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沈陽北市場

沈陽北市場

北市場地區(qū)地處沈陽市和平區(qū)北部,東以北三經(jīng)街為界和沈河區(qū)相望,南以市府大路為界與遂川街道相鄰,西以南京北街為界與西塔街道相連,北以哈爾濱路為界與北道口街道相接。轄區(qū)面積0.95平方公里,戶籍戶數(shù)9997戶,人口34253人,下轄總站路、皇寺路、北市、市府路4個社區(qū)。是一個集購物、文化活動、旅游觀光、宗教活動與一體的繁華地區(qū)。面積約50萬平方米,規(guī)劃面積約120萬平方米,是沈陽市三大商業(yè)板塊之一。

北市場集購物商住、餐飲娛樂、旅游文化、金融典當(dāng)于一體,總商業(yè)沈陽著名商街市府大路、南京北街、和平北大街、北三經(jīng)街、皇寺路、北市一街等環(huán)繞其中。聞名遐邇的北市名吃美食、洗浴休閑、古玩花卉、茶舌曲藝、垂釣漁具……,日夜流淌著盛京四方老城夕日的繁華。

寺廟文化

寺廟文化,借市政府改善宗教寺廟周邊環(huán)境之機(jī),按歷史原貌重修皇寺碑樓、

重建鼓樓、鐘樓,恢復(fù)盛京八景之一的“皇寺鐘聲”。恢復(fù)“跳韃送鬼”等正常宗教活動,充分體現(xiàn)我國宗教信仰自由的政策。同時挖掘寺廟文化資源,請魯迅美術(shù)學(xué)院雕塑系將白駱駝瑪哈噶喇金佛的史實,雕刻成漢白玉駱駝臥地馱金佛的雕像,并將清歷代皇帝及文人墨客寫的有關(guān)實勝寺的寺詞,刻成碑立于寺內(nèi),廣泛收集有關(guān)實勝寺和太平寺(錫伯家廟)的一切正史、野史,成冊。在搶救古寺廟文化的同時,將實勝寺和太平寺周邊破舊建筑動遷改造,按照藏格式建筑風(fēng)格,修建古文化商業(yè)檔口,主要經(jīng)營文物古玩、青銅玉器、古舊書刊、碑貼字畫、金石篆刻、文房四寶、書畫裝裱,擬將位于南湖公園北門的古董市場及南昌街的文房四寶市場遷入,在實勝寺周邊形成東北最大的古文化市場集散地。

飲食文化

飲食文化包括茶文化、酒文化和食文化。沈陽東北地方風(fēng)味不少,但都比較分散,沒有形成集聚性效應(yīng)。其民族飲食文化優(yōu)勢和輻射功能還不突出,應(yīng)該把這些東北地方風(fēng)味集合在一起,產(chǎn)生裂變效應(yīng),重點體現(xiàn)我國北方民族的飲食文化特點。所以說,改造后的北市場應(yīng)該是集東北民族飲食文化之大成者。

它既有茶肆、酒樓、經(jīng)營東北名酒,還應(yīng)有陽春白雪似的滿漢全席。更應(yīng)有眾人津津樂道的風(fēng)味小吃。它既包括叫賣:小豆腐、水豆腐、菜豆腐、豆面卷、粘豆包、粘火燒、粘糕、打糕、冷面、羊湯、油炸糕、酸菜粉、酸湯子、蕎面饸饹、辣椒燜子、菠蘿葉餅、錦州小菜、朝鮮咸菜、小土豆、四季面、熏雞架等小吃攤位;也包括經(jīng)營:老邊餃子、李連貴熏肉大餅、馬家燒麥、楊家吊爐餅、老山記海城餡餅、那家館白肉血腸、鐵嶺李記壇肉、遼陽蔥花缸爐、吉林鮮族風(fēng)味、黑龍江德莫利魚等精品飯莊。這一飲食文化的載體,應(yīng)以北市一街為主通過弘揚(yáng)東北民族飲食文化,把北市場建成東北最火的美食王國。

