吃黑豬肉有什么好處?為什么比普通豬肉好吃?
黑豬肉包含豐厚的鐵質、蛋白質和維他命,特別膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低,能滿足人體所需的營養(yǎng)。黑豬肉雖然脂肪含量低,但是纖維比普通豬肉細,肉皮中膠原蛋白的含量也更多,吃起來口感自然會更好。我們現(xiàn)在一直吃半草半糧的黑豬肉,簡單地烹飪都比普通豬肉好吃太多。
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