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奢華旅行新時(shí)代,酒店巨頭們的“海陸空三棲”布局之道

近日,安縵集團(tuán)宣布與沙特郵輪公司Cruise Saudi合資開(kāi)發(fā)豪華郵輪項(xiàng)目Sama,擁有50間露臺(tái)套房和日式中庭花園的Sama號(hào),計(jì)劃于2025年下水。而不久前,由雅高集團(tuán)掌舵的東方快車(chē)La Dolce Vita號(hào)也宣布將在2023年面世。傳統(tǒng)酒店集團(tuán)的副業(yè)版圖擴(kuò)張計(jì)劃,在后疫情時(shí)代,開(kāi)始朝著“交通+ 旅游 ”的多元化立體化形式發(fā)展......

火車(chē)/飛機(jī)/郵輪,酒店集團(tuán)正在集體“攻陷”

空間秘探了解到,在2021年的最后一個(gè)月里,國(guó)際多家頭部酒店集團(tuán)對(duì)外發(fā)布了未來(lái)幾年的豪華行程項(xiàng)目。而這些項(xiàng)目都有著一個(gè)共同點(diǎn),即是住宿產(chǎn)品之外的產(chǎn)業(yè)。

比如四季酒店集團(tuán)在本月初公布的2023年私人飛機(jī)旅行路線,是基于賓客對(duì)2022年行程的高度興趣,推出的適合家庭出行的“非洲奇跡之旅”路線、人氣回歸的“永恒邂逅之旅”以及長(zhǎng)達(dá)24天的“異國(guó)探險(xiǎn)之旅”三大行程。在為期13天或24天的終極奢華體驗(yàn)之中,旅客將有機(jī)會(huì)體驗(yàn)和 探索 埃及、波拉波拉島、英國(guó)、泰國(guó)等著名目的地,并入住由四季團(tuán)隊(duì)精心挑選的豪華住所。

與此同時(shí),雅高集團(tuán)也與意大利公司Arsenale s.p.a.聯(lián)手,正式開(kāi)啟了東方列車(chē)的復(fù)興之路。據(jù)悉,定義了奢華火車(chē)旅行的東方快車(chē),將以全新的“甜蜜生活號(hào)”(La Dolce Vita)于2023年迎來(lái)第一批乘客。六列東方快車(chē)將通過(guò)標(biāo)志性的旅行路線,穿越意大利境內(nèi)的14個(gè)地區(qū)和3個(gè)國(guó)際目的地,從羅馬到巴黎、伊斯坦布爾和斯普利特。

新列車(chē)以“甜蜜生活”為名,是受費(fèi)里尼拍攝的著名電影《甜蜜生活》所啟發(fā),意在向 20世紀(jì)60年代意大利那個(gè)充滿魅力、生活情趣和藝術(shù)熱情的 歷史 時(shí)期致敬。因此每列火車(chē)的六節(jié)車(chē)廂里,都融入了上述黃金時(shí)期的創(chuàng)意和工藝及其所有美麗的傳統(tǒng)。

該列車(chē)配備12間豪華客艙、18間套房,1間超豪華套房以及餐廳、行政酒廊,并會(huì)在羅馬的東方快車(chē)酒店Minerva停留一夜。而該酒店選址于羅馬萬(wàn)神殿區(qū)的拉密涅瓦廣場(chǎng),預(yù)計(jì)將在2024年開(kāi)業(yè)。

另一邊,海上的奢華 旅游 市場(chǎng)也迎來(lái)一位眼熟的“年輕新貴”。安縵集團(tuán)近日宣布正式進(jìn)軍郵輪市場(chǎng),與沙特郵輪公司Cruise Saudi合資開(kāi)發(fā)豪華郵輪項(xiàng)目Sama,將于2025年下水。該郵輪全長(zhǎng)183米,擁有50間自帶陽(yáng)臺(tái)的套房,并配備日式中庭花園、洞穴造型的水療中心、俱樂(lè)部休息室、海灘俱樂(lè)部(游客可以直接進(jìn)入郵輪尾部的水域)、多個(gè)餐廳和兩個(gè)直升機(jī)停機(jī)坪。

