金華最出名的特色小吃街,當(dāng)?shù)厝朔Q“餅街”
在中國,幾乎每座城市都有條特色小吃街,比如廈門的曾厝垵,杭州的河坊街,南寧的夫子廟,而在金華則是熙春巷。熙春巷,咋看上去,容易讓人想起成都的春熙路步行街。春熙路高樓大廈林立,時尚的男男女女們?nèi)缤撕R话?,?shí)在是繁華。金華的熙春巷規(guī)模雖沒那么大,但好在有自己的特色。
一則這里都是清一色的仿古建筑(后建的),二則這里匯聚了金華的特色小吃,讓人大飽口福。由于初進(jìn)巷的攤位幾乎都是賣餅的,所以當(dāng)?shù)厝艘卜Q這里為“餅街”。估計有人會和我一樣詫異,金華明明屬于南方稻米產(chǎn)區(qū),為何對面食卻情有獨(dú)鐘呢?這個問題,留給小伙伴們來回答吧。我估摸著是和金華多次遭受北方文化沖擊有關(guān)。
接下來,就一起看看這邊都有哪些美食。1.永康肉麥餅。永康肉賣餅在杭州有很多店,我最喜歡吃的是土豆絲餅。一個要六七塊錢,吃起來筋道香辣,不過做工時間太長了。
2.浦江麥餅。從外觀看,和永康肉麥餅挺像的,估計味道也差不多。
3.武義方餅。武義位于金華南部,擁有豐富的溫泉資源,享有“螢石之鄉(xiāng)、溫泉之城、中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。至于方餅,我沒嘗,所以也不知道味道如何,因?yàn)橐呀?jīng)吃的很撐了。
4.義烏東河肉餅。義烏就不用介紹了,太出名了。但城市面貌與其國際名譽(yù)實(shí)在是不太匹配。每到上下班的時候,路上堵得水泄不通,還是有錢人多啊。
5.金華土餛飩,我是第一次聽說。以前只知道金華火腿、金華砂鍋蠻出名的。
6.婺城肉餅,這似乎是家傳統(tǒng)的小吃店。出售的肉餅價格也都在5-7元,價格不貴。必須要說一句,這里雖然也算是景區(qū),但幾家小吃店的價格都不貴,很值得點(diǎn)贊。
7.磐安大餛飩。磐安地方很不錯,青山綠水美如畫,被稱為“群山之祖,諸水之源”,還是著名的中國藥材之鄉(xiāng)、香菇之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)、中國舞龍發(fā)源地等等等,夏季到這里玩漂流,是個很不錯的選擇。
除了門口的餅街外,往里的巷子里也是一路美食,真真是吃貨的天堂。
很多店鋪前面都有一段延伸的臺子,臺子前放了椅子,游客可以坐下來邊看著美食制作,邊嘗著美味小吃,味道不是一般的甜。
除了餅子之外,這里還有各種湯茶,用于去火解暑,清理腸胃,正與這些甜膩咸辣的食物相配搭了。
熙春巷最里面還有侍王府、金華博物館、八詠樓等古跡,又能滿足眾人探尋秘境的好奇,也是不錯的。金華就是這樣一個宜居舒適的地方。你們喜歡金華嗎?去過金華的餅街嗎?歡迎留言評論,說說你對金華的印象。我是愛旅行的雙魚座,喜歡我就請點(diǎn)個關(guān)注吧。
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