戲曲文化

戲曲文化。北市場在上個世紀(jì)二、三十年代,就是全東北戲院最集中的地方。重建后的北市場,更應(yīng)突出東北地方戲的特點。在劇種上,包括鐵嶺二人轉(zhuǎn)、遼南皮影戲,奉天落子,海城戍搶戈更應(yīng)突出東落子、海城戲叭喇、阜新蒙古劇、遼南戲、評劇、木偶劇、北方越劇。在曲種上,應(yīng)包括,單出頭、拉場戲、東北大鼓、太平鼓、八角鼓、昆高笛曲、相聲、評書、西河大鼓、山東琴書、快板書、數(shù)來寶、子弟書、蒙語說書、好來寶、三老人、判捎里、鼓打鈴等。在演員隊伍上,應(yīng)以專業(yè)團(tuán)體為主,以民間藝人為輔,我們沈陽市的雜技團(tuán)、曲藝團(tuán)、評劇院、歌舞團(tuán)、棋社、柔道隊人才濟(jì)濟(jì),它應(yīng)該? ??既能在國際大賽上奪金掠銀,也能在北市場為人民群眾獻(xiàn)技獻(xiàn)藝。這個范圍應(yīng)以沈陽大戲院、青年居以場一帶為主,根據(jù)北市場原貌,追溯歷史,場館建設(shè)以小型為主、格調(diào)典雅、古樸、環(huán)境舒適、清新。結(jié)合于茶肆、酒樓、游客在肆中品茗飲酒,吃風(fēng)味小吃,同時欣賞到東北地方戲曲文化,其爾陶陶。

服飾文化

東北服飾文化是中國民族傳統(tǒng)文化體系中的重要組成部分。東北服飾文化經(jīng)過數(shù)千年的歷史積淀,形成了生瞬特色的風(fēng)格和體系,其中以滿族服飾為主。滿族婦女的典型服裝為衣裳連屬的旗人長袍,即旗袍。后來演化成中國最具生氣勃勃的傳統(tǒng)女裝。有“國裝”的美譽(yù)。在改造后的北市場,凡是涉及到民族風(fēng)情的場所,服務(wù)人城應(yīng)穿上各自民族特點的服裝,以展示芳訓(xùn)廠民族服飾文化的風(fēng)采。

商品文化。也稱旅游商品文化旅游商品作為反映一個城市歷史文化風(fēng)貌、民情、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的載體,必須充分體現(xiàn)地方特色并在設(shè)計上突出個性化。每一個沈陽人都知道,外地人來沈不知道買什么東西帶給家人,本地人離沈不知道帶什么禮品送給朋友。老一輩的拿手貨如紅梅味精、紅雙喜高壓鍋,已退出歷史舞臺,那么,什么是我們沈陽的“南京板鴨”、“上海五香豆”“北京果脯”?沈陽的旅游商品文化積淀很深,就看我們怎么發(fā)揮。如:錫伯族發(fā)明的獨具特色的嘎拉哈,如將小巧玲瓏的羊嘎拉哈(學(xué)名“臏骨”)涂上彩色,飾以錦盒,附以說明,就是一種充滿民族風(fēng)情的旅游商品。另東北錫伯族、滿族是一個強(qiáng)悍的民族,“騎射”乃“滿洲之根本”那么良弓射箭都可以作為旅游商品。還有彈弓、冰嘎(佗羅)纓鞭、毽子、翻繩等等,都可以作為旅游小商品,而且獨具特色的東北民族風(fēng)情,如翻繩,又叫翻股或翻牛槽,花樣繁多.趣味橫生,能充分表現(xiàn)女孩子們嫻熟的手指技藝和聰明才智,在風(fēng)味食品上,借助北市場的名牌效應(yīng),利用東北的優(yōu)質(zhì)大豆、花生等,生產(chǎn)北而場牌鹽豆、風(fēng)味花生、怪味苞米豆等。

其他

還有民俗文化、商業(yè)文化等等,不一而足。就是這些文化的統(tǒng)一,構(gòu)成了豐富多彩的東北民俗義化體系,這個體系的轟現(xiàn)形式,就是在改造后的北市場適時組織北市場東北民俗文化節(jié)(廟會)。它包括東北風(fēng)味美食節(jié)、古文化節(jié)、民俗風(fēng)情節(jié)、民族服裝節(jié)、抓嘎拉哈大賽、雜技節(jié)、戲曲節(jié)等,宣傳地產(chǎn)品,重振北市場雄風(fēng),促進(jìn)沈陽和世界…