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導(dǎo)讀:自駕探險(xiǎn)游異常火爆,算是旅游業(yè)發(fā)展的一種新 中國(guó)哪個(gè)地方的海鮮最好吃?

我是一名十年的驢友,現(xiàn)在越來越喜歡自駕游!最早我都是跟團(tuán)游,后來買了車之后發(fā)現(xiàn)自家有其實(shí)挺舒服的!

自駕游屬于自助旅游的一種類型,是有別于傳統(tǒng)的集體參團(tuán)旅游的一種新的旅游形態(tài)。自駕車旅游在選擇對(duì)象、參與程序和體驗(yàn)自由等方面,給旅游者提供了伸縮自如的空間。

自駕游其本身具有自由化與個(gè)性化、靈活性與舒適性及選擇性與季節(jié)性等內(nèi)在特點(diǎn),與傳統(tǒng)的參團(tuán)方式相比具有本身的特點(diǎn)和魅力。

自駕游簡(jiǎn)單地說就是自己駕駛汽車出游。2006年首屆中國(guó)自駕游高峰論壇的定義:“自駕游是有組織、有計(jì)劃,以自駕車為主要交通手段的旅游形式?!弊择{游的興起,符合年輕一代的心理,他們不愿意受拘束,追求人格的獨(dú)立和心性的自由,而自駕游正恰恰填補(bǔ)了這種需求。

未來自駕游是中國(guó)旅游的一種旅游方式。越來越多的人會(huì)加入自駕游的隊(duì)伍當(dāng)中。中國(guó)汽車的普及也為自駕游奠定了基礎(chǔ)。

我是旅游達(dá)人,我市環(huán)球旅游博主。

中國(guó)哪個(gè)地方的海鮮最好吃?

又來為大溫州打廣告了。

說起海鮮哪里好吃,那就要看當(dāng)?shù)厝藢?duì)海鮮有多愛了。

溫州人可謂是對(duì)海鮮瘋狂熱愛的一個(gè)群體了,愛到什么程度呢?我身邊10個(gè)人中間6個(gè)人甲狀腺都有點(diǎn)問題——碘攝入過多。

而海鮮好不好吃,還是要看季節(jié)。對(duì)海鮮鉆研頗多的溫州人,有一首針對(duì)海鮮的民謠——《海鮮十二月令》:

正月青蛄二月蟹

青蛄就是一種小螃蟹,叫做螃蜞。個(gè)小殼軟,裹上面粉,過油一炸,媽呀,酥脆鮮香。

三月斕鮒蝦狗彈

斕鮒,就是跳魚。溫州人喜歡的做法有兩種:1.過油炸,蘸椒鹽,香脆裹著柔嫩;2.上鍋放本地老酒清燉,酒香混著魚肉的香,滋補(bǔ)美味。

蝦狗彈,就是皮皮蝦,溫州人深愛之一。往年最愛保留原味,過水焯,剝開蘸醬油醋,鮮!近年來,流行皮皮蝦炒年糕,配上本地Q彈的年糕,口感一絕。

四月子鱭蝤蛑虎

子鱭,就是鳳尾魚,骨軟柔嫩,也是最適合油炸,從尾巴一口咬下,酥脆?。?/p>

蝤蛑虎,就是蟹虎,肉質(zhì)較一般魚肉更有韌性,通常用來燉豆腐,湯汁呈奶白色,口感濃郁。

五月泥糍配米飯

泥糍,就是泥螺,溫州人一種做法——醉泥螺,老爸最愛下酒菜。當(dāng)你咬下去的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它所夾帶的黃酒香,咬下去香甜脆嫩,咸中藏鮮。

六月黃魚和子梅

子梅,就是子梅魚,又叫獅頭魚,是溫州人飯桌上的熟客。酒燉、紅燒,肉質(zhì)軟嫩的它無論采取什么烹飪方式,都十分美味。

七月藏魚和水潺

藏魚,就是海蜇。溫州作為海蜇之鄉(xiāng),高年份產(chǎn)出腌漬干品1.75萬噸,占全國(guó)產(chǎn)量四分之一強(qiáng)。直接蘸醬油醋或者與金針菇?jīng)霭瓒紭O其好吃。

水潺,雖然長(zhǎng)相惡心,但是吃起來口感沒得說,入口即化。椒鹽水潺,紅燒水潺,清湯水潺……每一種做法都考驗(yàn)溫州人的烹飪水準(zhǔn),但是都超級(jí)好吃!

八月鰨鰻強(qiáng)吃鴨 九月鰻魚和河蟹 十月鯔魚并鱸甲

十一月蝤蛑滿肚膏 十二月文蛤和江蟹

對(duì)不起,我寫?zhàn)I了。

強(qiáng)烈安利來溫州吃海鮮,在最合適的時(shí)候吃最合適的海鮮,再加上烹飪手法一絕,還在等什么?!

如果你喜歡我的回答,可以關(guān)注頭條號(hào)溫州日記哦!

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