1. 廣東省揭陽市旅游景點

惠來金海灣植物園、神泉海角甘泉和海市蜃樓、百花峰、銘湖巖、黃光山、惠來海濱度假村、大庚園、惠來宋大峰祖師、客鳥尾石筍；揭西大洋高山旅游度假區(qū)、潮汕守護神祖廟—霖田祖廟、廣德庵、石內溪冰臼群、百潭谷、龍?zhí)?/a>崆瀑布、京明溫泉度假村、黃滿磜瀑布、大北山森林公園等；普寧培豐寶塔、馬嘶巖、白水巖旅游風景區(qū)、方耀故居德安里、林則徐紀念館、盤龍閣古寺等。

2. 揭陽市旅游景點介紹

揭陽市適合推著嬰兒車游玩的旅游景點有：

1.揭西京明度假村。這里地勢平坦，綠樹成蔭，空氣清新，環(huán)境優(yōu)美。還有動物園，適合一邊推嬰兒車，一邊游玩。

2.普寧市利泰飛鵝嶺農業(yè)公園。這里地平平坦，有各種卡通畫，晚上還有配上燈光，非常漂亮。

3.揭東萬竹園。也是比較平坦，環(huán)境清新，綠化率高，可以推嬰兒車游玩。

3. 揭陽市的旅游景點

揭陽值得打卡的山是桑浦山，擁有八大景點，分別是李古洞、甘露書、寶云寺、東山湖等。這里是潮汕第一名山，處于揭陽，汕頭，潮州三座城市交界的地方，北回歸線也從這里經過。同時還是人文匯集的地方，曾經有很多名人來到此處留下足跡。山上隨處都能看到清泉、怪石等，風景優(yōu)美。

桑浦山的地勢很險惡，其中風門徑是古代潮州前往潮陽必須要經過的地方。海拔高度是600多米，種植了很多的桑樹。樹木生長旺盛，除了唯美的自然景觀，還有很多的人文風光，比如李姑洞、中離洞等，還有豐富的礦泉以及溫泉資源。至今為止保存完好，生態(tài)環(huán)境不錯，還被譽為是天然? ?氧吧，很適合來到此處爬山，跟大自然近距離接觸。

4. 廣東省揭陽市旅游景點介紹

首選埔田。因為埔田是我的家鄉(xiāng)，我愛我的家鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)也實在了不起，有美譽潮汕地區(qū)的竹筍，竹筍不管是蒸煮炒燜都非常好吃，是埔田的特色產業(yè)。埔田的竹筍料理店到處都是，停車位寬闊，絕對的享受。

埔田不僅有得吃，而且有得玩。有國家三A級旅游景區(qū)萬竹園，新興的有念恩山，據說玻璃橋好不刺激??！喜歡游山玩水的除了以上兩個經典，埔田還有很多水庫，也都是風景秀麗。

埔田還有天然泳池鴻源湖，天然的山泉水，露天的清新空氣，動人的背景音樂，據說那些會游泳的人來過之后就不想去其他地方了。

埔田現在是特色小鎮(zhèn)，各村的配套建設也非常完善。埔田除了竹筍多，飯店多，廣場也非常多，值得你來！

5. 廣東揭陽景點旅游景點

濟橋、韓文公祠、潮州西湖 等等； 汕頭 可以游玩的地方有 汕頭老城區(qū)街道、方特藍水星、南澳島 等等； 梅州 可以去 客天下、豐順泡溫泉、濟公山 等等； 廈門 可以游玩 鼓浪嶼、中山路步行街、園林植物園、園林博藝苑、沙坡尾、白城沙灘、曾厝垵、南普陀、五緣灣 等等。 大概可以去這些地方

6. 廣東省揭陽市旅游景點有哪些

榕城倚山瀕海，山川毓秀，名勝古跡甚多，主要旅游景點有：省級歷史文化名城榕城、揭陽學宮、雙峰寺、仙橋華陽觀[高湖巖],黃歧山風景區(qū)、桂竹園風景區(qū),全市區(qū)旅游初具規(guī)模。

