來延安紅街，必吃十大美食！獨一份兒的口味，香
導讀
6月12日，延安紅街即將開業(yè)，都有什么美食值得打卡？萬達君給你整理了特色美食TOP 10，快按照攻略去品嘗吧！
來源：萬達集團（ID：guojiwanda）
* 本文357字，找找看有沒有你最愛的美食~
距離6月12日延安紅街開街，
倒計時只剩2天啦！
這里不僅有說不完的革命故事，
更是陜北風味美食的天堂。
在延安尋覓美食，
不僅能吃出食材本身的滋味，
更能品嘗到歷史的味道。
今天萬達君為大家整理了
延安紅街必打卡的特色美食，
快來品嘗！
1. 三大美食街區(qū)
來到延安紅街，絕對不能錯過的就是尋味長征、尋味陜甘寧和尋味延安三大美食街區(qū)。
長征兩萬五千里的距離和延安十三年的歲月，時間和空間凝聚的風味，都在這里匯集。
尋味長征美食街區(qū)，包含來自云貴川等地區(qū)的多種特色美食，所有菜品均由當?shù)乩鲜炙嚾酥谱髋胝{，是延安紅街標志性的文化IP美食街。
尋味延安和尋味陜甘寧美食街區(qū)，挖掘了陜北及延安當?shù)孛朗程厣?。延安十三縣地道美食，以及覆蓋甘肅、寧夏、陜西等地的風味小吃，都可在這里尋到。
2. 毛家飯店
想感受偉人的獨家口味，那你一定要來這里。毛家飯店以毛主席愛吃的紅燒肉、火焙魚、鄉(xiāng)里臘肉、豆豉辣椒等美食為主打菜。追憶偉人歲月榮光，先從他的飲食開始感受。
3. 川云酸菜面
川云酸菜面，緣起烏蒙山，以長征沿線云南四川酸菜面為基礎，結合陜北面食精華，創(chuàng)造出口感獨特、營養(yǎng)豐富的美食，廣受延安當?shù)?a href='/laobaixing/' target=_blank>老百姓的喜愛。延安紅街店是其專屬打造的紅色主題形象店。
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4. 李沖家香菇面
這碗香菇面的起源要追溯到南泥灣大生產時期，創(chuàng)始人李沖做的香菇面在被當時負責南泥灣大生產的三五九旅旅長王震品嘗之后大加贊賞，至今已傳至第二代。現(xiàn)場更有面點制作體驗環(huán)節(jié)，自己動手，豐衣足食！
5. 南小巷黃家泡饃
南小巷黃家泡饃，是一個有超過80年歷史的西安餐飲品牌，想要品味正宗西北風味的，千萬不要錯過這家。他家的泡饃以湯香肉爛聞名，歷經四代傳承的正宗西北味兒，這碗羊肉泡饃可是經過了時間檢驗的。
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6. 陜北南泥灣
花籃的花兒香，聽我來唱一唱……店如其名，餐廳里還原了當年的南泥灣大生產運動，通過勞動工具展示、主題畫面、現(xiàn)場加工等形式，讓食客在濃厚的歷史氛圍中品嘗陜北美食，打造出沉浸式的用餐體驗。
7. 東來順/德莊火鍋
喜歡吃 火鍋的你，也絕不會失望。喜歡清湯鍋可以來北京百年老字號——東來順，薄如紙的羊肉，香味四溢的麻醬和一百多年的傳承，讓東來順成為“清湯派”火鍋的翹楚。
喜歡吃重慶火鍋的可以去德莊火鍋，以“天下第一大火鍋”而聞名。純牛油鍋底，濃郁鮮香的湯汁底料，極致過癮的辣，滿足喜食辣味的一切想象。
洛川會議是抗日戰(zhàn)爭中一次重要的會議。洛川會議大灶，以洛川會議為主題背景，洛川地方菜為核心，結合紅軍餐、團餐、洛川特產，量身定制的紅街旗艦店，帶你重溫經典陜北風味。
9. 張記長勝川菜
如果思念的情緒有味道，那其中一種一定是川香辣味，張記長勝川菜自1988年至今一直堅持做正宗川味，主營川味家常菜，給異鄉(xiāng)人一點家的感覺。
10. 紅紅川烤吧
爆炒蝦尾、油炸饃片、疙瘩湯……朋友兄弟聚會不要錯過的一家特色烤吧，正宗陜北特色燒烤一口新鮮河蝦入口，一杯精釀啤酒爽喉，給你鮮爽，酣暢淋漓……
看到這里，是不是已經口水直流？
其實，這只是紅街美食的一小部分，
更多美食還等著你去發(fā)現(xiàn)和探索，
趕緊叫上親朋好友，
6月12日去延安紅街逛逛吧！
獨特的美食地圖將由你親自繪制！
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文章來源:萬達集團
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