重慶特色美食推薦：安居袖珍粽，一種可以掛在脖子上當項鏈的粽子
到重慶的古鎮(zhèn)旅游，美食是絕對不會讓你失望的，幾乎每一個古鎮(zhèn)都能滿足你挑剔的味蕾，有著中國第四大古城之稱的銅梁安居古城自然也不例外，在這里可以既可以吃到小面、火鍋、酸辣粉、涼粉等重慶大眾美食，也可以領(lǐng)略到思糍粑、巧手粽、翰林酥、沖沖糕等古鎮(zhèn)特色美食。
在安居眾多的美食中，給我留下印象最深的不是思糍粑，也不是翰林酥，而是當?shù)氐那墒拄铡?a href='/techan/15628' target=_blank>粽子不稀奇，屬于歷史悠久的傳統(tǒng)美食，早在春秋之前就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈，到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物。現(xiàn)在全國各地皆很常見，甚至海外一些國家也能看到，不同的是，每個地方的餡料不同、口味不同、甚至于形狀也有不同。
作為一名旅游達人，這些年吃過很多種不同的粽子，無論是因餡料不同的咸肉粽、枧水粽、豆沙粽、鮮肉粽、赤豆粽，還是因形狀不同的枕頭粽、三角粽、四角粽、斧頭粽、圓筒粽、秤砣粽，都有吃過，味道各有不同，但皆算是值得推薦的體驗。那么如此多的粽子，為什么安居的巧手粽有什么特別的呢？
巧手粽的特別不在于味道，而在于它的做工，因為它非常小，制作的時候非?？简灱夹g(shù)，不經(jīng)過長時間的練習，根本不容易撐握，到不是說它的過程有多么復雜，而是因為巧手粽太小了，小到里面只包一粒米，只有手巧的人才能制作，故名為巧手粽。
巧手粽又叫迷你粽和袖珍粽，原因就是很迷你，很袖珍，他的觀賞價值大于它的食用價值，估計沒有人是因為想吃里面的那一兩粒米而去買它，更多的是因為它的特別，而受人親睞。
正在包袖珍粽的阿姨告訴我們，這是安居特色的一種紀念性商品，雖然工序并不多，過程也不復雜，但包起來非常慢，捆線的時候更麻煩，它的出現(xiàn)是因為幾個人打賭，先是賭誰包的粽子更大，有的人便將幾張粽葉疊起來包，個頭是很大，但是卻不實用，煮的時候不容易煮熟，也沒有顧客愿意買。于是后來? ?們又打賭誰包得最小，最后便有多人小到只包了一粒米，最后打賭也不了了之。
打賭之后，他們隨手便將包好的迷你粽扔在臺面上，后來有游客路過覺得非常特別，問他們怎么賣，于是一來兩去，他們發(fā)現(xiàn)包小粽子或許是一個商機，于是這種小粽子便開始在安居古鎮(zhèn)上流行開來。
在老街上，隔不多遠就能看到一家粽子的店鋪，個頭有大有小，有正常大的，也有拇指大的，還有一粒米那么小的，他們將這些粽子串成一串，可以掛在脖子上當項鏈，也可以系上手腕上當手鏈，價格不貴，已然成為小鎮(zhèn)上的特色旅游紀念品，很多人來到這里皆會買上一串，送給身邊的女友，或者帶一串回家送給朋友，禮雖輕，情意粽！
Hash:00843b2b022dc5f4e0b238c53fa68f3e7ccd65c2
聲明：此文由 渝帆 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
置頂 十一假期出行價格開始跳水，去哪些地方旅游更便宜
“十一”假期已進入第三天，根據(jù)去哪兒平臺數(shù)據(jù)顯示，10月2日～5日的熱門目的地機票價格較10月1日均有較大幅度降價，上海-深圳出現(xiàn)百元“白菜價”機票。另一方面，京郊游等短途周邊游火爆，房車、露營等新玩法受歡迎，部分京郊民宿已經(jīng)售罄。去哪兒數(shù)據(jù)顯示，2021年“十一”假期熱門航線依然以一線大城市為主，TOP10包括：北京-成都、成都-北京、廣州-上海、上海-成都、深圳-北京、深圳-上海、上海-廣州、
-
長白山游玩攻略！不是只有雪鄉(xiāng)才值得玩，不是粉紅色的雪才叫粉雪
洋洋灑灑的，前幾日的南方終于是下了場“正式”的雪，白茫茫的一片，個位數(shù)的溫度，杭州的冬天總是來得這么猝不及防。周末過后，積攢的雪早已消逝得只剩斑駁。對于南方來說，大雪紛飛是一種渴求，下一次白茫童話是個未知。故而，有人會想去尋覓看雪，追尋一純白的世界，但奈何北海道太遠，雪鄉(xiāng)“太坑”，為何，不選擇去長白山，這個浪漫又神秘的世界?！镒?018年11月1日起至2019年4月30日，長白山西、北景區(qū)對所有游
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
游覽四川紅色旅游勝地廣安，怎么少得了當?shù)孛朗持?？攻略看全?