已發(fā)展成為可供廣大市民游玩、觀光、休閑、登高、避暑、度假的好去處。

7. 揭陽市景點旅游景點

廣東揭陽十大景點：揭陽樓-念恩山旅游景區(qū)-望天湖旅游度假區(qū)-大洋國際生態(tài)旅游度假區(qū)-揭西黃滿寨瀑布群-京明溫泉度假村-德安里-盤龍灣溫泉度假村-八國風情旅游度假區(qū)-惠來海濱度假村-

【揭陽樓】位于廣東省揭陽市榕城區(qū)沿江中路193號。

【念恩山旅游景區(qū)】位于廣東省揭陽市揭東區(qū)埔田鎮(zhèn)老龍村。

【望天湖旅游度假區(qū)】位于廣東省揭陽市揭東區(qū)白塔鎮(zhèn)廣和草山望天湖。

【大洋國際生態(tài)旅游度假區(qū)】位于廣東省揭陽市揭西縣五經富鎮(zhèn)大洋鄉(xiāng)。

【揭西黃滿寨瀑布群】位于廣東省揭陽市揭西縣京溪園鎮(zhèn)粗坑村

【京明溫泉度假村】位于廣東省揭陽市揭西縣京溪園鎮(zhèn)新洪村。

【德安里】位于廣東省揭陽市普寧市-洪陽鎮(zhèn)洪陽大道。

【盤龍灣溫泉度假村】位于廣東省揭陽市普寧市云落鎮(zhèn)古安村。度假村依山傍水、空氣清新、風景秀麗、景普寧盤龍灣溫泉度假村色宜人；地理位置優(yōu)越，交通方便快捷。

【八國風情旅游度假區(qū)】位于廣東省

【惠來海濱度假村】位于廣東省揭陽市惠來縣神泉鎮(zhèn)106縣道

8. 廣東省揭陽市旅游景點排名

1、揭陽樓

2、望天湖旅游度假區(qū)

3、客鳥尾

4、黃滿磜瀑布群

5、揭陽學宮

6、德安里

7、黃岐山

8、進賢門城樓

9、百貳丘田藏蓮寺

10、普寧廣場

11.萬竹園

揭陽玩的地方挺少的，還是多去大城市好一些

揭陽隆江旅游景點「揭陽市旅游景點」 揭陽市旅游

惠來海邊有哪些旅游景點和度假村？

旅游景點

溪西黃光山廣東第一石佛像、西來寺－隆江崗前宋大峰祖師－惠城黃大仙赤松觀龍藏洞、惠城榕石佛祖庵；

神泉海角甘泉－靖海客鳥尾石筍區(qū)、亞洲第一航標塔、風電場－仙庵金海灣植物園、粵東高爾夫球會

澳角度假村

如果您從揭陽過去，可以在早上8時在馬牙車站坐直達車到惠城神前下車（25元/人）。然后坐公直達澳角度假村（3元/人）。度假村進場是免費的。到達時大約是早上10點左右。海里游泳可以玩到中午12點左右。有淡水沖洗的設施。坐公車回到惠城神前，到路邊海鮮大排檔吃中餐大約每人35元左右就可以吃到很不錯的海鮮。特別介紹一下惠來的隆江豬腳，十分好味。海鮮便宜又大份還很新鮮。吃完飯坐車到普寧（15元/人）在流砂中華新城下車，這個時候還有時間到中華新城逛一個鐘頭左右。購物后就坐車回揭陽（8元/人）。到達馬牙車站大約是17時。

惠來海濱度假村

位于惠來縣神泉鎮(zhèn)華家村至溪東村一帶海濱。距深汕高速公路惠來出口12公里，交通十分方便。度假村規(guī)劃面積2000畝，其中陸地面積680畝，沙灘320畝，海面面積1000畝。度假村由六大功能區(qū)組成：中心接待區(qū)將建設旅館、餐廳。

