撫州“十大名菜”、“十大名小吃”出爐！你都吃過(guò)嗎？
8月25日晚
2020撫州旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)·旅游推介會(huì)
在黎川縣召開(kāi)
推介會(huì)上市委書(shū)記肖毅，
市委副書(shū)記、市長(zhǎng)張鴻星，
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)尚哈玲
▼
“撫州十大名菜”
經(jīng)省、市烹飪協(xié)會(huì)評(píng)定，“撫州十大名菜”分別是：
紅燒牛肚皮
葵花蓮子
汝水養(yǎng)生飛天鳳
焦頭筍
建昌香蒸肉
崇香雞（燜）
龍須豆腐
“撫州十大名小吃”
經(jīng)省、市烹飪協(xié)會(huì)評(píng)定，“撫州十大名小吃”分別是：
湯翁鍋貼餃
霉豆腐餅
鹽煨華綠寶貝蛋
南豐水粉
晏殊餅
看完了頒獎(jiǎng)典禮
你一定很好奇十大名菜、名小吃是如何誕生的吧！
跟小編一起來(lái)看看！
8月24日，撫州市“十大名菜”“十大名小吃”美食評(píng)選盛典活動(dòng)在國(guó)安酒店舉辦。活動(dòng)由撫州市商務(wù)局、撫州市文廣新旅局、黎川縣人民政府主辦，撫州市烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、黎川縣文廣新旅局、黎川縣商務(wù)局承辦。
此次比賽旨在挖掘、傳承、創(chuàng)新、開(kāi)發(fā)一批特色民俗美食，打造一批名店、名廚、名菜，不斷擴(kuò)大撫州美食品牌的影響力，推進(jìn)餐飲美食產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
廚師代表在后廚大展身手，專(zhuān)業(yè)評(píng)委則在大廳認(rèn)真品嘗，從加工過(guò)程、烹調(diào)過(guò)程、文化內(nèi)涵到色澤、造型、刀工、口味、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等方面，進(jìn)行嚴(yán)格評(píng)選。
經(jīng)過(guò)各路廚師從刀工、顏色、味道、創(chuàng)意、造型等多方面激烈的比拼，經(jīng)省、市烹飪協(xié)會(huì)評(píng)定，甲魚(yú)粉皮、紅燒牛肚皮、臨川藕絲、葵花蓮子、汝水養(yǎng)生飛天鳳、焦頭筍、南豐魚(yú)絲、建昌香蒸肉、崇香燜雞、龍須豆腐獲得撫州市“十大名菜”的稱(chēng)號(hào)。黎川芋糍、金溪油面、臨川牛雜、湯翁鍋貼餃、霉豆腐餅、鹽煨華綠寶貝蛋、南豐水粉、資溪面包、羹團(tuán)子、晏殊餅獲得撫州市“十大名小吃”的榮譽(yù)。這些撫州美食充分體現(xiàn)了撫州特色和撫州美食文化。
編后語(yǔ)：
這些撫州的美食，你都吃過(guò)嗎？歡迎到撫州來(lái)做客，一定要嘗嘗這些美食哦！
來(lái)源：撫州日?qǐng)?bào) 記者饒品翔 陳強(qiáng) 黎川發(fā)布
Hash:18c1d0e8dc3956e92a5838493774b648a6d55569
聲明：此文由 知江西 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
西藏自治區(qū)資訊｜去拉薩玩有什么旅游攻略值得推薦？
西藏自治區(qū)的朋友們，一起來(lái)看下最近身邊發(fā)生了什么新鮮事兒~~1、去拉薩玩有什么旅游攻略值得推薦？拉薩絕對(duì)是值得一去的旅游勝地，拉薩旅行一次不會(huì)洗滌自己的靈魂，但是能讓你更了解這個(gè)世界，也更了解自己。西藏游玩，起點(diǎn)終點(diǎn)都是拉薩，而景區(qū)最多的也是拉薩，有些跑遠(yuǎn)了終歸還是要返回來(lái)的。能夠去的景點(diǎn)有：拉薩市區(qū)內(nèi)：西藏博物館、羅布林卡、藥王山、藥王山觀景臺(tái)、布達(dá)拉宮廣場(chǎng)、布達(dá)拉宮、宗角祿康公園、大昭寺八廓街
