石家莊這一條火爆小吃街，南北方特色小吃應(yīng)有盡有，吃貨們必去

張小凝 ? 2021-10-22 ? 閱讀 558

今天打卡了又一著名夜市景點(diǎn)，泰華街夜市。這個夜市相對于以前的翟營大街夜市來說要短了點(diǎn)，但是小吃也不少，足夠吃了，今天非常幸運(yùn)的吃到了一份王牌小吃，老北京鹵煮。

具體說說今天吃的這幾種小吃。昨天剛?cè)チ诵率新芬故?，正好對比一下這兩家的小吃，給沒來得及去的朋友們打個樣。

首先來了一份烤冷面。因為之前沒有吃過癮，今天又彌補(bǔ)一下，這份烤冷面味道好吃，冷面很Q彈但是不會咬不動，蕃茄醬香味道特別濃郁，就是小編喜歡的那種酸甜口，還有咸香的醬香味，棒棒噠。

然后來了一份扇貝粉絲，味道超級好吃，扇貝肉大而且很嫩，美中不足的就是粉絲不夠勁道，感覺就是粉絲泡的時間過長了，筷子一夾就斷了，但是味道真的特別好吃，蒜香味極其濃郁，贊一個，愛吃的也可以試試的。

烤生蠔，小編本人沒有吃，所以不做評論，但是男友說烤的還挺好吃，沒有那么重的腥味，就是蒜香挺明顯，壓蓋住生蠔的本味了有點(diǎn)。

鍋包肉。買了一小份，酸甜口的，因為男友是地道東北人，告訴小編說這是新式鍋包肉，小編是什么也不懂啊?？诟心?，有的硬有的軟，統(tǒng)一的問題就是面有點(diǎn)厚，里面應(yīng)該是里脊部分，牙口好的可以來一份嘗嘗，挺好吃的。

鍋貼。這個鍋貼好吃，外皮煎的脆脆的，鍋貼肚部分軟軟的，餡料給的也不算少，都是現(xiàn)包的，吃著也放心。

烤腦花。腦花特別入味，滑滑嫩嫩的，就像豆腐腦的口感，在火上烤的滋滋冒油，香氣撲鼻啊，就是量有點(diǎn)小，愛吃的朋友可以試一試。

炸香蕉。一道小甜品，這個比一般的要稍微好一點(diǎn)就是面裹的薄，一口下去就吃到滿嘴的香蕉也不是滿口的面，本身香蕉自帶的甜甜的味道再加上沙拉醬的香甜,超級好吃，女孩子都不要錯過的一道甜點(diǎn)哦。

榴蓮披薩。這個披薩弄的小編是又愛又恨，餅邊很厚，基本全部扔掉了，有榴蓮的部分能吃，除去這部分基本都要扔掉，滿打滿算吃了二分之一，味道吃掉的都好吃，扔掉的都不好吃，各占一半吧。

桂花糕，這個小甜點(diǎn)所有的夜市都是統(tǒng)一的，沒有難吃的，黏黏糯糯的，入口即有桂花的那種淡淡的香甜氣，還有蜂蜜的味道，有點(diǎn)太甜了，甜得發(fā)膩。

最后一個是小編今天最最滿意的一份小吃了，就是前面說到的老北京鹵煮。里面的配料，無論是肥腸還是肝肺部分，都充分浸足了湯汁，火燒也特別好，沒有被泡發(fā)，中間就是死面的，一口火燒一口肥腸，簡直就是人間極品。

湯頭也非常好喝，各種調(diào)料搭配的正正合適，唯獨(dú)有一點(diǎn)就是有點(diǎn)咸，估計是覺得火燒不入味，所以湯咸一點(diǎn)才好吃。愛吃這類食物的人去了之后一定要嘗一嘗。避免有打廣告的嫌疑，是誰家小編就不說了，去人最多的那家就是了。

人均：視個人情況而定（基本每份小吃都在5-15元左右）

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