綠洲度假村位于

廣東省揭陽市惠來縣靖海鎮(zhèn)綠洲臨海沙灘林帶，處海灘沙地，有森林覆蓋，保持原始植被,自然綠化良好，空氣清新，氣溫適宜，年平均溫度21℃，是一處難得的海邊度假圣地。惠來汽車站有去靖海的車，搭到靖海后就可以找到,我們度假村就在汽車站附近。度假村擁有優(yōu)質的海濱浴場，別墅，餐廳等基礎設施。風景區(qū)內設有鴕鳥觀賞園，風景區(qū)外圍還有南方最大的風電廠和亞洲最大的高爾夫球場－－金海灣高爾夫球場，廣州、深圳、汕頭、揭陽等汽車站有車直達靖海汽車站，靖海灣度假村距離靖海汽車站僅五分鐘車程。...

惠來旅游必去十大景點

黃光山、客鳥尾、八國風情旅游度假區(qū)、惠來峰德林景區(qū)、西來古寺、赤松觀、真君廟、東港公園、惠來海濱度假村、葵陽公園等。

黃光山，位于廣東省揭陽市惠來縣207鄉(xiāng)道。背倚大南山脈，黃光山西靠大尖山、二尖山，山名“黃藤崗”，后改稱“黃亭光山”、“黃光山”?？网B尾，位于廣東省揭陽市惠來縣。是一處極具觀賞價值的潮汕旅游風景區(qū)。八國風情旅游度假區(qū)，位于廣東省揭陽市惠來縣大南山華僑管理區(qū)。八國風情旅游度假區(qū)，是一處充滿印尼、馬來西亞、文萊、越南、泰國、緬甸、柬埔寨、新加坡等8個國家和地區(qū)異域風情，富有華僑文化特色，山清水秀、空氣清新的粵東旅游新景點?；輥矸宓铝志皡^(qū)，位于廣東省揭陽市惠來縣隆江鎮(zhèn)崗前村新337省道。

景區(qū)主要包括前廣場、峰德林戲臺、峰德林餐廳、創(chuàng)史寫書居、峰德林大殿、后花園等主要建筑構成。其建筑精雕細琢，皆出自名家之手，是具有代表性的潮式古典園林建筑。

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隆江峰德林寺今天叫什么名字？

隆江峰德林寺，

惠來峰德林景區(qū)，位于新337省道北側，揭陽市惠來縣崗前村金山之陽。

主要包括前廣場、峰德林戲臺、峰德林餐廳、創(chuàng)史寫書居、峰德林大殿、后花園等主要建筑構成。

其建筑精雕細琢，皆出自名家之手，古今人物畫屏栩栩如生，是民間傳統藝術的精品，極具鑒賞價值。是具有代表性的潮式古典園林建筑。

隆江是那里？

隆江是位于廣東省陸豐市與普寧市之間的惠來縣管轄的一個鎮(zhèn)。本地的特色小吃隆江豬腳小有名氣。

揭陽市旅游美食攻略「揭陽市區(qū)美食攻略」 揭陽市旅游

去廣東旅行，有什么美食攻略嗎

廣東自秦朝開始就有中原移民不斷遷入，逐漸形成廣府、客家、潮汕三大民系，并形成獨特的嶺南文化?。廣東通行粵語、客家語和閩語，而且粵、客兩大方言的中心都在廣東?。廣東也是目前中國人口最多的省份。

粵菜即廣東地方風味菜，又稱廣東菜，中國四大菜系之一，由廣州、潮州、東江三地特色菜點發(fā)展而成廣州菜、潮州菜、客家菜?；洸颂攸c是豐富精細的選材和清淡的口味，味道講究“清、鮮、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味、清鮮味?；洸苏{味品種類繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鮮，但只用少量姜蔥、蒜頭做“料頭”，而少用辣椒等辛辣性作料，也不會大咸大甜。

牛三星廣州市的漢族傳統小吃之一。牛三星湯里面一般有牛心、牛肝、牛腰，事先腌制。吃的時候才把牛三星灼熟，然后加入湯底，放上咸酸和韭菜，咸香爽口，常吃滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨。