-
盤(pán)點(diǎn)衡水著名的七大景點(diǎn)，你去過(guò)幾個(gè)？賭你最多去過(guò)三個(gè)
衡水市河北第二大交通樞紐城市，是河北省最年輕的城市，也是發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁的城市之一，旅游景點(diǎn)眾多，最佳旅游季節(jié)：四季皆可。小梅盤(pán)點(diǎn)了衡水好玩的八大景點(diǎn)，看看你都去過(guò)哪幾個(gè)？衡水湖坐落在衡水市桃城區(qū)、冀州兩縣區(qū)境內(nèi)，是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，也是華北平原惟一保持沼澤、水域、灘涂、草甸和森林等完整濕地生態(tài)系統(tǒng)的自然保護(hù)區(qū)，衡水湖國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)其生物多樣性十分豐富，以內(nèi)陸淡水濕地生態(tài)系統(tǒng)和國(guó)家一、二級(jí)鳥(niǎo)
-
撫州市區(qū)周邊旅游景點(diǎn)「撫州市附近景點(diǎn)」
撫州市區(qū)周邊旅游景點(diǎn)「撫州市附近景點(diǎn)」 江西撫州旅游必去十大景點(diǎn)排名撫州市區(qū)哪里好玩的地方撫州五大旅游景點(diǎn)介紹
-
撫州市十大旅游景點(diǎn)「撫州著名旅游景點(diǎn)」
撫州市十大旅游景點(diǎn)「撫州著名旅游景點(diǎn)」 江西撫州旅游必去十大景點(diǎn)排名撫州有什么好玩的地方？江西撫州有什么知名旅游景點(diǎn)呢？江西撫州有哪些旅游的地方呢？撫州好玩的地方1．撫州市有哪些好玩的地方？
-
旅游攻略景德鎮(zhèn)到撫州「景德鎮(zhèn)到撫州多久」
旅游攻略景德鎮(zhèn)到撫州「景德鎮(zhèn)到撫州多久」 景德鎮(zhèn)到撫州之間的距離是多少景德鎮(zhèn)到撫州有多少公里？景德鎮(zhèn)到撫州怎么走從景德鎮(zhèn)到撫州坐車(chē)要多久？從景德鎮(zhèn)到撫州有多遠(yuǎn)/多少公里/開(kāi)車(chē)需要多少時(shí)間從景德鎮(zhèn)自己開(kāi)車(chē)到撫州要多久
-
撫州周?chē)糜尉包c(diǎn)大全（撫州周邊主要旅游景點(diǎn)）
撫州周?chē)糜尉包c(diǎn)大全（撫州周邊主要旅游景點(diǎn)） 撫州周邊有什么好玩的地方撫州有什么好玩的地方？撫州旅游必去十大景點(diǎn)江西撫州有什么知名旅游景點(diǎn)呢？1．撫州市有哪些好玩的地方？撫州好玩的地方
-
撫州網(wǎng)紅旅游景點(diǎn)(撫州市十大旅游景點(diǎn))
撫州網(wǎng)紅旅游景點(diǎn)(撫州市十大旅游景點(diǎn)) 江西撫州旅游必去十大景點(diǎn)排名撫州五大旅游景點(diǎn)介紹撫州好玩的地方
-
江西撫州有什么景點(diǎn) 江西撫州著名景點(diǎn)
江西撫州有什么景點(diǎn) 江西撫州著名景點(diǎn) 1. 江西撫州著名景點(diǎn)2. 江西撫州的景點(diǎn)3. 撫州有哪些著名的景點(diǎn)
-
撫州西湖旅游攻略一日游(西湖一日游最佳攻略)
撫州西湖旅游攻略一日游(西湖一日游最佳攻略) 西湖一日詳細(xì)攻略撫州一日游必去景點(diǎn)西湖一日游線路有哪些建議西湖一日游攻略 加住宿 復(fù)制的不用來(lái)求西湖一日游最佳路線
-
江西撫州鷹潭旅游景點(diǎn)「江西撫州鷹潭旅游景點(diǎn)有哪些」
江西撫州鷹潭旅游景點(diǎn)「江西撫州鷹潭旅游景點(diǎn)有哪些」 鷹潭有哪些好玩又免費(fèi)的旅游景點(diǎn)江西鷹潭旅游必去十大景點(diǎn)鷹潭哪里好玩的地方
-