酸菜黑圪條 山西 ? 晉城 ? 城區(qū) 酸菜黑圪條,當(dāng)?shù)厝擞纸袧{水菜黑圪條,是晉城的一種地方名吃。舊時由于當(dāng)?shù)匕酌婢o缺,人們?yōu)榱苏{(diào)劑生活,用白面包高梁面搟成面條,又因晉城酸菜腌得好,用酸菜作鹵配以黑圪條。撒上香菜、芝麻、也可加入辣椒??谖端嵯憷本闳吡好嫣赜邢阄秳偎凭装酌?,使人越吃越愛,越吃越香。久之,成為晉城一種地方大眾化名吃。 贊 (0) 39 151 生成海報 燒三鮮 下一篇 0001-01-01 陽城肉罐肉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