蘿卜牛雜蘿卜牛雜是用白蘿卜、牛雜制作的一道流行于廣州西關的著名小吃，屬于粵菜系，人們記憶中的美食之一。此小吃有近二百年歷史。有一種說法，認識廣州就得從蘿卜牛雜開始。

糯米雞漢族特色點心的一種，制法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、咸蛋黃、冬菇等餡料。然后以荷葉包實放到蒸具蒸熟。掀開荷葉的一瞬間熱氣騰騰，清香撲鼻，內料飽滿令人滿足。

豬肚煲雞廣東省傳統的地方名菜，是廣東客家地區(qū)酒席必備的餐前用湯。湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣，奶白色的湯香氣四溢。雞和豬肚營養(yǎng)豐富，有鮮香補養(yǎng)的特點。

煲仔飯是廣東的傳統美食。 廣式煲仔飯的風味多達20余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等等。其實，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。區(qū)別于“砂鍋”，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口。

白云豬手廣州歷史名菜之一，在很多飯館里都能吃到。肥而不膩，皮質爽脆，以豬手為主料，沸水煮至軟爛，撈出晾涼后加調料涼拌，即可食用。據說當年制作的“白云豬手”采用白云泉水泡浸，所以得名。

叉燒廣東特色肉制品，多呈紅色，瘦肉做成，略甜。做法是把腌漬后的瘦豬肉 掛在特制的叉子上，放入爐內燒烤。品質好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢，當中又以肥、瘦肉均衡為上佳。

叉燒包廣州人喜愛的大眾化點心，廣式早茶的四大天王之一。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒做餡，包皮蒸熟后軟滑剛好，輕輕一剝露出叉燒餡料，散發(fā)出陣陣香味。

冬瓜盅冬瓜有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑之效，每到夏天冬瓜也就成了大家餐桌上的?？汀６现呀涍^長時間的燉煮，湯色清白，清甜爽口。

瀨粉一種以用稻米打磨之后的粘米粉拌和熱水后而制成的長粉條。濃濃稠稠的米漿，采用豬油渣、蝦米、冬菇調制而成，頭上淋著爽口的黃塘頭菜、香口的豬油渣、辣的蘿卜碎以及芫茜、蔥花，攪拌起來吃，香濃無比。

粵式早茶在廣東，人們有喝早茶的習慣，早茶主要由中式點心和茶水構成。配茶的點心除廣東人愛吃的干蒸、馬蹄糕、糯米雞等外，還有著名的早茶四件套干蒸燒賣、水晶蝦餃、鮑汁鳳爪、豉汁排骨。

裹蒸粽是粽子的其中一種。肇慶人制作這種粽子選用冬葉做外皮，用上好的糯米和綠豆做里料，還加之各種肉餡，調料。品嘗起來餡味醇香，肥而不膩。

橫琴蠔橫琴蠔鮮嫩質美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享譽海內外。經常吃蠔可使皮膚潤澤光滑、潔白美觀。

燒味廣州人特別喜歡吃燒味，一般的快餐就會有各式的燒味可以選擇。其中明爐的做法最為正宗，醬汁略帶甜味香嫩可口。

雙皮奶這邊雙皮奶美味可口，整體感覺不同于內地，口味質感細膩絲滑，食材很真，做工也是十分的精細。

脆肉鯇中山的東升鎮(zhèn)是著名的“脆肉鯇之鄉(xiāng)”，鯇魚其實就草魚，脆肉鯇是一種特殊方式養(yǎng)殖的鯇魚，這里的鯇魚吃蠶豆長大，肉質非常的緊實爽脆，味道清鮮可口，久煮不爛，在海外很多地區(qū)也很有名氣。

茶油雞是四會最有名的菜。貞山附近是吃茶油雞最好的地方，六祖祠有很多家店，都可以吃。茶油雞味道非常香，營養(yǎng)價值也很高。

豬腸碌豬腸碌是陽江著名的傳統小吃，因為像豬腸而得名。傳統的豬腸碌里的餡是由豆芽、炒河粉做成，以整張的河粉作皮來包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中帶香，十分美味。

