尋味河東 好吃運城 | 16道“運城名菜”和16道“運城美食”
尋味河東 好吃運城 | 16道“運城名菜”和16道“運城美食”
近日，“尋味河東 好吃運城”暨“運城名菜”“運城美食”評選活動新聞發(fā)布，經(jīng)過主辦方層層選拔和篩選整理，篩選出132道地方特色美食進入評選名錄。后經(jīng)網(wǎng)絡投票、專家品鑒等環(huán)節(jié)，共評選出16道“運城名菜”和16道“運城美食”。
運城，古稱“河東”，位于山西省西南部，因“鹽運之城”而得名，是中華文明的重要發(fā)祥地之一，是武圣關公的故里，素有“五千年文明看運城”的說法。運城地處晉陜豫黃河“金三角”地區(qū)，是晉南美食的代表。地方美食融匯各地特色，又有山西地域特色。
16道“運城名菜”
1.【干燒黃河鯉魚】
2.【香酥雞】
3.【河東過油肉】
4.【油潑海參】
5.【百花扒猴頭】
6.【汽鍋羊肉】
7.【醬香黃牛肉】
8.【帶把肘子】
9.【生汆丸子湯】
10.【皮箱豆腐盒】
11.【風葫蘆】
12【干炸佛手】
14.【稷山瓤菜】
15.【繡球干貝】
16道“運城美食”
1.【關公羊肉泡】
2.【羊肉胡卜】
3.【榮河蒸菜】
4.【豆黃面】
6.【絳州火鍋】
9.【芮城石子餅】
10.【稷山半圓餅】
11.【河東軟麻花】
13.【新絳雞蛋旋子】
14.【油潑涼粉】
15.【雞絲水餃】
16.【椒葉煎餅】
資料來源 ：運城新聞網(wǎng)
Hash:716e9f794bfb1b6396cc0eaad60b75a5fd81cc8d
聲明：此文由 老板娘聊美食 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
快訊 多地提醒：國慶返程后 主動做核酸檢測
國慶長假期間，新疆、黑龍江等地陸續(xù)出現(xiàn)本土新增確診病例、無癥狀感染者，導致部分游客滯留在當?shù)兀倨诜党毯?，又有何要求？多地已發(fā)文建議，省外旅游、出差返回當?shù)睾?，主動做一次核酸檢測，并自我觀察14天。比如廣東廣州、河南鄭州、河北保定、遼寧大連、海南三亞、吉林朝陽等，都已經(jīng)發(fā)布類似的通知。另外，多地要求，9月19日以來，有新疆伊犁州霍爾果斯市、伊寧市旅居史的返程人員，須第一時間主動向所在社區(qū)（村）或
-
保定周邊旅游景點推薦，去保定旅游必去的五個景點，保定景點介紹
河北保定，名字是來自“保衛(wèi)大都，安定天下”，國際著名的歷史文化名城，和優(yōu)秀旅游城市，今天我們就來看一下，去保定旅游必去的五個旅游景點介紹，看一下保定有哪些好玩的地方。一：白洋淀景區(qū)，白洋淀的整體面積非常大玩一天是玩不完的，劃著小船從蘆葦蕩中穿梭在水中的感覺很愜意，水面雖然沒有清澈見底但也很干凈，比較原生態(tài)沒有過度開發(fā)，很多人來白洋淀旅游都是因為小兵張嘎這部影視劇。二：野三坡風景區(qū)，野三坡的地
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
運城鐘樓重建已初步選址 河東風情步行街預計12月31日建成開放
