阜陽歷史悠久，文化底蘊深厚。今天，小編帶你細數(shù)一下阜陽的古建筑，去感受歷史，了解身邊的文化！奎星樓位于阜陽市老城東南城墻交結(jié)處，又稱拐角樓。據(jù)傳晴日登樓可望霍山，故舊縣志又稱“望霍樓”，俗稱“三篷塔”。原為明萬歷二年（1574年）知州趙世相擴建南城所建敵樓。清同治九年（1870年）重修。1980年，阜陽市人民政府公布其為阜陽市重點文物保護單位。奎星是二十八星
-
如今的太和殿是現(xiàn)存最大的木質(zhì)建筑之一，可惜！比明朝時縮水1/2
舊時北京城的所有建筑，不過是紫禁城的附庸罷了。這些附屬建筑，不是拱衛(wèi)紫禁城，就是服務(wù)紫禁城。而紫禁城的心臟則是太和殿，它是整個北京城的原點。然而雄偉的太和殿，因在紫禁城內(nèi)最為高大、突出，被雷擊的次數(shù)也最多。最早的一次在永樂十九年（1421年）正月初一，那時它還叫奉天殿，朱棣皇帝剛從南京遷都至北京。朱棣皇帝在奉天殿的龍椅還沒有坐熱，奉天殿即遭遇雷擊，三大殿全被燒毀
-
點贊！太和林場七旬老翁義務(wù)清水渠
3月20日，太和林場岸村。遠遠就能看見兩位老翁握著鋤頭，佝僂著身子在水渠上忙碌。他們一鋤一鋤地把淤泥清理到岸邊，由于天氣有些悶熱，豆大的汗珠從老人臉上滑落?！按鬆敚量嗔?，今天好大的太陽，您休息一下吧?！薄安恍量唷Ｗ蛲砺淞擞?，水渠里好多淤泥。淤泥里有石塊和碎玻璃，我們得趕緊清出來，不能落到田里去?！鼻迩膭⑻段暮颓匦旅癫敛梁梗^續(xù)干活。19日晚，一場連夜強降雨導(dǎo)致煙田的水渠被
-
太和縣又一重大水利工程即將進行...
12月14日上午，太和縣政府副縣長劉翔飛在太和縣政府常務(wù)會議室召開茨河省界-稻改河口段治理工程推進會，太和縣政府辦公室副主任李國鋒，縣水利局局長李和斌，各有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)長和施工監(jiān)理單位負責(zé)人參加會議。會上，李和斌對該項目作基本情況介紹，太和縣茨河省界—稻改河口段治理工程，屬安徽省水利薄弱環(huán)節(jié)建設(shè)性治理中小河流治理項目，為水利民生工程，工程總投資1.744億元。該項目疏浚治理茨河本干35.5km、
-
春游江淮請您來｜太和文廟穿越時光七百年
我們每個人對自己悠久歷史的故園都有一份熱愛，太和人獨特的文化傳承，提高了太和城市的知名度，太和文廟成為增添太和城市魅力最好的“化妝品”。太和縣重視對文物的保護，充分發(fā)揮了傳承歷史文化的“基因”作用，讓太和文廟所承載的歷史文化在今天熠熠生輝。據(jù)《太和縣志》記載：太和文廟位于安徽省太和縣城關(guān)鎮(zhèn)黌學(xué)街35號，占地面積4620平方米，折7畝，為元大德八年(公元1304年)，達魯花赤(元縣官)李
-