廣州靚湯廣州的湯已發(fā)展成一種帶有濃郁當地特色的 文化，即使沒有名貴的湯料，單是幾個小時的煲煮，也足以讓湯變得香厚醇鮮?！疤焐系谝粶泵薄傍澩萄唷?、老火湯等尤為有名。廣州人愛煲湯是出了名的， 廣州人無論是在家里還是到酒樓宴客，首先考慮的不是上什么菜，而是上什么湯。在宴席上“湯”永遠是唱主角。

生腌海鮮生腌是汕頭烹飪海鮮的一種特殊方法，將新鮮的蝦、蟹或者貝類，直接加上魚露、米醋、蒜蓉、香菜等配料食用，對食材的新鮮度要求極高，完全凸顯食材本身的鮮美。在汕頭，蝦姑、膏蟹、血蚶都是常見的生腌食材，生腌血蚶最為推薦，有種茹毛飲血的快感，蝦姑和膏蟹如果時節(jié)對的話，還可以吃到帶黃的，都非常鮮美。

文慶鯉它有別于一般的鯉魚，特點是：頭圓，渾身都比一般鯉魚圓，身上有三條金線，肉質鮮肥且香。相傳此菜曾被慈禧太后賜予“嶺南第一塘文慶鯉王”的牌匾。

鵝乸飯采用陽江特產黃鬃鵝的母鵝為原料，切成肉碎，再與瘦肉、冬菇、耗油、南乳、柱候醬等配料炒飯即成。香味濃郁，松軟爽口，肥而不膩。

沙蜆蜆是生活在流沙區(qū)域的貝殼類生物，又稱沙蜆或者黃沙蜆，味道非常鮮美，珠海斗門上橫鎮(zhèn)出品的沙蜆尤其的肥美，已收入了珠海的文化遺產名錄。每年農歷的二月到三月是食蜆的最佳季節(jié)，清蒸就已足夠美味。

魚飯魚飯是一種典型的漁家飯，曾經的漁民以吃魚為主食，新鮮打撈的海魚，不去鱗去腮去內臟，直接放入竹簍中加鹽水煮熟，就成了地道的魚飯。魚飯微咸味鮮，幾乎沒有腥味，配白粥非常的美味，也是夜排檔上常見的美味。

沙溪扣肉沙溪扣肉是沙溪一帶宴席或者酒樓里一定會有的一道菜，其味道甘香濃郁，酥化不膩，有“菜王”之稱?？廴膺x用上好的五花腩，煮至九成熟后盛出，涂上醬油，再用特制的釘板在肉皮上打滿小孔，再入油鍋炸制，油就會從小孔中流出，再加水煮，肉皮就會變皺，切片加上特制調料和芋頭蒸至熟爛，就成了一份正宗的沙溪扣肉。

鼎湖上素鼎湖山慶云寺的名菜，將冬菇、草菇、蘑菇、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳、黃花菜、粉絲等素菜用鼎湖水炮制而成，健康清淡，味道絕佳。

粿品粿是米粉的一種加工制品，和潮汕人的生活息息相關。在汕頭，你可以看到各種各樣的粿，除了最日常的粿條，還有筍粿、咸水粿、鲞粿、菜頭粿等等，不同的時節(jié)還會制作各種祭祀相關的時令粿品，比如春節(jié)的紅殼桃粿、元宵節(jié)的鼠曲粿、清明的松粿等等等等，是來到汕頭一定要嘗試的美食之一。

小欖炸魚球菊花炸鯪魚球是小欖鎮(zhèn)的一個傳統名菜，用鯪魚肉加上生粉、水、臘肉?；蛘叻嗜庹{味好，攪拌至起膠，擠成丸狀炸至呈金黃色，再配上小欖名產菊花花瓣和生菜絲，蘸蜆蚧汁，非常美味。