近日，市城市管理局局長趙高堂帶領相關科室負責人，深入市區(qū)鳳凰路，現(xiàn)場調研正在建設的河東風情步行街。市城市管理局局長趙高堂（左二）現(xiàn)場協(xié)調解決項目建設中遇到的問題。祁克寧攝調研中，趙高堂一行實地察看了步行街的建設進度、規(guī)劃布局和周邊環(huán)境，仔細詢問了戲臺、鼓樓的建設情況。同時，趙高堂現(xiàn)場辦公，對建設方提出的供熱、供水等問題進行協(xié)調解決。河東風情步行街是根據(jù)市委、市政府的安排部署
-
看這些散落在運城歷史長河中的國寶遺珍！
一個地方的底蘊可能會在不引人注目的地方靜靜地等待……運城人類文明的發(fā)祥地之一漫長歲月里這里保留了許多極為珍貴的歷史文化遺跡這些曾經(jīng)的輝煌歷經(jīng)歲月的洗禮給我們留下了了解人類歷史的寶貴財富運城文旅精心打造“我在家中賞國保”系列現(xiàn)在就跟著小編探尋這些古老的文明觸摸那些神秘的古跡1黃河棧道遺址古棧道地處三門砥柱以東的深山峽谷之中
-
運城發(fā)現(xiàn)晉公墓！山西目前最大東周墓資料全面公布！
向上滾動瀏覽全文↑↑▲圖一墓地位置示意圖邱家莊墓地位于山西省運城市聞喜縣桐城鎮(zhèn)邱家莊村北的鳴條崗東端，西距縣城約2公里（圖一），為兩周時期大型遺址“上郭——邱家莊遺址”的一部分。墓地所在的鳴條崗為由西南向東北地勢逐漸升高的長條形臺地，涑水河由東北向西南流經(jīng)臺地西側。2018年11月至2019年10月，經(jīng)國家文物局批準，由山西省考古研究所、運城市文化和旅游局、運城市文物工作站、
-
辦好讓人民滿意的實事：運城南山新境市民廣場海棠灣項目舉行交房儀式
12月27日，運城南山新境市民廣場海棠灣項目交房儀式在海誠公司會所大廳舉行，市鹽保中心、項目開發(fā)商海誠公司、部分業(yè)主代表等相關人員參加。儀式上，海誠公司副總經(jīng)理侯衛(wèi)東對項目竣工情況進行了說明，業(yè)主代表作了表態(tài)發(fā)言，市鹽保中心主任孫冬青作了重要講話，業(yè)主簽約了交房手續(xù)。海棠灣項目是紀委督辦的南山高爾夫遺留問題整改的主要內容之一，海誠公司于今年3月20日重新啟動了項目改造工程。歷時
-
?運城撤地設市20年20件大事發(fā)布 河津固鎮(zhèn)宋金瓷窯址入選其中
河津風采訊（融媒體記者武詠梅）近日，運城撤地設市20年20件大事發(fā)布，河津市固鎮(zhèn)宋金瓷窯址入選其中。河津固鎮(zhèn)宋金瓷窯址、聞喜縣酒務頭商代墓地、絳縣西吳壁遺址分獲全國年度十大考古新發(fā)現(xiàn)，進一步佐證了河東地區(qū)是中華文明重要發(fā)祥地，有著重要的歷史意義，成為運城撤地設市20年以來的20件大事之一。白釉剔地填黑文字枕殘片河津固鎮(zhèn)瓷窯址位于樊村鎮(zhèn)固鎮(zhèn)村，西眺黃河，南迎汾水，距禹門渡口約9公
-
?運城關王廟珍藏的文物，還真是讓人大開眼界......
運城關王廟承載歷史文化厚重，珍藏文物較多：一是關王廟為明代巡鹽御史吳楷偕鹽商大賈重建的信義財神廟。巡鹽御史，是指封建社會時期都察院監(jiān)察御史奉命出巡鹽務時的一種官職。賈，古指做買賣的人；大賈亦指擁有大量錢財?shù)纳倘?。明神宗萬歷二十四年（公元1596年），吳楷出任河東巡鹽御史，他親往觀看鹽丁采撈之苦，感悟歌詠難述，便繪制《河東鹽池之圖》，后刻鐫于石，以圖文并茂的形式，生動逼真地展示了
-