海陸空三棲,傳統(tǒng)酒店集團(tuán)的布局之道

當(dāng)然,實(shí)力強(qiáng)勁的頭部酒店集團(tuán)的多元化布局,可以用“海陸空三棲“加以概括,不是一蹴而就的,很多品牌在幾年前就開(kāi)始有所籌備。

01 私人飛機(jī)

2012年,四季酒店開(kāi)始與第三方供應(yīng)商合作,在全球率先玩起了私人飛機(jī)環(huán)球之旅。但唯一不足的是,沒(méi)能提供從頭至尾的四季酒店體驗(yàn)。因此在2015年,四季酒店將此升級(jí)成定制化旅行體驗(yàn),每年發(fā)布幾條不同的線路,讓自己的客人在到達(dá)不同目的地的同時(shí),也能全程下榻四季酒店。在豪華飛機(jī)旅行領(lǐng)域,四季就是酒店集團(tuán)里“第一個(gè)吃螃蟹的人”。

當(dāng)時(shí),四季酒店的兩大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為Crystal Cruises(水晶郵輪)和 Abercrombie & Kent,兩者皆為世界高端旅行品牌。三家品牌在客艙的機(jī)型選擇上大相徑庭,均把內(nèi)部空間改裝在50座以內(nèi),且除了配備豐富的機(jī)組人員之外,還有專業(yè)的服務(wù)人員、行政主廚和隨機(jī)醫(yī)生等等。但是與兩家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,四季酒店有著獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)勢(shì)之處,即游客在落地之后無(wú)需為預(yù)定酒店而困擾,可無(wú)縫銜接地享受四季酒店帶來(lái)的私人奢華體驗(yàn)。在縮減碎? ??旅行時(shí)間的同時(shí),每個(gè)目的地的四季禮賓團(tuán)隊(duì)都可依據(jù)賓客的興趣和年齡為其定制其他活動(dòng)。

隨著全球高凈值人群的不斷增加,更多酒店集團(tuán)開(kāi)始加入到這一領(lǐng)域里來(lái)。首先是半島酒店集團(tuán)在2017年的初試水,與國(guó)際郵輪市場(chǎng)的翹楚――水晶郵輪公司合作推出首架私人飛機(jī)The Peninsula Grand Inaugural Crystal Cruise。半島作為陸地上的住宿供應(yīng)商,為飛機(jī)途徑的10座落腳城市提供服務(wù)。但好景不長(zhǎng),在中國(guó)提供的首趟10天定制游服務(wù)之后,水晶郵輪于該年底就取消了這趟空中豪華游計(jì)劃。因此,半島酒店的豪華飛行版圖也由此腰斬。

早在2015年就進(jìn)入豪華包機(jī)游領(lǐng)域的安縵集團(tuán),在借鑒了前者不滿周歲的合作項(xiàng)目,在四年之后選擇推出了屬于自己的私人飛機(jī)。其禮賓服務(wù)涵蓋靈活的飛行時(shí)間、專屬的登機(jī)安排、專供的餐食、全程無(wú)線網(wǎng)絡(luò),甚至是安縵的 Aman Skincare洗護(hù)用品。就在今年11月,安縵還宣布將于節(jié)日季推出全球首家安縵酒店Amanpuri的獨(dú)家私人飛機(jī)旅程。游客可從倫敦、巴黎、迪拜或莫斯科直飛普吉島,在泰國(guó)普吉島的Amanpuri(安縵璞瑞)度過(guò)特別的十天。

02 定制郵輪

除了天空中的極致體驗(yàn),安縵集團(tuán)的野心還藏在無(wú)盡的海域之中。除了上文提到新推出的豪華郵輪Sama號(hào),為何這位“新人”有點(diǎn)眼熟?其實(shí)早在2015年,安縵集團(tuán)就在印度尼西亞的安縵瓦納度假村配套定制了Amanikan、Amandira兩艘奢華游船。由Konjo部落全手工打造的雙桅帆船Amandira號(hào)還提供3個(gè)寬敞的特大床小屋和2個(gè)雙層床小屋,最多可容納10位客人。但這兩艘游船的航行的海域僅限在印尼境內(nèi),如科莫多國(guó)家公園和拉賈安帕群島等。由此看出,雖然今年底才宣布進(jìn)軍郵輪市場(chǎng),但其實(shí)安縵在海上奢華游項(xiàng)目的打造上早已摸清門(mén)路。