桑拿菜最近在全國都很火爆的蒸汽海鮮，其實是源于順德的一道傳統名菜——桑拿菜，將雞、魚或者其他食材放入蒸鍋中，靠著蒸汽把食材蒸熟，通過對食材新鮮度還有時間的精準把握，使得肉質鮮嫩爽滑，猶如做了桑拿一樣，因此而得名。

廣東揭陽有哪些好吃的美食

廣東揭陽有哪些好吃的美食

簡單介紹一下，回答僅供參考。

揭陽有許許多多的潮汕小吃，他們各具特色，深受人們所喜愛，如榕城的乒乓粿、揭東的埔田炒筍粿、普寧的豆干……下面列舉的部分小吃是富有風味的揭陽特色小吃，讓我們一起去看看那些讓人垂涎欲滴的美食~

1.普寧炸豆干

普寧豆干是廣東省揭陽市普寧周邊的漢族民俗小吃，特產之一。用大豆作主要原料，摻以薯粉、石膏、鹵水制成的豆制品。特點外皮柔韌，內肉嫩滑。普寧市人烹調豆干的方法主要有煎、焗、炸等3種。油炸豆干更是普寧的民俗風味。

2.乒乓粿

乒乓粿也稱檳醅粿，是揭陽的傳統小吃。由于潮汕話發(fā)音上的相近，潮汕民眾大致稱為“乒乓粿”。

3.揭西擂茶

揭西擂茶是廣東揭西一帶的傳統名點，屬于粵菜系。揭西的客家人素有煮擂茶的習俗，夏秋季節(jié)，天氣酷暑，人們勞作之后，經常不大想吃飯，往往以擂茶為午餐。中午時候，客人來訪，主人家必定要煮擂菜招待。姑娘出嫁之前，凡是接受喜糖的鄰居，也要煮一缽香擂茶請新娘吃，以表示祝賀，另外，家中病人新愈，也要煮些邀請曾經照顧過病人的友鄰吃，以表示感謝。

4.隆江豬腳飯

隆江豬腳飯是廣東省著名的特色傳統小吃，得名于原產地 —— 揭陽市惠來縣隆江鎮(zhèn)。其鮮美的味道和彈嫩糯香的口感加以本鎮(zhèn)特色米飯組合成了隆江豬腳飯，肥而不膩，入口香爽，深受廣東人民的喜愛。隆江豬腳飯是用豬腳、飯制作的一道主食，豬腳中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分，具有美容養(yǎng)顏的作用。

5.埔田筍粿

埔田筍粿只是當地對埔田特產的“竹筍炒粿條”的簡稱。竹筍炒粿條，選用鮮竹筍切絲，粿條亦切成細絲，慢火翻炒至粿條略帶赤色，筍香和粿條的米香同時溢出，非常誘人。埔田當地盛產竹筍，是竹筍之鄉(xiāng)，因為竹筍講究新鮮，當天早晨打的竹筍中午吃和晚上吃就是兩個味，因此埔田當地的筍粿享盡地利之邊，既有上好的粿條，又有最新鮮的竹筍，大受歡迎，近年來揭陽市區(qū)乃至潮州、汕頭、梅州等地的游客也會跑到當地嘗一嘗這道美食。

6.成順菊花糕

菊花糕是廣東潮汕地區(qū)傳統名點之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的歷史。有“糜飯食會飽，菊花糕孬巧”的俗語.揭東云路鎮(zhèn)北洋利“成順”店是福揭陽糕點糖食的“老字號”之一。它生產的菊花糕以其新鮮、清甜溢香，軟脆無異味而馳名。成順菊花糕選料嚴 格，制作考察，其菊花糕不僅花紋徒刑精美，而且清甜香軟，口感甚佳。又有漂洋過海而質味不變的特點，為僑胞所喜愛。

