女生旅游地點推薦杭州攻略美食「來杭州必吃的美食及地點」
導(dǎo)讀：女生旅游地點推薦杭州攻略美食「來杭州必吃的美食及地點」 杭州美食有哪些？有哪些美食攻略值得推薦？ 到杭州游玩一定不要錯過的美食都有哪些？ 去杭州旅游，有哪些美食是不能錯過的？
杭州美食有哪些？有哪些美食攻略值得推薦？
杭州這個城市，是國內(nèi)有名的旅游城市了，根據(jù)資料顯示，每年來杭州旅游的人數(shù)，多是數(shù)以萬計的，而且在杭州這座城市里，不僅有著自然的風(fēng)光景色，還有許多地道的杭州美食，其中有代表性的杭州美食，就有下面幾種
第一種：
杭州西湖醋魚，這道西湖醋魚，是杭州地道的特色美食了，根據(jù)資料顯示，最早的西湖醋魚到現(xiàn)在己有二百多年的歷史了，而且這道西湖醋魚，在烹飪的方法上，是比較講究的，通常在做西湖醋魚的時候，多要先把魚，放到清水里餓養(yǎng)二天
這樣的好處就是，可以把魚肚子里的排泄物，多給排干凈了，也能把魚的泥土味給去掉不少，而且在烹飪的時候，也有嚴(yán)格要求的，通常來說，就是把魚烹飪3-5分鐘左右，就要出鍋了，然后再往魚的身上澆一層糖醋就行了，所以還是很考驗廚師的手藝的
第二種：
杭州東坡肉，這道東坡肉，也是杭州的特色美食了，根據(jù)資料顯示，這道東坡肉到現(xiàn)在己有二百多年的歷史了，而且這道東坡肉，還是蘇東這個大詩人，無意中制作出來的，所以當(dāng)時的百姓們，就東坡肉的叫起來了
而且這道東坡肉，色澤紅亮，酥爛無比，用筷子可以毫不費力的把肉給夾爛了，雖然東坡肉在外表看上去，是很肥很膩的，但真正吃起來的時候，你會感覺一點多不膩的，還有一股肉香味，在唇齒之間回味著
第三種：
杭州龍井蝦仁，這道龍井蝦仁，也是杭州的特色美食了，根據(jù)資料顯示，這道龍井蝦仁到現(xiàn)在也有二百多年的歷史了，而且這道龍井蝦仁在烹飪的時候，也是比較講究的，用的蝦仁必須是新鮮的玉白蝦仁，茶葉必須是新鮮的嫩茶葉
所以做好后的龍井蝦仁，在顏色上是綠白二個顏色的，吃起來即能感覺到蝦仁的鮮嫩，又能感覺到茶葉的清香味，所以這道龍井蝦仁，在味道上是獨特的，也是回味無窮的
到杭州游玩一定不要錯過的美食都有哪些？
東坡肉
東坡肉之前的時候只在山東特別出名，后來漸漸的流傳到了很多地方，由于每個地方人的口味不同，所以就傳出了各種各樣不同的做法，但是如果想要吃到最地道最正宗的東坡肉的話，還是需要到杭州去，畢竟這個是蘇東坡曾經(jīng)生活過的地方，而且東坡肉還是因為蘇東坡聞名的！
南宋定勝糕始于宋代，千百年來一直為杭城人民所喜愛。南宋定勝糕外層是精制的香米和糯米粉，米粉細而均勻，里面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花，定勝糕的顏色緋紅，象征著戰(zhàn)爭的凱旋。定勝糕的味道香糯可口，甜而不膩，而且價格也不貴，是物美價廉的特色小吃。
龍井蝦仁
這可以說是海陸跨界合作的經(jīng)典杭幫菜了，單單看炒蝦仁可能覺得很常見的一道菜，但是最關(guān)鍵的就是配以龍井茶的嫩芽烹飪，再講究一點就是要配以清明節(jié)前后的龍井新茶，茶葉的選擇對這道菜的口味可是有很大的影響哦，一口蝦仁，清淡鮮美有彈性，細細品可是有茶葉的香氣哦，非常清口開胃！
西湖醋魚
杭州的西湖醋魚也是一絕，光是原材料就是其他地方拿不出來的，那就是西湖的草魚，在西湖里生長的魚，魚肉吃一來就一個字“鮮”，再淋上本地廚師調(diào)配出來的糖醋，那滋味是你一輩子都不會忘記的，去杭州旅游，西湖醋魚這道硬菜是一定不能少的。
是杭州獨有的一道特色面食，是用新鮮的筍片，加上肉絲和雪菜，做成的一碗面。這碗面湯鮮，面軟，筍嫩，肉香！想吃正宗的片兒川推薦去一些當(dāng)?shù)厝碎_的老店鋪，才能吃到正宗的片兒川。正宗的片兒川一定要有冬筍，還一定要有雪菜，用茭白代替冬筍的片兒川都不是正宗的片兒川！
昔日貢品 藕粉
自古就有“杭州出美女”之美譽，即使在冬天滿大街也可以看到嬌小玲瓏，皮膚細膩的女子，除了江南好風(fēng)景，好山好水，氣候宜人，也許和當(dāng)?shù)仫嬍巢粺o關(guān)系。坊間有“男人不可三日無韭，女人不可三日無藕”之說，道出了女人常吃藕的好處，杭州盛產(chǎn)鮮藕，平時可以炒藕片、燉藕湯，用其制作成的“藕粉”也是杭州特產(chǎn)之一，在過去是皇家“貢品”，也被稱為“貢粉”，質(zhì)地細膩，好消化，易吸收，晶瑩剔透，更適合生活節(jié)奏快的現(xiàn)代人日常食用，早餐、加餐只需1分鐘沖調(diào)一下就能吃，美味又營養(yǎng)，男女都喜歡，老少都適宜。
去杭州旅游，有哪些美食是不能錯過的？
龍井蝦仁，西湖醋魚，東坡肉，這些食物都是不可以錯過的，西湖醋魚是杭州的代表菜，很多游客去了都會點這道菜肴。
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