與安縵的游船不同,第一位進(jìn)軍奢華郵輪市場(chǎng)的酒店品牌,要屬麗思卡爾頓。麗思卡爾頓在把奢華酒店搬到海上這件事,可謂是豪擲千金。在2017年推出的奢華郵輪系列,就一口氣打造了三艘長(zhǎng)190米,可搭乘298位乘客的郵輪,每艘郵輪均配備149間陽(yáng)臺(tái)套房和2間158M2的頂級(jí)套房。

03 奢華列車(chē)

提到神秘、奢華的鐵路旅行,大家不免想到著名小說(shuō)《東方快車(chē)謀殺案》及改編電影。但其實(shí),東方快車(chē)是法國(guó)的豪華長(zhǎng)程列車(chē),第一列東方快車(chē)由巴黎行駛至伊斯坦布,在1883年完成了世界上首次火車(chē)橫跨大洲的成就。在經(jīng)歷了兩次世界大戰(zhàn)之后,東方列車(chē)在2009年的金融風(fēng)暴之中正式退休。

1977年,法國(guó)鐵路運(yùn)輸集團(tuán)SNCF發(fā)現(xiàn)東方快車(chē)商標(biāo)居然無(wú)人認(rèn)領(lǐng),便搶先將其注冊(cè)了這個(gè)經(jīng)典商標(biāo)。直至2014年,集團(tuán)才與法國(guó)鐵路局決定重振這一代表著法國(guó)極致奢華旅行的火車(chē)品牌。

真正意義上,酒店業(yè)與鐵路旅行的淵源是從2017年10月開(kāi)始。當(dāng)時(shí),雅高集團(tuán)從SNCF那里收購(gòu)了該品牌50%的股權(quán),在與SNCF一起重塑豪華火車(chē)旅行的輝煌時(shí)刻的同時(shí),還將在全球各地開(kāi)設(shè)東方快車(chē)酒店。集團(tuán)首席執(zhí)行官 Sebastien Bazin 接受采訪時(shí)曾表示:“我們將把第一家東方快車(chē)酒店放置在西歐和中歐之間最初的東方快車(chē)旅程中?!贝送猓跂|方快車(chē)宣布運(yùn)行之前,這些列車(chē)被用作雅高旗下品牌的特別活動(dòng)舉辦場(chǎng)地,如Potel & Chabot、Noctis和John Paul。

奢華酒店,意圖何在?

在大眾的普遍印象中,飛機(jī)、郵輪、火車(chē)都是作為外出旅行的一種交通工具出現(xiàn)在大家的視線當(dāng)中。據(jù)《2021中國(guó)私人財(cái)富報(bào)告》的數(shù)據(jù)顯示,40歲以下高凈值人群的比例由2019年的29%升至2021年的42%。年輕化趨勢(shì)逐漸凸顯的時(shí)代之下,以出行工具為輔的私人定制旅行開(kāi)始受到更多人的青睞 。

以提供全方位、高層次服務(wù)為基礎(chǔ)的奢華酒店集團(tuán)們,在新時(shí)代的背景之下,開(kāi)始重新審視市場(chǎng)和客群的發(fā)展變|。始于酒店,卻不止于酒店,環(huán)球高端 旅游 領(lǐng)域的天下正在為這些酒店巨頭們迎來(lái)一座座全新的里程碑。

01 品牌全域流量的提升

奢華酒店品牌在布局海陸空三大 旅游 板塊的動(dòng)作上,有著兩大目的。其一是依靠住宿產(chǎn)品的龍頭地位在更廣泛的 旅游 領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)知名度的迅速擴(kuò)張。安縵集團(tuán)董事長(zhǎng)兼CEO Vlad Doronin就表示,新推出的Sama號(hào)郵輪是為了將安縵的核心價(jià)值觀在郵輪領(lǐng)域進(jìn)行延續(xù)。尤其是將安縵的東方傳統(tǒng)和設(shè)計(jì)理念能夠呈現(xiàn)在“永恒而又現(xiàn)代”的船中,從室內(nèi)外空間中去維續(xù)平衡。