7.隆江綠豆餅

隆江綠豆餅是選擇優(yōu)質面粉深加工后，配備營養(yǎng)豐富的綠豆餡，并運用專用的配料，加工而成，其松香、酥、軟、香醇誘人、細膩香軟，是市場火爆的特色傳統糕點小吃。綠豆餅選用綠豆粉、白砂糖、花生油、杏仁、芝麻等主要材料，采取人工的方式精制而成，口味香濃、松化，以其酥皮清晰多層、入口即融、餡心冰甜而聞名。

8.尖米丸

尖米丸是廣東粵東地區(qū)（潮、汕地區(qū)）著名的傳統小吃，是用當地優(yōu)質稻米做成的圓形兩頭尖的米類小吃。潮汕人將平時煮飯吃的米稱為“尖米”，故名。因形似老鼠的尾巴，尖米丸也被稱為“老鼠尾”。烹調工藝講究“清、鮮、巧”風格。丸體佐料保持新鮮，先將丸體在清沸水中泡過，再匯入滾燙的豬骨原味湯，加上肉片、魷魚、墨魚脯、蝦仁之類佐料，調以魚露、胡椒粉之類配料，最后，在清湯面上撒下幾片青翠的香菜或蔥珠，與潔白的丸體和鮮艷的肉片，構成和諧的色調，清美的味道，美觀的造型。

9.普寧豆醬

普寧豆醬在廣東省普寧市洪陽鎮(zhèn)，其生產豆醬有150多年的歷史，選用黃豆、面粉、食鹽為原料，經過發(fā)酵、曬制、蒸氣殺菌等生產流程制作而成。產品呈金黃色，富含蛋白質、氨基酸、還原糖，香甜可口，是調味佳品。普寧豆醬雖然不是菜，但卻是不少潮菜的佐料。在家習慣了炒菜加一點來調味的，味道會更加鮮美。

10.普寧南塘

南糖是潮汕地區(qū)傳統名點之一，其中最出名的當屬普寧南糖，是廣東潮汕地區(qū)傳統名點之一，已有近百年生產歷史。南糖選料精辟，工藝獨特，貨真價實，別有風味。其主要用料是：精選花生米、新鮮豬油、優(yōu)質麥芽糖和白砂糖。制作時把花生用豬油煎炸熟扣，鋪平放在盤上，再把豬油、麥芽糖、白砂糖（按一定比例配料）混和，下鍋加熱，使熔化一體，變成膠狀，稱為“苷”，然后把“苷”澆灌在炸花生上面，均勻地滲透在炸花生周圍即凝成南糖。

揭陽有哪些好吃的，求推薦

揭陽的小吃主要有以下幾種：

揭西擂茶：揭西的客家人素有煮擂茶的習俗，分為“凈茶”、“菜茶”、“飯茶”、“米骨茶”和“烳米茶”等，春節(jié)期間，有配于小吃“米呈”的“米呈茶”，還有正月初七的“七樣菜茶”和正月十五元霄節(jié)的“十五樣菜茶”。潮汕工夫茶，歷史悠久，最具地方特色，更是發(fā)端于明代中晚期。夏秋季節(jié)，天氣酷暑，人們勞作之后，經常不大想吃飯，往往以擂茶為午餐。中午時候，客人來訪，主人家必定要煮擂菜招待。揭西擂茶既可作主食品，又可作飲品，還可作藥飲。

蠔烙：蠔烙是揭陽久負盛名的傳統小吃，它以海產品“蠔”（即牡蠣）為主要原料，加上適量的生粉和黃花，加水拌勻，然后用慢為煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席，如果有機會去揭陽一定要去夜市吃一吃這個蠔烙。

乒乓粿：也稱檳醅粿，是揭陽的傳統小吃。由于潮汕話發(fā)音上的相近，潮汕民眾大致稱為“乒乓粿”。作為相傳南宋末年，戰(zhàn)亂四起，民不聊生，揭陽從民為抵御饑餓，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饑。后來，人們又用這種粉搟成皮，用爆米粉做餡，制成了獨具風味的檳醅粿。1997年，被認定為全國首批“中華名小吃”。