四川在美食領(lǐng)域一直都是個神奇的地方，幾乎四川所有的市州都能找到屬于自己的美食標簽。比如說到燃面人們就會想到宜賓，說到米粉大家會想到綿陽，說到甜皮鴨大家會憶起樂山，說冷吃兔會懷念自貢。。。。。。燃面、米線、冷吃兔、甜皮鴨和這些名氣遠播的美食大市相比，廣安，這座偉人故里似乎并不是特別耀眼，但是在這塊紅色的土地上，同樣有著家鄉(xiāng)的味道，同樣有著讓人著迷的美食和各種特色小吃！廣安全景涼粉鍋盔涼粉鍋盔，同時也
-
拿走不謝 2018重慶綦江賞花全攻略
冬去春來，百花盛開，時間，仿佛一位出手不凡的大師，將陽光和溫暖在這嫣花三月砸落而下，掀涌來一場場此起彼伏靡顏蕩色的浪潮，將綦江每一處山川里表，長谷溝壑，江河溪澗，紫陌紅塵，都裹蕩在這場鮮花漫卷的江洋大海里。這個春天綦江，賜你一場鮮花盛宴，讓你徹底沉迷于它的“美色”之中。百花爛漫時，人間花解語。這里奉上2018綦江最新賞花攻略，陽春三月，邀你共赴爛漫花宴。圖片來源：藝龍旅行專家養(yǎng)龍梨
-
出游丨花漾春天 重慶賞花游逐漸升溫
時值花季，萬物復蘇，正是踏春賞花好時節(jié)，隨著各色春花陸續(xù)盛開，各地賞花的游客往來如織。潼南崇龕油菜基地，游客在瓊江劃著皮艇盡享春天。（唐安冰攝）南岸區(qū)廣陽壩，市民在花海里與孩子玩耍。（謝智強攝）永川區(qū)十里荷香現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園里，50多萬株紅色、粉紅色、黃色、紅色黃邊、紅色白邊、酒紅白底等20多個品種的郁金香競相盛開，花香四溢，吸引了不少游客和攝影愛好者前來觀賞
-
春暖花開，重慶第一波春花新鮮出爐！
春天花會開，鳥兒自由自在.....秋褲都還沒脫，現(xiàn)在應該還只算早春，豌豆鍋曉得重慶周邊這些的花已經(jīng)開了，趕緊帶上一家子去瞧瞧~1、南山植物園南山植物園里的紅梅正在姹紫嫣紅，處于盛花期，另外開始綻放的春花有茶花、杜鵑、玉蘭等花卉，花期可以持續(xù)到4月中旬。各種鮮花，各種奇特的草木，賞花自拍，絕對讓你不虛此行。晚上還可以在南山搭帳篷看夜景，眺望整個大重慶，美美噠！品種：紅梅、
-
山水重慶 美食南岸|首屆南岸美食文化節(jié)暨2020烹飪技能服務(wù)大賽舉行
鐘靈毓秀的南山，波光粼粼的長江，燈火輝煌的南濱路美食街，承載著南岸豐富的飲食人文歷史。一山一水充滿了魅力，一菜一味散發(fā)著芬芳。在這金秋送爽、瓜果飄香的美好時節(jié)，山水重慶.美食南岸--首屆南岸美食文化節(jié)暨2020烹飪技能服務(wù)大賽，在重慶映像金陽歷史風貌區(qū)老街舉行。南岸區(qū)商務(wù)委員會主任唐駿作重要講話，并宣布開幕。南岸區(qū)烹飪協(xié)會會長、中國烹飪大師鄭強致辭，并與重慶市四川
-
中醫(yī)藥健康旅游城今日正式牽手重慶映像 眾多中醫(yī)名家齊聚南岸
健康永遠是一個古老又年輕的話題，隨著時代的變遷、環(huán)境的變化，人們對健康的追求方式也在隨之改變，如果在南岸有這樣一種生活方式：健康+旅游，醫(yī)療+購物，中醫(yī)藥+美食，大聲告訴小編，你們愿意約嗎？今日，中醫(yī)藥健康旅游城簽約儀式暨成都中醫(yī)大國醫(yī)館開業(yè)盛典，在金陽重慶映像一期（歷史風貌區(qū)）隆重舉辦。“健康mall”的新型醫(yī)療模式，讓人們可以在旅游休閑中
-
《鏡遇美好重慶》火熱進行中！從檔案中發(fā)現(xiàn)不一樣的重慶之美！
影像記錄你我美好生活檔案見證重慶時代變遷重慶市檔案局聯(lián)合重慶市文化和旅游發(fā)展委員會、重慶市檔案館、重慶廣播電視集團（總臺）推出的“鏡遇美好重慶”主題宣傳活動，正在重慶廣電集團（總臺）“第1眼新聞”APP上火熱進行中！重慶交通廣播聯(lián)動播出！這是一個看歷史足跡、聽照片故事、發(fā)現(xiàn)更美好重慶的活動！這是一個上傳你家珍貴記憶照片與我們一起互動的活動！現(xiàn)參與《鏡遇美好重慶》主題活動不僅
-