其二是為集團(tuán)多年來(lái)積累的近億名忠誠(chéng)會(huì)員提供更多元化的消費(fèi)選擇。就在今年11月,萬(wàn)豪旅享家迎來(lái)麗思卡爾頓郵輪系列的正式加入,萬(wàn)豪的會(huì)員可以使用積分兌換預(yù)計(jì)于2022年5月6日的首航游輪體驗(yàn)。這種以現(xiàn)有客源基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)的跨板塊業(yè)務(wù)擴(kuò)張,在萬(wàn)豪高級(jí)副總裁Chris Gabaldon看來(lái),是雙贏的一種局面。萬(wàn)豪集團(tuán)旗下品牌陣營(yíng)的全球旅客,既能夠既體驗(yàn)沉浸式旅程,也能賺取積分或兌換獎(jiǎng)勵(lì)。

02 服務(wù)生態(tài)前后端的打通

乘坐品牌打造的交通工具,入住品牌旗下的奢華酒店,體驗(yàn)品牌特色的在地化服務(wù)。這種從頭到尾的定制式 旅游 ,帶著一價(jià)全包酒店產(chǎn)品的基因和屬性,以更高一階級(jí)的形式對(duì) 旅游 服務(wù)的生態(tài)體系進(jìn)行了全方位的打通。上下游產(chǎn)業(yè)的銜接,在高端客群對(duì)商務(wù)和 旅游 雙重需求的基礎(chǔ)之上,打開(kāi)了奢華旅行時(shí)代的新機(jī)遇。

當(dāng)安縵開(kāi)始擁有屬于自己品牌的私人飛機(jī)之后,其定制化的旅行體驗(yàn)與分布全球各目的地的安縵酒店實(shí)現(xiàn)了更緊密的聯(lián)系。比如巴厘島的“Bali & Beyond”項(xiàng)目,行程里的落腳點(diǎn)就包括安縵黛寧、安縵丘瀾和安縵努沙杜瓦別墅。而中國(guó)的項(xiàng)目“The Secrets of China”,它覆蓋了杭州的法云安縵、麗江的大研安縵和上海的養(yǎng)云安縵 3 家酒店。

同樣,雅高掌舵的東方快車(chē)將羅馬的落腳點(diǎn)選在第一家東方快車(chē)品牌酒店Minerva,也是保證了游客在下車(chē)之后也能享受同等質(zhì)量的服務(wù)。就如上文所述,四季與兩家專門(mén)提供私人飛機(jī)服務(wù)的旅行公司同臺(tái)打擂時(shí),其最大的優(yōu)勢(shì)就在于后端的落腳酒店服務(wù)。對(duì)于酒店集團(tuán)來(lái)說(shuō),不僅僅在對(duì)標(biāo)海陸空三大領(lǐng)域的領(lǐng)頭羊時(shí)有著極大優(yōu)勢(shì),同時(shí)也在幫助其自身形成更完整的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。

03 新型 旅游 形式的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

當(dāng)酒店品牌首次進(jìn)入新興市場(chǎng)時(shí),投資者及品牌方往往需要考慮幾大典型的風(fēng)險(xiǎn)情況,如選址、市場(chǎng)飽和、同類型酒店的分布等等。但是這些因素對(duì)豪華郵輪、私人飛機(jī)以及火車(chē)旅行來(lái)說(shuō)并不會(huì)產(chǎn)生極大的影響,根據(jù)國(guó)情變化、客戶需求進(jìn)行靈活的行程調(diào)整其實(shí)幫助酒店集團(tuán)大大規(guī)避了投資上的常見(jiàn)風(fēng)險(xiǎn)。

同樣,小體量的出游規(guī)模在疫情趨于常態(tài)化的時(shí)代來(lái)說(shuō),大大減少了酒店集團(tuán)的防疫壓力。從2020年大型郵輪發(fā)生集體感染事情之中就可以看到,絕大部分的人對(duì)于人口密集的海上旅行體驗(yàn)始終保持著觀望的態(tài)度。因此,朝中小型奢華郵輪發(fā)力是酒店集團(tuán)進(jìn)入該市場(chǎng)的絕佳選擇和時(shí)期。

酒店巨頭如何站穩(wěn)腳跟?