粿條：潮州人將用米碾成粉末后做成的食品稱為粿，粿條就是其中的一種。粿條可以有許多吃法，或炒、或湯，伴以各種配料，口味可以因人而異。其中揭陽粿條，桐坑粿條（桐杭是揭東縣的一個小村），還有汕頭牛肉粿是廣東地區(qū)聞名的美食。

其他：坪上炒茶、大洋炒茶、侶云寺連理秋楓、奎地烏葉荔枝、鄒堂青皮梨、華清竹筍、埔田筍粿、獅頭油甘、潮州柑、竹蔗、高埔育梅、惠來菠蘿、橄欖、永華茗茶、潮州工夫茶、揭陽乒乓粿、揭陽醬油、新亨菜脯、新亨糖蔥、咸菜、炮臺南糖、棉湖瓜丁、河婆細粄、坪上青梅、五經富姜糖、線面、油炸豆干、豆醬、榕湖牌味精、紅心胳皮蕉、珍珠糯米團、紅燜豬腳、靖海鮑魚。

揭陽有哪些特色美食值得品嘗？

作為美食之鄉(xiāng)大廣東的版圖中的一員，揭陽的美食也是說出來就讓人流口水。

在壹周君的印象里，揭陽的美食離不開——“粿”字。

因為本地人把用米粉、面粉、薯粉等制成的食品都稱“粿”。

招牌的牛肉粿湯，無論是炒粿還是湯粿，都是好搭到完美！

新鮮牛肉新鮮切，來一位客人點一份餐，切一份牛肉，超多牛肉超多蔥頭，瞬間爽翻你的味蕾，再配上店里特制沙茶醬，可以湯面或炒面，任君選擇。

除此外，還有粿汁，由粿汁皮和鹵味兩部分組成，將粿汁皮放入稀米漿中煮熟、撈起、加上鹵蛋、鹵肉或鹵豆干等各色鹵味以及油炸粿，再淋上鹵汁，撒上蔥珠和蒜頭朥，美味可口；粉粿蒸熟后變得晶瑩剔透、軟滑有彈性，餡料有韭菜餡、南瓜餡，淋上蒜蓉、鮮朥油、特制的甜醬油、普通鮮醬油、辣椒醬等各種配料，咬上一口，韌滑的粿皮十分有嚼勁，伴隨著餡料鮮香的汁液，甚是清爽可口。

如果在粉里摻上肉餡，用腐皮包住卷起來，就叫“粿肉”，先蒸再炸，外皮金黃油亮、口感香酥不硬、不油。

揭陽因為是漁港，肯定少不了跟魚有關的小吃了。

壹周君最愛的是魚舌，顧名思義，用魚肉制作而成的形狀像舌頭的美食。

魚舌的制作比較考驗制作者的刀工，首先拿一小塊肉漿放在砧板上，用刀來回壓平再刮起，略帶褶皺的魚舌就完成了，放入清湯中，再加上綠油油的青菜，清甜鮮嫩的口感簡直讓人停不下來。

對魚舌的愛，愛屋吉屋到現在，什么蝦滑呀、魚滑都很愛吃。

此外，在揭陽，新鮮的生蠔就像武漢的面窩，隨處都是。雖然很多人會怕生蠔的腥氣，但是，這里軟嫩的生蠔卻讓人可以嘗出撲面而來的海水味。先把生蠔和豬肉絲鋪平放到平底鍋中進行油煎，隨后淋上蛋花用慢火進行煎至金黃色后瀝干余油，撒上少許的芫荽作為點綴，這樣一盤色香味俱全的蠔烙就煎制好了。

香氣撲鼻的蠔烙，令人不禁吞咽口水，食欲大開，吃之前蘸上魚露或者辣椒醬，入口時會更加酥脆爽口。

壹周君第一次吃到蠔烙準確說來是在越南，當時就讓我非常驚艷，越南的蠔烙其實更多的味道來自于魚露蘸醬，鮮甜的蘸醬讓其口味多增加幾分豐富感；而揭陽的蠔烙中，生蠔肉更大更嫩，嫩得能掐出水分來，一口呲溜，便是全然的滿足。