“交通+ 旅游 ”的形式雖然常見(jiàn),但在這些酒店集團(tuán)動(dòng)作頻頻的促進(jìn)之下,產(chǎn)品轉(zhuǎn)向更加奢華和定制化的趨勢(shì)開(kāi)始逐漸顯現(xiàn)。它們以行業(yè)探路者的姿態(tài),努力實(shí)現(xiàn)著品牌生態(tài)的全方位構(gòu)成。摸石頭過(guò)河的旅程不免會(huì)讓外來(lái)酒店軍出現(xiàn)翻車(chē)情況,以下兩點(diǎn)警惕,僅供參考!

其一是實(shí)現(xiàn)品牌氣質(zhì)的守恒定律 。對(duì)于一些想要嘗試四季私人飛機(jī)、安縵郵輪的客群來(lái)說(shuō),它們往往有著對(duì)該酒店品牌氣質(zhì)的“固化”思想。而這種“固化”其實(shí)是對(duì)奢華酒店品牌在歲月的見(jiàn)證下保持的文化理念的一種認(rèn)可和欣賞,且往往不是高大上的設(shè)計(jì)和體貼的服務(wù)就能夠滿足的。

依靠忠誠(chéng)會(huì)員實(shí)現(xiàn)的跨板塊業(yè)務(wù)擴(kuò)張對(duì)于集團(tuán)來(lái)說(shuō)更像是一把雙刃劍,假設(shè)本身自帶潮流屬性的酒店在私人飛機(jī)落地后的體驗(yàn)安排上出現(xiàn)了概念性的偏差,如與瑜伽教練一起在國(guó)家公園的夕陽(yáng)下冥想等。那么,多么奢華和極致的定制游都將無(wú)法挽回這些忠誠(chéng)追隨者的失望和不回頭。因此,酒店集團(tuán)即使朝著“交通+ 旅游 ”的奢華市場(chǎng)去摸索和發(fā)展,也需要堅(jiān)守住原有的品牌調(diào)性,在每一部分的行程設(shè)計(jì)中找到價(jià)值觀的契合點(diǎn)。

其二是找到“有經(jīng)驗(yàn)”的搭檔。奢華酒店集團(tuán)敢于開(kāi)啟這種開(kāi)創(chuàng)先河的跨界嘗試,并不是僅僅具備著數(shù)百年龍頭地位的底氣。基于郵輪業(yè)、航空業(yè)甚者已經(jīng)逐漸沒(méi)落的鐵路旅行的特殊性,對(duì)于任何進(jìn)入該行業(yè)的外來(lái)者來(lái)說(shuō)都頗為棘手,例如進(jìn)入門(mén)檻較高、監(jiān)管環(huán)境嚴(yán)苛、融資環(huán)境挑戰(zhàn)大等等。

例如麗思卡爾頓在首次進(jìn)入郵輪市場(chǎng)時(shí),就邀請(qǐng)了行業(yè)里極具聲望的搭檔來(lái)共同打造奢華郵輪游項(xiàng)目。一位是專注游艇開(kāi)發(fā)領(lǐng)域,另一位則是海洋產(chǎn)業(yè)專家。而幫助安縵進(jìn)軍郵輪市場(chǎng)的伙伴,則是致力于發(fā)展沙特阿拉伯郵輪產(chǎn)業(yè)的沙特郵輪公司(Cruise Saudi)。回望酒店集團(tuán)在副業(yè)版圖的擴(kuò)張之路,不乏有找到好伙伴的成功跨界者,但同時(shí)也有行業(yè)伙伴半途退出的情況出現(xiàn)。這些試錯(cuò)案例和成功經(jīng)驗(yàn),都將為會(huì)為未來(lái)想要發(fā)展“交通+ 旅游 ”奢華甚至中端酒店集團(tuán)們,提供更具有參考價(jià)值的啟示。

綜上,在“品牌+”的發(fā)展時(shí)代,酒店集團(tuán)的擴(kuò)張野心已經(jīng)開(kāi)始逐漸跳脫出住宿產(chǎn)品這一領(lǐng)域。隨著高凈值人群的不斷增加,奢華酒店集團(tuán)在海陸空三棲的交通產(chǎn)業(yè)中開(kāi)始表達(dá)出對(duì)于當(dāng)代的 旅游 新解讀。它們極具使命感的開(kāi)拓精神,或?qū)槲磥?lái)更多的傳統(tǒng)酒店軍們,在其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上帶來(lái)更多的可能!

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